🍗Курячі рулетики з сиром
October 26, 2023
Інгредієнти:
•🍗куряче філе
•🧀сир твердий
•🥓бекон
•🌿суміш трав «Прованська»
•🍅томатний соус
•🧂сіль за смаком

Приготування:

1.Куряче філе нарізаємо, як на відео та відбиваємо.Посипаємо спеціями, ставимо шматочок сиру і закручуємо в рулетик.

2.Далі кожен рулетик обмотуємо беконом і змащуємо томатним соусом.Запікаємо 25-30 хв/180С.

Смачного❤️

Картопляний пиріг.

✅Картопля — 500-700 г
✅Куряче філе — 300 г
✅Печериці — 300 г
✅Помідори - 150 г
✅Сир твердий - 100 г
✅Часник — 1 зубчик
✅Оливкова олія
✅Сіль, перець

Для заливки:

✅Яйця — 3 шт
✅Сметана — 200 ✅Молоко — 50 г
✅Сіль,сухий часник


Ставимо у духовку ще на 40-45
хвилин при t=180.
І смакуємо♥️

🍝Рецепт макаронів у вершковому соусі з соковитою курочкою🍗
February 06, 2024
Інгредієнти:
•🌾200г макаронів
•🥛200мл вершків 20%
•🧈50г вершкового масла
•🍅2 ст.л. томатної пасти
•🌾1 ст.л. борошна
•🍗куряче філе
•🧀твердий сир або пармезан
•🍅томати
•🥬зелень
•🧂🌿сіль, перець, спеції до курки

Приготування:

1.Куряче філе солимо, перчимо та додаємо улюблені спеції.Смажимо на олії на середньому вогні до золотистої скоринки, а після обовʼязково щільно загортаємо у фольгу та залишаємо на 15хв.

2.На сковорідці розтоплюємо вершкове масло, додаємо борошно, перемішуємо, додаємо томатну пасту і знову ретельно перемішуємо.Додаємо твердий сир, вливаємо вершки, швидко перемішуємо до однорідності та готуємо ~3-4хв.

3.Сюди перекладаємо відварені макарони, трішки води, в якій вони варились, перемішуємо і готуємо все разом ще ~5хв.Тоді викладаємо нарізану курочку, томати, присипаємо зеленню і подаємо до столу.

Смачного❤️

Соковита вечеря з курочки

Інгредієнти:
▫️куряче філе;
▫️шпинат сир;
▫️помідор;
▫️олія, спеції, сіль;

Чікен рол 🌮

Інгредієнти:
▫️куряче філе / сіль,перець
▫️яйце
▫️борошно
▫️панірувальні сухарі
▫️приправа до курки

Соус:
▫️часниковий соус
▫️діжонська гірчиця
▫️тортилья
▫️помідор
▫️айсберг

🍖Курятина більше не найдешевше м’ясо: з початку року її ціна піднялася на 60 грн/кг. У деяких супермаркетах філе коштує дорожче за свинину, — «Мінфін».

Скільки коштує філе у супермаркетах:
🔸Metro — 257,90 грн/кг;
🔸Megamarket — 245 грн/кг;
🔸АТБ — 243 грн/кг;
🔸Сільпо — 241 грн/кг;
🔸Novus — 229 грн/кг;
🔸Fozzy C&C — 219 грн/кг;
🔸Auchan — 219 грн/кг.

Тож у деяких випадках куряче філе вже коштує більше, ніж свинина. Для порівняння: свиняча лопатка в середньому — 244 грн/кг.
#Україна #Новини_України @News #News_Ukraine #Ukraine @Ukrainian_news #Українські_новини @Українські_новини

Човники з картоплею, грибами та куркою.

Швидше підписуйся в мене ще багато смачного і гайду готувати

Інгредієнти:

•Картопля - 5-6 шт.
•Куряче філе - 500 гр.
•Гриби - 10-12 шт.
•Перець - 1 шт.
•Сіль/ перець за смаком
•Міран для курки:
Майонез - 1-2 ст. л
Приправа до курки, сухий часник, копчена паприка, сіль
•Моцарела - 140 гр.

З пергаменту робимо човники, на дно викладаємо картоплю, солимо та перчимо, викладаємо гриби, перець та замариновану курку
Відправляємо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Витягуємо, посипаємо сиром та запікаємо ще 10-12

Це дуже і дуже смачно

Найсмачніший лаваш на обід з куркою та сиром

Інгредієнти:

куряче філе
солодкий перець, томатна паста або соус вершки
сіль та спеції
лаваш
вода + борошно (змазати краї лаваша)

Запікаємо 10 хвилин при 180
градусах.

Смачного

#До_вашого_столу

КОТЛЕТИ З КАБАЧКІВ ТА ФАРШУ

Інгредієнти:
Кабачок - 1 невеликий;
Фарш - 400 г;
Манна крупа - 3 ст. ложки;
Яйце куряче - 2 шт.;
Панірувальні сухарі;
Сіль;
Чорний мелений перець, інші приправи - за смаком.

Кабачок натріть на великій тертці. Відтисніть утворений сік від основної маси. Перекладіть кабачкову суміш у глибоку миску. Додайте фарш, манну крупу, яйця та спеції і добре перемішайте.

Після надання форми котлетам легенько обваляйте їх у борошні. Можете смажити на заздалегідь розігрітій сковорідці з олією до утворення золотистої скоринки або запекти в духовці.

Смачного!😋

З відривного календаря «Український народний календар» за 6 серпня.
----------------
P.S.: Увага! Фото не за рецептом.

#До_вашого_столу

КОТЛЕТИ З КАБАЧКІВ ТА ФАРШУ

Інгредієнти:
Кабачок - 1 невеликий;
Фарш - 400 г;
Манна крупа - 3 ст. ложки;
Яйце куряче - 2 шт.;
Панірувальні сухарі;
Сіль;
Чорний мелений перець, інші приправи - за смаком.

Кабачок натріть на великій тертці. Відтисніть утворений сік від основної маси. Перекладіть кабачкову суміш у глибоку миску. Додайте фарш, манну крупу, яйця та спеції і добре перемішайте.

Після надання форми котлетам легенько обваляйте їх у борошні. Можете смажити на заздалегідь розігрітій сковорідці з олією до утворення золотистої скоринки або запекти в духовці.

Смачного!😋

З відривного календаря «Український народний календар» за 6 серпня.
----------------
P.S.: Увага! Фото не за рецептом.