• #До_вашого_столу

    ХОЛОДНИК

    Спека. Їсти не хочеться, хіба щось холодненьке. До того ж нині сезон молодого бурячка, хрумких огірочків і зелені. Час готувати холодник.

    Інгредієнти:
    ✔ Буряк - 3 невеличких, можна з гичкою (буде гарний відвар);
    ✔ Вода - 2 л;
    ✔ Сметана - 200 г;
    ✔ Кріп, петрушка, молода зелена цибуля;
    ✔ Лимон - або лимонна кислота;
    ✔ Огірки - 3 середніх;
    ✔ Редиска - 6-7 шт. (якщо нема, то можна і без неї);
    ✔ Яйця - 2-3 шт.;
    ✔ Сіль - за смаком.

    Дуже добре помити буряк і відварити. Коли трохи охолоне, почистити, відкинути бадилля і натерти на великій тертці. Кладемо до процідженої попередньо води, в якій він варився.

    Порізати дрібно зелень, трохи пом'яти, додати нарізані огірки, редиску, заправити сметаною. Всю цю суміш - у кастрюлю з подрібне ним буряком. Перемішати, додати за смаком сіль, лимонний сік. Холодник має трохи настоятися в холодильнику.

    Перед подачею у страву додають нарізані яйця.

    Смакуйте на здоров'я!

    З відривного календаря «Український народний календар» за 22 червня.
    ----------------

    https://www.ukrinform.ua/rubric-yakisne-zhyttia/3280666-holodni-supi-...
    #До_вашого_столу ХОЛОДНИК Спека. Їсти не хочеться, хіба щось холодненьке. До того ж нині сезон молодого бурячка, хрумких огірочків і зелені. Час готувати холодник. Інгредієнти: ✔ Буряк - 3 невеличких, можна з гичкою (буде гарний відвар); ✔ Вода - 2 л; ✔ Сметана - 200 г; ✔ Кріп, петрушка, молода зелена цибуля; ✔ Лимон - або лимонна кислота; ✔ Огірки - 3 середніх; ✔ Редиска - 6-7 шт. (якщо нема, то можна і без неї); ✔ Яйця - 2-3 шт.; ✔ Сіль - за смаком. Дуже добре помити буряк і відварити. Коли трохи охолоне, почистити, відкинути бадилля і натерти на великій тертці. Кладемо до процідженої попередньо води, в якій він варився. Порізати дрібно зелень, трохи пом'яти, додати нарізані огірки, редиску, заправити сметаною. Всю цю суміш - у кастрюлю з подрібне ним буряком. Перемішати, додати за смаком сіль, лимонний сік. Холодник має трохи настоятися в холодильнику. Перед подачею у страву додають нарізані яйця. Смакуйте на здоров'я! З відривного календаря «Український народний календар» за 22 червня. ---------------- https://www.ukrinform.ua/rubric-yakisne-zhyttia/3280666-holodni-supi-recepti-vid-sefkuhariv-ta-narodnih-kulinariv.html
    166переглядів
  • РЙ…
    Тут, на жаль, нічого нового…

    Щоб не гортати нескінченно новини, посунулася в квітник…

    Ммммдааа…
    Схоже таки, вчора у городі я перенапружилася декілька потужніше, ніж собі уявляла?

    Бо сьогодні в квітнику ледве ноги тягала…
    Хотілося їх руками переставляти!:)

    Та якщо ж я чого вирішив, так випʼю обовʼязково?:)
    Вирішила я сьогодні на заколодязному квітнику додерти бурʼяни та аквілегіі під саму землю, поки не встигли понасіятися?:) Та й піллллятські клематиси, які в мене ростуть на кожному дециметрі квадратному, повискубсти!:)

    Й що!:)
    Й я б обовʼязково все це доробила!:)
    Бо я ж вперта та цілеспрямована?:)))

    Й тут мене сусідка врятувала!:)))
    Зателефонувала!:)
    Повідомити, що від них до нас втекли бджоли 🐝!:)
    Й щоб ми всі швиденько ховалися в хату!:)))

    Таке щастя?:)
    В мене зʼявилася поважна причина кинути все кхм й втекти з квітника!:)))

    Все норм!:)
    Бджолиний рій з нашої вишні вже зняли!:)
    Команда «відбій» отримана!:)
    Ааааа я вже намита, приготуванням обіду зайнята, то які вже там бурʼяни?:)))

    А ще.
    Вже день третій ми з Ірина Олександрова наших пташечок-курочок-пасочок сваримо!
    Жодного яйця в жодному з традиційних місць!

    Сьогодні я знов знайшла схованку яєчну!
    10 штук!!!

    А ще знайшла стиглу шовковицю!!!
    Руки чорні!
    В роті чорно!
    Цицьки чорні!
    Та навіть спина чорна!!!:)

    Ви там як?
    Цілі?
    РЙ… Тут, на жаль, нічого нового… Щоб не гортати нескінченно новини, посунулася в квітник… Ммммдааа… Схоже таки, вчора у городі я перенапружилася декілька потужніше, ніж собі уявляла? Бо сьогодні в квітнику ледве ноги тягала… Хотілося їх руками переставляти!:) Та якщо ж я чого вирішив, так випʼю обовʼязково?:) Вирішила я сьогодні на заколодязному квітнику додерти бурʼяни та аквілегіі під саму землю, поки не встигли понасіятися?:) Та й піллллятські клематиси, які в мене ростуть на кожному дециметрі квадратному, повискубсти!:) Й що!:) Й я б обовʼязково все це доробила!:) Бо я ж вперта та цілеспрямована?:))) Й тут мене сусідка врятувала!:))) Зателефонувала!:) Повідомити, що від них до нас втекли бджоли 🐝!:) Й щоб ми всі швиденько ховалися в хату!:))) Таке щастя?:) В мене зʼявилася поважна причина кинути все кхм й втекти з квітника!:))) Все норм!:) Бджолиний рій з нашої вишні вже зняли!:) Команда «відбій» отримана!:) Ааааа я вже намита, приготуванням обіду зайнята, то які вже там бурʼяни?:))) А ще. Вже день третій ми з Ірина Олександрова наших пташечок-курочок-пасочок сваримо! Жодного яйця в жодному з традиційних місць! Сьогодні я знов знайшла схованку яєчну! 10 штук!!! А ще знайшла стиглу шовковицю!!! Руки чорні! В роті чорно! Цицьки чорні! Та навіть спина чорна!!!:) Ви там як? Цілі?
    307переглядів
  • #До_вашого_столу

    ХОЛОДНИК

    Спека. Їсти не хочеться, хіба щось холодненьке. До того ж нині сезон молодого бурячка, хрумких огірочків і зелені. Час готувати холодник.

    Інгредієнти:
    ✔ Буряк - 3 невеличких, можна з гичкою (буде гарний відвар);
    ✔ Вода - 2 л;
    ✔ Сметана - 200 г;
    ✔ Кріп, петрушка, молода зелена цибуля;
    ✔ Лимон - або лимонна кислота;
    ✔ Огірки - 3 середніх;
    ✔ Редиска - 6-7 шт. (якщо нема, то можна і без неї);
    ✔ Яйця - 2-3 шт.;
    ✔ Сіль - за смаком.

    Дуже добре помити буряк і відварити. Коли трохи охолоне, почистити, відкинути бадилля і натерти на великій тертці. Кладемо до процідженої попередньо води, в якій він варився.

    Порізати дрібно зелень, трохи пом'яти, додати нарізані огірки, редиску, заправити сметаною. Всю цю суміш - у кастрюлю з подрібне ним буряком. Перемішати, додати за смаком сіль, лимонний сік. Холодник має трохи настоятися в холодильнику.

    Перед подачею у страву додають нарізані яйця.

    Смакуйте на здоров'я!

    З відривного календаря «Український народний календар» за 22 червня.
    ----------------

    https://www.ukrinform.ua/rubric-yakisne-zhyttia/3280666-holodni-supi-...
    #До_вашого_столу ХОЛОДНИК Спека. Їсти не хочеться, хіба щось холодненьке. До того ж нині сезон молодого бурячка, хрумких огірочків і зелені. Час готувати холодник. Інгредієнти: ✔ Буряк - 3 невеличких, можна з гичкою (буде гарний відвар); ✔ Вода - 2 л; ✔ Сметана - 200 г; ✔ Кріп, петрушка, молода зелена цибуля; ✔ Лимон - або лимонна кислота; ✔ Огірки - 3 середніх; ✔ Редиска - 6-7 шт. (якщо нема, то можна і без неї); ✔ Яйця - 2-3 шт.; ✔ Сіль - за смаком. Дуже добре помити буряк і відварити. Коли трохи охолоне, почистити, відкинути бадилля і натерти на великій тертці. Кладемо до процідженої попередньо води, в якій він варився. Порізати дрібно зелень, трохи пом'яти, додати нарізані огірки, редиску, заправити сметаною. Всю цю суміш - у кастрюлю з подрібне ним буряком. Перемішати, додати за смаком сіль, лимонний сік. Холодник має трохи настоятися в холодильнику. Перед подачею у страву додають нарізані яйця. Смакуйте на здоров'я! З відривного календаря «Український народний календар» за 22 червня. ---------------- https://www.ukrinform.ua/rubric-yakisne-zhyttia/3280666-holodni-supi-recepti-vid-sefkuhariv-ta-narodnih-kulinariv.html
    167переглядів
  • У дрова. Нова кумедна нагорода найкращому гравцеві матчу від норвезького «Брюна» - дрова для топки. До цього були яйця, полуниця і живе ягня.

    Тепер великі медіа стежать за невеликим клубом в очікуванні чергової нагороди, щоб зробити з цього інфопривід. Так ці генії з Норвегії і просуваються.
    #World_Football #Ukrainian_football #European_football
    #футбол_football #Brovarysport #Броварський_спорт @brovarysport
    ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport
    У дрова. Нова кумедна нагорода найкращому гравцеві матчу від норвезького «Брюна» - дрова для топки. До цього були яйця, полуниця і живе ягня. Тепер великі медіа стежать за невеликим клубом в очікуванні чергової нагороди, щоб зробити з цього інфопривід. Так ці генії з Норвегії і просуваються. #World_Football #Ukrainian_football #European_football #футбол_football #Brovarysport #Броварський_спорт @brovarysport ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport
    420переглядів
  • 🤯 У київському KFC знайшли личинки у стравах, – повідомляють очевидці
    Користувачі столичних Telegram-каналів скаржаться на неприємну знахідку у замовленій їжі – нібито в стравах помітили яйця мух.
    «Безкоштовний білок», – жартують у мережі.
    🤯 У київському KFC знайшли личинки у стравах, – повідомляють очевидці Користувачі столичних Telegram-каналів скаржаться на неприємну знахідку у замовленій їжі – нібито в стравах помітили яйця мух. «Безкоштовний білок», – жартують у мережі.
    186переглядів 1Відтворень
  • #думки
    Ви не можете виправити токсичну/агресивну/нарцисичну людину. Ви не можете її змінити. Ви не можете змусити її подивитися на себе, самоаналізувати, зрозуміти чи розвинути самосвідомість. Вони рідко навчаються здоровішим комунікативним навичкам, бо емоційно незрілі. Їхнє его не дозволяє їм визнати будь-які провини або щиро вибачитися. Вони рідко звертаються по допомогу, хіба що для того, щоб продовжувати маніпулювати. Ви не можете навчити їх емпатії. Ви не можете змусити їх бути поважними, бо відчуття права на щось та неповага – це частина їхнього характеру та того, ким вони є. Ви не можете змусити їх слухати, бо їм просто байдуже.
    Спроби виправити їх лише виснажують вашу енергію та спотворюють вашу реальність. Ви постійно пояснюватимете елементарні принципи пристойності, надто все обмірковувати та ходитимете на лаві яйця. Вони перекручують ваші слова, розкритикують вас, грають роль жертви та змушують вас почуватися відповідальними за їхню поведінку. Але правда в тому, що вони *вибирають* бути такими. Не твоя робота зцілювати когось, хто відмовляється визнавати свої рани.
    Єдине, що ти можеш зробити, це зцілити себе. Наповни себе знаннями про насильство, емоційні маніпуляції та травматичні зв'язки. Встановлюй чіткі межі, поважай свої інстинкти та йди геть — навіть якщо це боляче. Відсутність контактів часто є єдиним шляхом до миру. Ти заслуговуєш на безпеку, повагу та любов, а не на хаос, провину та біль.
    #думки Ви не можете виправити токсичну/агресивну/нарцисичну людину. Ви не можете її змінити. Ви не можете змусити її подивитися на себе, самоаналізувати, зрозуміти чи розвинути самосвідомість. Вони рідко навчаються здоровішим комунікативним навичкам, бо емоційно незрілі. Їхнє его не дозволяє їм визнати будь-які провини або щиро вибачитися. Вони рідко звертаються по допомогу, хіба що для того, щоб продовжувати маніпулювати. Ви не можете навчити їх емпатії. Ви не можете змусити їх бути поважними, бо відчуття права на щось та неповага – це частина їхнього характеру та того, ким вони є. Ви не можете змусити їх слухати, бо їм просто байдуже. Спроби виправити їх лише виснажують вашу енергію та спотворюють вашу реальність. Ви постійно пояснюватимете елементарні принципи пристойності, надто все обмірковувати та ходитимете на лаві яйця. Вони перекручують ваші слова, розкритикують вас, грають роль жертви та змушують вас почуватися відповідальними за їхню поведінку. Але правда в тому, що вони *вибирають* бути такими. Не твоя робота зцілювати когось, хто відмовляється визнавати свої рани. Єдине, що ти можеш зробити, це зцілити себе. Наповни себе знаннями про насильство, емоційні маніпуляції та травматичні зв'язки. Встановлюй чіткі межі, поважай свої інстинкти та йди геть — навіть якщо це боляче. Відсутність контактів часто є єдиним шляхом до миру. Ти заслуговуєш на безпеку, повагу та любов, а не на хаос, провину та біль.
    Like
    2
    823переглядів
  • ЛАЙФАК, ЯК БЕЗПЕЧНО ЗІБРАТИ ЯЙЦЯ У СТРАУСІВ
    ЛАЙФАК, ЯК БЕЗПЕЧНО ЗІБРАТИ ЯЙЦЯ У СТРАУСІВ
    Haha
    1
    567переглядів 6Відтворень
  • ПРОВИДЦІ ЯЄЧНІ. Короткий брутальний гімн найпростішому дивацтву кулінарії

    Яєчня — це не просто сніданок. Це світовий ритуал виживання. Це коли прокидається не тільки шлунок, а й злість на цей світ, а перше, що під руку — яйце. Розбив, кинув на гарячу сковорідку, і хай стріляє, хай шкварчить, хай пахне, як гнів із ранкового похмілля.

    Де є курка — там є яйце. Де є яйце — там буде яєчня. І це справедливо, бо яйце — це ідеальний продукт: воно саме себе носить у пакуванні, не вимагає стратегії, не вередує зі спеціями, готується за 2 хвилини й має білка більше, ніж дехто на турніку.

    Яйце — це демократія їжі. Його їсть президент і сантехнік, студент і програміст, монах і бурмило. Зі щойно знесеного яйця можна зробити і омлет, і м’яке варене, і бенедикт, але тільки яєчня говорить правду. Без прикрас. Без компромісів. Як є.

    Хтось смажить її на салі, хтось на кокосовій олії — різниця лише в запаху гріха. Бо яєчня завжди була їжею тих, хто не має часу на ілюзії. Яєчня — це пророцтво кухонного бунту. Це їжа, яка не просить дозволу бути смачною.

    Провидець яєчні — це не кухар, це той, хто вміє з тріщини шкаралупи дістати не тільки жовток, а й сенс буття. Бо коли світ ламається, ти смажиш яйце. Бо коли нічого не лишилось — є ще одна курка. І в неї завжди буде план «Б».
    ПРОВИДЦІ ЯЄЧНІ. Короткий брутальний гімн найпростішому дивацтву кулінарії Яєчня — це не просто сніданок. Це світовий ритуал виживання. Це коли прокидається не тільки шлунок, а й злість на цей світ, а перше, що під руку — яйце. Розбив, кинув на гарячу сковорідку, і хай стріляє, хай шкварчить, хай пахне, як гнів із ранкового похмілля. Де є курка — там є яйце. Де є яйце — там буде яєчня. І це справедливо, бо яйце — це ідеальний продукт: воно саме себе носить у пакуванні, не вимагає стратегії, не вередує зі спеціями, готується за 2 хвилини й має білка більше, ніж дехто на турніку. Яйце — це демократія їжі. Його їсть президент і сантехнік, студент і програміст, монах і бурмило. Зі щойно знесеного яйця можна зробити і омлет, і м’яке варене, і бенедикт, але тільки яєчня говорить правду. Без прикрас. Без компромісів. Як є. Хтось смажить її на салі, хтось на кокосовій олії — різниця лише в запаху гріха. Бо яєчня завжди була їжею тих, хто не має часу на ілюзії. Яєчня — це пророцтво кухонного бунту. Це їжа, яка не просить дозволу бути смачною. Провидець яєчні — це не кухар, це той, хто вміє з тріщини шкаралупи дістати не тільки жовток, а й сенс буття. Бо коли світ ламається, ти смажиш яйце. Бо коли нічого не лишилось — є ще одна курка. І в неї завжди буде план «Б».
    Love
    3
    203переглядів 1 Поширень
  • Сидять в хаті невістка з свекром та свекрухою. Свекруха каже:
    - Все у нас до ладу. І живемо добре, і не лаємось, от тільки хата небілена.
    Невістка:
    - Які проблєми, мамо! Білила є?
    - Є, а тільки щітки немає.
    Невістка підбігла до свекра обстригла йому бороду, зробила щітку і побілила хату.
    Свекруха знову:
    - От і хата в нас побілена, а вікна непокрашені.
    Невістка:
    - Які проблєми, мамо! Краска є?
    - Та є, от тільки кісточки немає.
    Невістка підбігла до батька, обрізала вуса, зробила кісточку та покрасила вікна. Вечір. Вертається додому чоловік з роботи. Дивиться на груші батько сидить.
    - Тату! А чого ви там сидите?
    - Там, синку, у хаті дві курви зібралися бліни пекти. Так я оце не знаю чи є в них яйця чи немає!🤣🤣🤣
    Сидять в хаті невістка з свекром та свекрухою. Свекруха каже: - Все у нас до ладу. І живемо добре, і не лаємось, от тільки хата небілена. Невістка: - Які проблєми, мамо! Білила є? - Є, а тільки щітки немає. Невістка підбігла до свекра обстригла йому бороду, зробила щітку і побілила хату. Свекруха знову: - От і хата в нас побілена, а вікна непокрашені. Невістка: - Які проблєми, мамо! Краска є? - Та є, от тільки кісточки немає. Невістка підбігла до батька, обрізала вуса, зробила кісточку та покрасила вікна. Вечір. Вертається додому чоловік з роботи. Дивиться на груші батько сидить. - Тату! А чого ви там сидите? - Там, синку, у хаті дві курви зібралися бліни пекти. Так я оце не знаю чи є в них яйця чи немає!🤣🤣🤣
    Haha
    1
    419переглядів
  • Дуже легкий пиріг у приготуванні з сирною шапочкою 🥧

    🌿 яйця 3 шт
    🌿 цукор 100 г
    🌿 вершкове масло 50 г
    🌿 борошно 200 г
    🌿 розпушувач 1 ч.л.
    🌿 дрібка солі
    Начинка:
    🌿 кисломолочний сир 400 г
    🌿 сметана 200 г
    🌿 цукор 90 г
    🌿 яйце 1 шт
    🌿 манна крупа 2 ст.л.
    Полуниця і смородина

    🫶🏻Збити яйця з цукром до білої пишної маси (3хв), додати масло кімнатної температури. борошно, розпушувач і сіль зʼєднати і просіяти у тісто. Перемішати вінчиком або міксером не довго, просто до однорідності.
    🫶🏻Окремо збити блендером всі інгредієнти для начинки, додати в манку, перемішати.
    На силіконізований пергамент викласти тісто, зверху сирну начинку та ягоди.
    Випікати при 180°C ~ 35 до румʼяності.

    Най смакує 💫

    #рецепт #десерт #харчування

    Дуже легкий пиріг у приготуванні з сирною шапочкою 🥧 🌿 яйця 3 шт 🌿 цукор 100 г 🌿 вершкове масло 50 г 🌿 борошно 200 г 🌿 розпушувач 1 ч.л. 🌿 дрібка солі Начинка: 🌿 кисломолочний сир 400 г 🌿 сметана 200 г 🌿 цукор 90 г 🌿 яйце 1 шт 🌿 манна крупа 2 ст.л. Полуниця і смородина 🫶🏻Збити яйця з цукром до білої пишної маси (3хв), додати масло кімнатної температури. борошно, розпушувач і сіль зʼєднати і просіяти у тісто. Перемішати вінчиком або міксером не довго, просто до однорідності. 🫶🏻Окремо збити блендером всі інгредієнти для начинки, додати в манку, перемішати. На силіконізований пергамент викласти тісто, зверху сирну начинку та ягоди. Випікати при 180°C ~ 35 до румʼяності. Най смакує 💫 #рецепт #десерт #харчування
    Love
    1
    239переглядів 23Відтворень 1 Поширень
Більше результатів