🥩 КУРЯЧИЙ РУЛЕТ З КАРАМЕЛІЗОВАНОЮ ЦИБУЛЕЮ ТА СИРОМ

Інгредієнти:
• 4 філе курячого стегна
• 50 г сиру Камамбер
• 2 ст. л. пармезану
• 1 фіолетова цибулина
• Червона сіль H&S
• тимʼян (за бажанням)
Карамелізована цибуля:
Нарізати цибулю півкільцями. Обсмажити на 1 ст. л. рослинної олії, трохи підсолити. Додати 1 ст. л. цукру та 1 ст. л. бальзамічного оцту, готувати ще 4–5 хвилин до м’якості.

Збірка рулету:
1️⃣ Філе злегка відбити, змастити Червоною сіллю H&S.
2️⃣ Викласти філе внахлест квадратом. Посипати тимʼяном.
3️⃣ Викласти карамелізовану цибулю, натертий Камамбер та пармезан.
4️⃣ Щільно скрутити рулетом, покласти в морозилку на 40 хвилин — так зручніше зав’язувати ниткою.
5️⃣ Обмотати ниткою, обсмажити з усіх боків на середньому вогні.
6️⃣ Зменшити вогонь, накрити кришкою та тушкувати ще 20 хвилин (за потреби — додати трохи води).
7️⃣ Дати рулету “відпочити”, зняти нитки, нарізати — і насолоджуватись!

Місяченьку, ясний друже...
Засвіти мій місяченьку в серпневу годину,
Пригорни ти до серденька рідную країну.
Заспівай їй тиху пісню, лагідну, співочу,
Хай заснуть поля і села, хай спочинуть очі.
Місяченьку, світи ясний понад тихі води,
Хай забудуться тривоги, відпочинуть люди.
Обійми ти нашу землю світлом срібнокрилим,
Криниченьку край дороги й червону калину.
Колиши ти в полі ниви, обнімай садочки,
Щоб співали серед тиші солов’ї й дзвіночки.
Хай заснуть малі дитятка, сни побачать чисті,
А у серці України хай цвіте намисто.
Запали мій місяченьку — ворогу дороги,
Хай згорять від твого сяйва, всі його пороги.
Хай відчує біль і муки – погань та скажена,
Щоб нещастя роздирали!Щоб був прокаженим!
Засвіти мій місяченьку серпневої ночі —
Хай насняться українцям тихі сни співочі.
Освіти мій місяченьку Воїнам стежини,
Хай Господь оберігає, захища щоднини🙏🏻
Світи, любий місяченьку, рідній Україні,
Хай оселиться лиш спокій у кожній родині!
Світи, ясний місяченьку, сяй нам милий друже,
Хай життя буде спокійне, мирне, не байдуже.

✍️ Наталя Тригуб

У Швейцарії вчені створили робота ANYmal-D, здатного грати у бадмінтон🏸 🦾🤖
Робот може відбити до 10 воланів поспіль, передбачаючи їх рух і ефективно рухаючись по майданчику.

Oura запустила редизайн застосунку з трьома основними вкладками. Впроваджено нову функцію «Кумулятивний стрес», яка відстежує вплив хронічного стресу на організм. Oura розпочала дослідження Blood Pressure Profile для виявлення ранніх ознак гіпертонії. https://channeltech.space/soft/oura-launches-updated-app-and-cumulati...

Новинка в наявності! Трендові шоколадні уггі з натуральної замші 🍫
Вз7414-2
Сезон: зима
Розміри: 35-41
Колір: шоколадний
Матеріал верху: натуральна замша
Всередині: напівшерсть
Матеріал підошви: ева
Висота підошви: 3,5-4,5см
Висота без підошви: 9,5см
Обхват вверху: 34см
Виробник: Україна

35-23,5см
36-24см
37-24,5см
38-25-25,5см
39-26см
40-26,5см
41-27-27,5см,
на середню ногу
3850 грн
Пошиття - так ✅
#уггі #зима #взуття #стиль #натуральна