• https://youtu.be/ykb-pose9yY?si=gC3fOOmTaAsZNtv0
    https://youtu.be/ykb-pose9yY?si=gC3fOOmTaAsZNtv0
    74views
  • #Грузія_у_вас_вдома

    ХАЧАПУРІ ПО-АДЖАРСЬКИ

    Без сумніву, хачапурі - одна з найпопулярніших грузинських страв, яка полюбилася багатьом українцям. Хачапурі має кілька різновидів: по-аджарськи - у формі човника з яйцем посередині; по-мегрельськи - круглі й посипані сиром; по-імертинськи - круглі і з сиром всередині.

    Інгредієнти:

    • борошно - 400 г;
    • вода - 150 мл;
    • молоко - 150 мл;
    • соняшникова олія - 2 ст. ложки;
    • цукор - 2 ст. ложки;
    • сіль - 1 ч. ложка;
    • сухі дріжджі - 1 ч. ложка;
    • яйце - 5 шт.;
    • сулугуні - 250 г;
    • адигейський сир - 250 г;
    • вершкове масло - 100 г.

    Для тіста перемішати борошно, цукор, сіль, сухі дріжджі. Поступово влити воду й молоко і постійно помішувати. Додати олію і вимішувати тісто 5-7 хвилин. Залишити тісто на годину в теплому місці для підйому.

    Сири натерти на крупній тертці, влити розтоплене вершкове масло. Тісто і начинку поділити на 4 частини. Кожну частину розкачати в тонкий круг і викласти начинку, відступивши на сантиметр від країв. Защипнути кінці з двох сторін і сформувати човник. Випікати 20 хвилин при 200°С, потім вбити яйце по центру і знову поставити в духовку на 3-5 хвилин.

    З відривного календаря «Український народний календар» за 26 травня.
    ----------------

    https://www.unian.ua/recipes/baking/unsweetened-pastries/recept-hacha...
    #Грузія_у_вас_вдома ХАЧАПУРІ ПО-АДЖАРСЬКИ Без сумніву, хачапурі - одна з найпопулярніших грузинських страв, яка полюбилася багатьом українцям. Хачапурі має кілька різновидів: по-аджарськи - у формі човника з яйцем посередині; по-мегрельськи - круглі й посипані сиром; по-імертинськи - круглі і з сиром всередині. Інгредієнти: • борошно - 400 г; • вода - 150 мл; • молоко - 150 мл; • соняшникова олія - 2 ст. ложки; • цукор - 2 ст. ложки; • сіль - 1 ч. ложка; • сухі дріжджі - 1 ч. ложка; • яйце - 5 шт.; • сулугуні - 250 г; • адигейський сир - 250 г; • вершкове масло - 100 г. Для тіста перемішати борошно, цукор, сіль, сухі дріжджі. Поступово влити воду й молоко і постійно помішувати. Додати олію і вимішувати тісто 5-7 хвилин. Залишити тісто на годину в теплому місці для підйому. Сири натерти на крупній тертці, влити розтоплене вершкове масло. Тісто і начинку поділити на 4 частини. Кожну частину розкачати в тонкий круг і викласти начинку, відступивши на сантиметр від країв. Защипнути кінці з двох сторін і сформувати човник. Випікати 20 хвилин при 200°С, потім вбити яйце по центру і знову поставити в духовку на 3-5 хвилин. З відривного календаря «Український народний календар» за 26 травня. ---------------- https://www.unian.ua/recipes/baking/unsweetened-pastries/recept-hachapuri-yak-gotuvati-hachapuri-po-adzharski-vdoma-11563060.html
    1Kviews
  • #поезія
    Пиши, моя дівчинко, знову сідай і пиши...
    Не про війну. Бо й так тоскно та надто гірко.
    Чорна хустка покрила світ. Майорять хрести.
    Дикий розпач, мов черви, точить у серці дірку.

    Пиши, моя пташко, знову про щось пиши...
    Про осінь, ліси та луки у сивих косинках туману,
    На біль не зважай. Все минеться. Добро неси,
    приклавши сухий подорожник на зболену рану...

    Пиши, моя квіточко, знову кудись пиши...
    До гір верховини, до витоків серця, до Бога...
    Може, почує... Дійдуть до небес кольорові твої листи.
    І військо крилате, мов листя, злетить до порога.

    Пиши, моя дівчинко, знову сідай і пиши...
    Не про війну. Бо жалòба давно в'є гніздо на покутті.
    Про осінь, тумани, брунатно-черлені прадавні ліси...
    Про горстку рудих чорнобривців... Про мрії забуті...

    Пиши
    Людмила Галінська
    #поезія Пиши, моя дівчинко, знову сідай і пиши... Не про війну. Бо й так тоскно та надто гірко. Чорна хустка покрила світ. Майорять хрести. Дикий розпач, мов черви, точить у серці дірку. Пиши, моя пташко, знову про щось пиши... Про осінь, ліси та луки у сивих косинках туману, На біль не зважай. Все минеться. Добро неси, приклавши сухий подорожник на зболену рану... Пиши, моя квіточко, знову кудись пиши... До гір верховини, до витоків серця, до Бога... Може, почує... Дійдуть до небес кольорові твої листи. І військо крилате, мов листя, злетить до порога. Пиши, моя дівчинко, знову сідай і пиши... Не про війну. Бо жалòба давно в'є гніздо на покутті. Про осінь, тумани, брунатно-черлені прадавні ліси... Про горстку рудих чорнобривців... Про мрії забуті... Пиши Людмила Галінська
    Like
    1
    153views
  • Like
    3
    1comments 752views
  • #ШІ #афоризм
    ШІ каже - афоризм
    50views
  • Дивись, як можу! 😅😄😄
    Дивись, як можу! 😅😄😄
    Haha
    Like
    3
    375views 30Plays
  • Дивіться, який смаколик ми принесли вам до вечері (обіду, сніданку, перекусу - потрібне підкреслити))

    Geek Journal згадає акторів та їхні значущі ролі, від яких вони не в захваті. Можливо, деякі імена вас здивують)

    #Коло_Кіно #ПроКіно
    Дивіться, який смаколик ми принесли вам до вечері (обіду, сніданку, перекусу - потрібне підкреслити)) Geek Journal згадає акторів та їхні значущі ролі, від яких вони не в захваті. Можливо, деякі імена вас здивують) #Коло_Кіно #ПроКіно
    Like
    Love
    6
    654views
  • https://www.youtube.com/live/f3WjisZWebE?si=bX1P4i-amwf-gkKA
    https://www.youtube.com/live/f3WjisZWebE?si=bX1P4i-amwf-gkKA
    104views
  • В житті ми не втрачаємо друзів, ми дізнаємося, хто є другом.
    В житті ми не втрачаємо друзів, ми дізнаємося, хто є другом.
    Like
    3
    152views
  • Китайський готель відправляв червону панду будити гостей – послугу коштувала $280❣️
    Тваринку можна було гладити і годувати, поки вона гарцюється у ліжку. Але швидко з'ясувалося, що це пряме порушення закону: червоні панди — рідкісний вид під охороною🙀 Після скарг влада розпочала перевірку, і сервіс згорнули.

    А кажуть, що ідеального будильника не існує...
    Китайський готель відправляв червону панду будити гостей – послугу коштувала $280❣️ Тваринку можна було гладити і годувати, поки вона гарцюється у ліжку. Але швидко з'ясувалося, що це пряме порушення закону: червоні панди — рідкісний вид під охороною🙀 Після скарг влада розпочала перевірку, і сервіс згорнули. А кажуть, що ідеального будильника не існує...
    Love
    1
    721views 63Plays 1 Shares