• ОДЕСА Й ДІЯННЯ САТАНИ

    Одеса-перлина в біді,
    Бо ворог по ній гарата́є,
    Горить і на суші й воді,
    Горить чорноморська, палає.

    Все знищує вбивця, усе,
    Щоразу атаки, прильоти,
    Землею і морем трясе,
    Діяння такі у сволоти.

    Палають будинки й порти,
    І люди все гинуть і гинуть,
    Воюють убивці-чорти,
    Й як ро́си на сонці, не згинуть.

    Й сховатися ні́де від них,
    Усюди убивці сягають,
    Завдали і бід нам, і лих,
    Й потвори ніяк не здихають.

    Ординець там знищує все,
    Загроза на кожному кроці,
    Скрізь смерть із собою несе,
    Та Го́сподь на нашому боці.

    Палає Одеса, горить,
    Руйнації, згарища всюди,
    За неї душа в нас болить,
    Бо гинуть невиннії люди.

    25.01.2024 р.

    ©Королева Гір Клавдія Дмитрів,2024
    ID: 1005317


    ОДЕСА Й ДІЯННЯ САТАНИ Одеса-перлина в біді, Бо ворог по ній гарата́є, Горить і на суші й воді, Горить чорноморська, палає. Все знищує вбивця, усе, Щоразу атаки, прильоти, Землею і морем трясе, Діяння такі у сволоти. Палають будинки й порти, І люди все гинуть і гинуть, Воюють убивці-чорти, Й як ро́си на сонці, не згинуть. Й сховатися ні́де від них, Усюди убивці сягають, Завдали і бід нам, і лих, Й потвори ніяк не здихають. Ординець там знищує все, Загроза на кожному кроці, Скрізь смерть із собою несе, Та Го́сподь на нашому боці. Палає Одеса, горить, Руйнації, згарища всюди, За неї душа в нас болить, Бо гинуть невиннії люди. 25.01.2024 р. ©Королева Гір Клавдія Дмитрів,2024 ID: 1005317
    98переглядів
  • ❗️Основні принципи гарантій безпеки для України з мирної угоди, які озвучив Зеленський:
    ▪️Автоматичні санкції. У разі нового вторгнення рф автоматично відновлюються всі глобальні санкції, які були чинними на піку війни;
    ▪️Військова відповідь. Гарантується скоординована відповідь партнерів на суші, морі та в повітрі;
    ▪️Умова «чистого вогню». Гарантії діють лише для захисту. Якщо Україна першою відкриє вогонь по території рф без провокації – захист партнерів анулюється;
    ▪️Коаліція охочих (30+ країн). Це група держав (Європа, Канада, Японія та інші), які готові в тому чи іншому вигляді бути з нами в гарантуванні безпеки.

    https://t.me/Ukraineaboveallelse
    ❗️Основні принципи гарантій безпеки для України з мирної угоди, які озвучив Зеленський: ▪️Автоматичні санкції. У разі нового вторгнення рф автоматично відновлюються всі глобальні санкції, які були чинними на піку війни; ▪️Військова відповідь. Гарантується скоординована відповідь партнерів на суші, морі та в повітрі; ▪️Умова «чистого вогню». Гарантії діють лише для захисту. Якщо Україна першою відкриє вогонь по території рф без провокації – захист партнерів анулюється; ▪️Коаліція охочих (30+ країн). Це група держав (Європа, Канада, Японія та інші), які готові в тому чи іншому вигляді бути з нами в гарантуванні безпеки. https://t.me/Ukraineaboveallelse
    75переглядів
  • Замок Платамонас

    Замок розташований на південно-східному схилі гори Олімп. Замок Платамонас побудований Франками з величною вежею всередині, який був стратегічним пунктом контролю переходу з Фессалії до Македонії по суші і по морю. У замку знаходяться три основні середньовічні фортеці: перша ділянка, друга ділянка, яка становить як цитадель, так і центральну вежу. Замок був побудований на місці стародавнього Іракліона Франками під час четвертого хрестового походу і був переданий Боніфацію Момфератікоському в 1204 році в складі Пієрії, частини Королівства Салоніки. Першими мешканцями замку були лицарі під командуванням Роландо Піке в 1204 - 1222 роках.

    Джерело https://psahno.com/uk/places/zamok-platamonas

    #ЗамокПлатамонас #Платамонас #Греція #Македонія #Олімп #Історія #Середньовіччя #Фортеця #Подорожі #КрасивіМісця
    Замок Платамонас Замок розташований на південно-східному схилі гори Олімп. Замок Платамонас побудований Франками з величною вежею всередині, який був стратегічним пунктом контролю переходу з Фессалії до Македонії по суші і по морю. У замку знаходяться три основні середньовічні фортеці: перша ділянка, друга ділянка, яка становить як цитадель, так і центральну вежу. Замок був побудований на місці стародавнього Іракліона Франками під час четвертого хрестового походу і був переданий Боніфацію Момфератікоському в 1204 році в складі Пієрії, частини Королівства Салоніки. Першими мешканцями замку були лицарі під командуванням Роландо Піке в 1204 - 1222 роках. Джерело https://psahno.com/uk/places/zamok-platamonas #ЗамокПлатамонас #Платамонас #Греція #Македонія #Олімп #Історія #Середньовіччя #Фортеця #Подорожі #КрасивіМісця
    625переглядів
  • ❗️Повний текст плану ЄС з 24 пунктів щодо закінчення війни в Україні публікує The Telegraph.
    ▪️Після припинення війни будуть створені заходи для надійного миру та безпеки.
    ▪️Україна та рф зобов’язуються дотримуватися припинення вогню в небі, на суші та в морі.
    ▪️Україна та рф негайно вступають у переговори з приводу моніторингу третіх країн за дотриманням припинення вогню.
    ▪️Слідкувати за дотриманням припинення вогню будуть союзники України під керівництвом США — моніторинг буде переважно дистанційним, з використанням супутників, БПЛА та інших інструментів.
    ▪️Буде створено механізм, за допомогою якого сторони зможуть подавати звіти про порушення режиму припинення вогню та обговорювати заходи щодо виправлення ситуації.
    ▪️росія поверне всіх переміщених українських дітей, процес контролюватимуть міжнародні партнери.
    ▪️Україна та рф обмінюються військовополоненими за формулою «все на всіх», Росія звільняє всіх цивільних осіб, які утримуються під вартою.
    ▪️Територіальні переговори будуть вестись по поточній лінії бойового дотику.
    ▪️Після досягнення стійкого режиму припинення вогню сторони конфлікту вживають заходів щодо надання гуманітарної допомоги, включаючи поїздки членів сімей через лінію зіткнення.
    ▪️Підтвердження суверенітету України, ніхто не примушує Київ до дотримання нейтралітету.
    ▪️Україна отримує юридично підкріплені гарантії безпеки, у тому числі від США, за аналогією до статті 5 Статуту НАТО.
    ▪️На ЗСУ та оборонну промисловість України не накладаються жодні обмеження.
    ▪️Гарантами безпеки України виступить група європейських країн та інших зацікавлених держав, Україна має право розмістити на своїй території сили союзників.
    ▪️Вступ України до НАТО можливий за згодою всіх членів альянсу.
    ▪️Україна вступає до Євросоюзу.
    ▪️Готовність України залишатися без’ядерною державою та дотримуватись ДНЯЗ.
    ▪️Територіальні питання будуть обговорюватися з росією та вирішуватись після повного припинення вогню.
    ▪️Як тільки територіальні питання будуть узгоджені, росія та Україна зобов’язуються не змінювати їх силою.
    ▪️Україна відновлює контроль над Запорізькою АЕС за участю США та над Каховською ГЕС, буде створено механізм передачі контролю. Київ отримує безперешкодний прохід річкою Дніпро та контроль над Кінбурнською косою.
    ▪️Україна та партнери здійснюють економічну співпрацю без обмежень.
    ▪️Україна буде повністю відновлена ​​та отримає фінансову компенсацію, у тому числі за рахунок російських активів, які залишаться замороженими доти, доки росія не відшкодує збитки Україні.
    ▪️Санкції щодо рф можуть бути поступово пом’якшені після досягнення сталого світу і можуть бути відновлені у разі порушення мирної угоди.
    ▪️Початок переговорів щодо європейської безпеки за участю всіх країн ОБСЄ.

    https://t.me/Ukraineaboveallelse
    ❗️Повний текст плану ЄС з 24 пунктів щодо закінчення війни в Україні публікує The Telegraph. ▪️Після припинення війни будуть створені заходи для надійного миру та безпеки. ▪️Україна та рф зобов’язуються дотримуватися припинення вогню в небі, на суші та в морі. ▪️Україна та рф негайно вступають у переговори з приводу моніторингу третіх країн за дотриманням припинення вогню. ▪️Слідкувати за дотриманням припинення вогню будуть союзники України під керівництвом США — моніторинг буде переважно дистанційним, з використанням супутників, БПЛА та інших інструментів. ▪️Буде створено механізм, за допомогою якого сторони зможуть подавати звіти про порушення режиму припинення вогню та обговорювати заходи щодо виправлення ситуації. ▪️росія поверне всіх переміщених українських дітей, процес контролюватимуть міжнародні партнери. ▪️Україна та рф обмінюються військовополоненими за формулою «все на всіх», Росія звільняє всіх цивільних осіб, які утримуються під вартою. ▪️Територіальні переговори будуть вестись по поточній лінії бойового дотику. ▪️Після досягнення стійкого режиму припинення вогню сторони конфлікту вживають заходів щодо надання гуманітарної допомоги, включаючи поїздки членів сімей через лінію зіткнення. ▪️Підтвердження суверенітету України, ніхто не примушує Київ до дотримання нейтралітету. ▪️Україна отримує юридично підкріплені гарантії безпеки, у тому числі від США, за аналогією до статті 5 Статуту НАТО. ▪️На ЗСУ та оборонну промисловість України не накладаються жодні обмеження. ▪️Гарантами безпеки України виступить група європейських країн та інших зацікавлених держав, Україна має право розмістити на своїй території сили союзників. ▪️Вступ України до НАТО можливий за згодою всіх членів альянсу. ▪️Україна вступає до Євросоюзу. ▪️Готовність України залишатися без’ядерною державою та дотримуватись ДНЯЗ. ▪️Територіальні питання будуть обговорюватися з росією та вирішуватись після повного припинення вогню. ▪️Як тільки територіальні питання будуть узгоджені, росія та Україна зобов’язуються не змінювати їх силою. ▪️Україна відновлює контроль над Запорізькою АЕС за участю США та над Каховською ГЕС, буде створено механізм передачі контролю. Київ отримує безперешкодний прохід річкою Дніпро та контроль над Кінбурнською косою. ▪️Україна та партнери здійснюють економічну співпрацю без обмежень. ▪️Україна буде повністю відновлена ​​та отримає фінансову компенсацію, у тому числі за рахунок російських активів, які залишаться замороженими доти, доки росія не відшкодує збитки Україні. ▪️Санкції щодо рф можуть бути поступово пом’якшені після досягнення сталого світу і можуть бути відновлені у разі порушення мирної угоди. ▪️Початок переговорів щодо європейської безпеки за участю всіх країн ОБСЄ. https://t.me/Ukraineaboveallelse
    389переглядів
  • ❗️Повний текст плану ЄС щодо завершення війни в Україні публікує The Telegraph:

    ⭕️ Після завершення конфлікту будуть введені заходи для забезпечення тривалого миру й безпеки.
    ⭕️ Росія та Україна дотримуються припинення вогню на суші, морі та у повітрі.
    ⭕️ Москва і Київ негайно починають переговори щодо міжнародного моніторингу режиму припинення вогню.
    ⭕️ За виконанням припинення вогню спостерігатимуть союзники України під керівництвом США, використовуючи супутники, БПЛА та інші дистанційні технології.
    ⭕️ Створюється механізм подачі звітів про порушення та обговорення заходів для їх усунення.
    ⭕️ Росія повертає всіх переміщених українських дітей під наглядом міжнародних партнерів.
    ⭕️ Обмін військовополоненими за формулою «всі на всіх», звільнення цивільних осіб з-під варти.
    ⭕️ Територіальні переговори ведуться за наявною лінією фронту.
    ⭕️ Після стабільного припинення вогню забезпечується гуманітарна допомога, включно з пересуванням сімей через лінію зіткнення.
    ⭕️ Підтвердження суверенітету України без примусу до нейтралітету.
    ⭕️ Юридично закріплені гарантії безпеки від США та інших союзників (аналог статті 5 НАТО).
    ⭕️ Без обмежень для ЗСУ та оборонної промисловості.
    ⭕️ Гарантами безпеки Києва виступають європейські країни та інші зацікавлені держави; Україна має право розміщувати на своїй території сили союзників.
    ⭕️ Вступ до НАТО можливий за згодою всіх членів альянсу.
    ⭕️ Україна вступає до ЄС.
    ⭕️ Країна дотримується без’ядерного статусу та ДНЯО.
    ⭕️ Територіальні питання обговорюються після повного припинення вогню.
    ⭕️ Після узгодження територій Росія та Україна зобов’язуються не змінювати їх силою.
    ⭕️ Відновлення контролю Києвом над Запорізькою АЕС, Каховською ГЕС; контроль над Дніпром і Кінбурнською косою.
    ⭕️ Економічне співробітництво без обмежень.
    ⭕️ Повне відновлення України та компенсація збитків, зокрема за рахунок заморожених російських активів.
    ⭕️ Санкції проти РФ можуть пом’якшуватися після миру, відновлюватися у разі порушень.
    ⭕️ Початок переговорів щодо європейської безпеки за участю всіх країн ОБСЄ.
    ❗️Повний текст плану ЄС щодо завершення війни в Україні публікує The Telegraph: ⭕️ Після завершення конфлікту будуть введені заходи для забезпечення тривалого миру й безпеки. ⭕️ Росія та Україна дотримуються припинення вогню на суші, морі та у повітрі. ⭕️ Москва і Київ негайно починають переговори щодо міжнародного моніторингу режиму припинення вогню. ⭕️ За виконанням припинення вогню спостерігатимуть союзники України під керівництвом США, використовуючи супутники, БПЛА та інші дистанційні технології. ⭕️ Створюється механізм подачі звітів про порушення та обговорення заходів для їх усунення. ⭕️ Росія повертає всіх переміщених українських дітей під наглядом міжнародних партнерів. ⭕️ Обмін військовополоненими за формулою «всі на всіх», звільнення цивільних осіб з-під варти. ⭕️ Територіальні переговори ведуться за наявною лінією фронту. ⭕️ Після стабільного припинення вогню забезпечується гуманітарна допомога, включно з пересуванням сімей через лінію зіткнення. ⭕️ Підтвердження суверенітету України без примусу до нейтралітету. ⭕️ Юридично закріплені гарантії безпеки від США та інших союзників (аналог статті 5 НАТО). ⭕️ Без обмежень для ЗСУ та оборонної промисловості. ⭕️ Гарантами безпеки Києва виступають європейські країни та інші зацікавлені держави; Україна має право розміщувати на своїй території сили союзників. ⭕️ Вступ до НАТО можливий за згодою всіх членів альянсу. ⭕️ Україна вступає до ЄС. ⭕️ Країна дотримується без’ядерного статусу та ДНЯО. ⭕️ Територіальні питання обговорюються після повного припинення вогню. ⭕️ Після узгодження територій Росія та Україна зобов’язуються не змінювати їх силою. ⭕️ Відновлення контролю Києвом над Запорізькою АЕС, Каховською ГЕС; контроль над Дніпром і Кінбурнською косою. ⭕️ Економічне співробітництво без обмежень. ⭕️ Повне відновлення України та компенсація збитків, зокрема за рахунок заморожених російських активів. ⭕️ Санкції проти РФ можуть пом’якшуватися після миру, відновлюватися у разі порушень. ⭕️ Початок переговорів щодо європейської безпеки за участю всіх країн ОБСЄ.
    318переглядів
  • Печери Кері

    Печери були названі на честь високих білих скель дивної форми, які своєю формою нагадують свічки. Вони розташовані біля мису Маратіас, який також відомий як Кері Акротірі, являє собою глибоке ущелині з невеликими пляжами між скелями і печерами. Печери являють собою рідкісний феномен, де в стрімких скелях утворюються безліч гротів і химерних печер. Одні з них досить великі і на невеликому катері ви зможете подивитися цю красу зсередини, а інші доступні тільки для дайверів і людей, які добре плавають під водою. У печерах мешкають різні види тварин, такі як кажани, тюлені, черепахи Логгерхед, а також різні види риб. Печери недоступні з суші, а тільки з моря на човні або екскурсійному катері. Неподалік розташовані кілька затишних таверн, звідки відкривається чудовий захід сонця. Крім того, біля узбережжя між маяком і мисом можна побачити дві білосніжні скелі Мізітрес, що підносяться з води.

    Джерело https://psahno.com/uk/places/peshhery-keri

    #ВідкрийГрецію #ЧарівністьІонічногоМоре #ЛюблюГрецію #TravelGreece #DiscoverZakynthos #МорськаПрогулянка # Дайвінг #КатерніЕкскурсії #АктивнийВідпочинок #ВідпочинокНаМорі #ПляжіГреції #Екотуризм #ПодорожГрецією #ПечериКері #Закінтос
    Печери Кері Печери були названі на честь високих білих скель дивної форми, які своєю формою нагадують свічки. Вони розташовані біля мису Маратіас, який також відомий як Кері Акротірі, являє собою глибоке ущелині з невеликими пляжами між скелями і печерами. Печери являють собою рідкісний феномен, де в стрімких скелях утворюються безліч гротів і химерних печер. Одні з них досить великі і на невеликому катері ви зможете подивитися цю красу зсередини, а інші доступні тільки для дайверів і людей, які добре плавають під водою. У печерах мешкають різні види тварин, такі як кажани, тюлені, черепахи Логгерхед, а також різні види риб. Печери недоступні з суші, а тільки з моря на човні або екскурсійному катері. Неподалік розташовані кілька затишних таверн, звідки відкривається чудовий захід сонця. Крім того, біля узбережжя між маяком і мисом можна побачити дві білосніжні скелі Мізітрес, що підносяться з води. Джерело https://psahno.com/uk/places/peshhery-keri #ВідкрийГрецію #ЧарівністьІонічногоМоре #ЛюблюГрецію #TravelGreece #DiscoverZakynthos #МорськаПрогулянка # Дайвінг #КатерніЕкскурсії #АктивнийВідпочинок #ВідпочинокНаМорі #ПляжіГреції #Екотуризм #ПодорожГрецією #ПечериКері #Закінтос
    2Kпереглядів
  • #події
    ⏳ 250 днів мужності: Початок оборони Севастополя 1941–1942 років
    Сьогодні ми згадуємо події, що розпочалися 30 жовтня 1941 року — початок блокади Севастополя із суші силами німецько-румунських військ під час Другої світової війни. Це стало прологом до однієї з найтриваліших і найзапекліших оборонних операцій на південному фланзі радянсько-німецького фронту, яка тривала 250 днів.
    Стратегічне значення і перші бої
    Крим, а особливо Севастополь як головна база Чорноморського флоту, мав критичне стратегічне значення для обох сторін. Для німецького командування оволодіння півостровом означало ліквідацію радянського плацдарму, контроль над Чорним морем і можливість ударів по Кавказу.
    Наприкінці жовтня 1941 року, після прориву ворога через Перекоп, місто було оголошено на облоговому положенні. Гарнізон, що складався з Приморської армії та сил Чорноморського флоту, опинився перед загрозою повного оточення. Оборона Севастополя спиралася на розгалужену систему берегових батарей та укріплень, але наземна оборона була не до кінця підготовлена.
    Три штурми: незламний опір
    Німецька 11-та армія під командуванням генерал-полковника Е. фон Манштейна робила три основні спроби штурму міста:
    * Листопад 1941 року (Перший штурм): Був відбитий завдяки вдалим контратакам та потужній підтримці берегової артилерії й кораблів флоту, включно з лінкором «Паризька комуна».
    * Грудень 1941 року (Другий штурм): Ворог підтягнув значні резерви й потужну облогову артилерію. Ситуацію полегшила Керченсько-Феодосійська десантна операція радянських військ, яка змусила німецьке командування відволікти частину сил.
    * Червень 1942 року (Третій, фінальний штурм): Після падіння Керченського півострова і катастрофи радянських військ на ньому, німецьке командування зосередило всі сили для вирішального удару. Було застосовано масовані авіаудари (до 600 вильотів на день) та надважку артилерію, зокрема славнозвісний 800-мм залізничний артилерійський комплекс "Дора".
    Трагічний фінал: липень 1942 року
    Оборона була надзвичайно виснажливою. Захисники міста зіткнулися з гострою нестачею боєприпасів, води, їжі та медикаментів, особливо після того, як німецька авіація встановила панування в повітрі.
    Здобуття німцями ключових укріплень, як-от Малахів курган, зробило подальший захист міста безперспективним. Вище командування (генерал Петров, віце-адмірал Октябрський) отримало наказ на евакуацію, вивізши літаками та підводними човнами лише вищий командний склад і партійний актив.
    4 липня 1942 року радянські війська офіційно залишили місто. Деякі групи бійців продовжували героїчний опір на мисі Херсонес аж до 12 липня, але це вже не могло змінити фіналу. Десятки тисяч рядових бійців та молодшого командного складу, покинуті напризволяще, потрапили в полон, що стало однією з найбільш трагічних сторінок оборони.
    💪 Оборона Севастополя, незважаючи на свій трагічний фінал, на 250 днів скувала значні сили ворога, порушивши його стратегічні плани на південному напрямку, і увійшла в історію як приклад виняткової стійкості та мужності.
    #події ⏳ 250 днів мужності: Початок оборони Севастополя 1941–1942 років Сьогодні ми згадуємо події, що розпочалися 30 жовтня 1941 року — початок блокади Севастополя із суші силами німецько-румунських військ під час Другої світової війни. Це стало прологом до однієї з найтриваліших і найзапекліших оборонних операцій на південному фланзі радянсько-німецького фронту, яка тривала 250 днів. Стратегічне значення і перші бої Крим, а особливо Севастополь як головна база Чорноморського флоту, мав критичне стратегічне значення для обох сторін. Для німецького командування оволодіння півостровом означало ліквідацію радянського плацдарму, контроль над Чорним морем і можливість ударів по Кавказу. Наприкінці жовтня 1941 року, після прориву ворога через Перекоп, місто було оголошено на облоговому положенні. Гарнізон, що складався з Приморської армії та сил Чорноморського флоту, опинився перед загрозою повного оточення. Оборона Севастополя спиралася на розгалужену систему берегових батарей та укріплень, але наземна оборона була не до кінця підготовлена. Три штурми: незламний опір Німецька 11-та армія під командуванням генерал-полковника Е. фон Манштейна робила три основні спроби штурму міста: * Листопад 1941 року (Перший штурм): Був відбитий завдяки вдалим контратакам та потужній підтримці берегової артилерії й кораблів флоту, включно з лінкором «Паризька комуна». * Грудень 1941 року (Другий штурм): Ворог підтягнув значні резерви й потужну облогову артилерію. Ситуацію полегшила Керченсько-Феодосійська десантна операція радянських військ, яка змусила німецьке командування відволікти частину сил. * Червень 1942 року (Третій, фінальний штурм): Після падіння Керченського півострова і катастрофи радянських військ на ньому, німецьке командування зосередило всі сили для вирішального удару. Було застосовано масовані авіаудари (до 600 вильотів на день) та надважку артилерію, зокрема славнозвісний 800-мм залізничний артилерійський комплекс "Дора". Трагічний фінал: липень 1942 року Оборона була надзвичайно виснажливою. Захисники міста зіткнулися з гострою нестачею боєприпасів, води, їжі та медикаментів, особливо після того, як німецька авіація встановила панування в повітрі. Здобуття німцями ключових укріплень, як-от Малахів курган, зробило подальший захист міста безперспективним. Вище командування (генерал Петров, віце-адмірал Октябрський) отримало наказ на евакуацію, вивізши літаками та підводними човнами лише вищий командний склад і партійний актив. 4 липня 1942 року радянські війська офіційно залишили місто. Деякі групи бійців продовжували героїчний опір на мисі Херсонес аж до 12 липня, але це вже не могло змінити фіналу. Десятки тисяч рядових бійців та молодшого командного складу, покинуті напризволяще, потрапили в полон, що стало однією з найбільш трагічних сторінок оборони. 💪 Оборона Севастополя, незважаючи на свій трагічний фінал, на 250 днів скувала значні сили ворога, порушивши його стратегічні плани на південному напрямку, і увійшла в історію як приклад виняткової стійкості та мужності.
    Like
    1
    377переглядів
  • Всесвітній день макаронів

    Що це за день?
    Макарони — улюблена їжа і дорослих, і дітей практично в усіх куточках світу. В більшості країн різні види макаронних виробів об’єднані однією назвою — паста, що в перекладі з італійської означає тісто. Макарони є складовою частиною багатьох кулінарних рецептів. Це чудовий гарнір до м’яса, риби та овочів. А якщо поєднати пасту з соусом, вона стає повноцінною стравою. Якісні макарони виготовляють з пшениці твердих сортів, тому їх можуть включати до свого меню навіть прихильники здорового способу життя. Мало хто знає, але макарони мають своє власне свято. 25 жовтня кожного року у світі відзначають Всесвітній день макаронів. Започаткували його на Римському конгресі виробників пасти в 1995 році.

    Як виникла ідея відзначати Всесвітній день макаронів?
    Макарони — дуже давній винахід людства, точний час та місце появи якого встановити неможливо. Вважають, що макаронні вироби з’явилися відтоді, як люди навчилися вирощувати пшеницю та виготовляти борошно.


    В єгипетських пірамідах знайшли зображення макаронів, що датуються IV тисячоліттям до нашої ери. Знайдені археологами на території Давньої Греції качалки та ножі для нарізки тіста свідчать про те, що макарони існували й там.

    Багато істориків вважають, що в Італію макарони привіз Марко Поло з Китаю в 1292 році. Взагалі паста стала популярною в епоху великих географічних мандрівок та відкриттів. Під час довгих подорожей у людей виникла потреба в такому продукті, який довго зберігається, не дуже багато важить і при цьому не втрачає своїх властивостей та поживності.

    У XVI столітті в Італії вже створилися асоціації виробників макаронів зі своїми правилами та статутами. В різних містах були свої методи приготування тіста. Звісно, застосовувалася ручна праця, процес був досить довгим та складним, тому й коштували макарони досить дорого. Часто вживати їх могли дозволити собі тільки багаті люди.

    В XVII столітті ситуація почала змінюватися — з’явилися механічні пристрої для виготовлення макаронів, також виникли умови для розповсюдження твердих сортів пшениці. Це стало основою для дешевого виробництва макаронів та їхньої доступності. Цей продукт став повсякденним у меню італійців.

    У XVIII столітті Катерина Медичі познайомила з макаронами французів, і відтоді вони стали здобувати визнання в усіх країнах.

    На початку XX століття відкриття електричного струму дозволило створити електромашини для замісу тіста та спеціальні камери для сушіння макаронних виробів. Завдяки цьому виробництво пасти більше не було обмежене регіонами зі спекотним кліматом. Кількість продукції незрівнянно збільшилася, а процес став повністю автоматизованим.

    В Україні здавна є відомими та улюбленими національні страви з тіста, що нагадують італійську пасту — галушки, локшина, кльоцки, ліниві вареники.

    За різними даними, зараз у світі існує від 400 до 600 видів пасти. З кожним роком цей асортимент розширюється за рахунок додавання овочевих добавок, збагачення вітамінами й мінералами та використання нетрадиційної сировини. Наприклад, для людей з алергією на глютен макарони виробляють з рисового або кукурудзяного борошна.
    Всесвітній день макаронів Що це за день? Макарони — улюблена їжа і дорослих, і дітей практично в усіх куточках світу. В більшості країн різні види макаронних виробів об’єднані однією назвою — паста, що в перекладі з італійської означає тісто. Макарони є складовою частиною багатьох кулінарних рецептів. Це чудовий гарнір до м’яса, риби та овочів. А якщо поєднати пасту з соусом, вона стає повноцінною стравою. Якісні макарони виготовляють з пшениці твердих сортів, тому їх можуть включати до свого меню навіть прихильники здорового способу життя. Мало хто знає, але макарони мають своє власне свято. 25 жовтня кожного року у світі відзначають Всесвітній день макаронів. Започаткували його на Римському конгресі виробників пасти в 1995 році. Як виникла ідея відзначати Всесвітній день макаронів? Макарони — дуже давній винахід людства, точний час та місце появи якого встановити неможливо. Вважають, що макаронні вироби з’явилися відтоді, як люди навчилися вирощувати пшеницю та виготовляти борошно. В єгипетських пірамідах знайшли зображення макаронів, що датуються IV тисячоліттям до нашої ери. Знайдені археологами на території Давньої Греції качалки та ножі для нарізки тіста свідчать про те, що макарони існували й там. Багато істориків вважають, що в Італію макарони привіз Марко Поло з Китаю в 1292 році. Взагалі паста стала популярною в епоху великих географічних мандрівок та відкриттів. Під час довгих подорожей у людей виникла потреба в такому продукті, який довго зберігається, не дуже багато важить і при цьому не втрачає своїх властивостей та поживності. У XVI столітті в Італії вже створилися асоціації виробників макаронів зі своїми правилами та статутами. В різних містах були свої методи приготування тіста. Звісно, застосовувалася ручна праця, процес був досить довгим та складним, тому й коштували макарони досить дорого. Часто вживати їх могли дозволити собі тільки багаті люди. В XVII столітті ситуація почала змінюватися — з’явилися механічні пристрої для виготовлення макаронів, також виникли умови для розповсюдження твердих сортів пшениці. Це стало основою для дешевого виробництва макаронів та їхньої доступності. Цей продукт став повсякденним у меню італійців. У XVIII столітті Катерина Медичі познайомила з макаронами французів, і відтоді вони стали здобувати визнання в усіх країнах. На початку XX століття відкриття електричного струму дозволило створити електромашини для замісу тіста та спеціальні камери для сушіння макаронних виробів. Завдяки цьому виробництво пасти більше не було обмежене регіонами зі спекотним кліматом. Кількість продукції незрівнянно збільшилася, а процес став повністю автоматизованим. В Україні здавна є відомими та улюбленими національні страви з тіста, що нагадують італійську пасту — галушки, локшина, кльоцки, ліниві вареники. За різними даними, зараз у світі існує від 400 до 600 видів пасти. З кожним роком цей асортимент розширюється за рахунок додавання овочевих добавок, збагачення вітамінами й мінералами та використання нетрадиційної сировини. Наприклад, для людей з алергією на глютен макарони виробляють з рисового або кукурудзяного борошна.
    1Kпереглядів
  • 🚬 Мі-6 запускає нову програму: плавці-камікадзе для критичної інфраструктури росії.
    Якщо плавці не справляться, на підмогу можна залучити бойові чайки та коней диверсантів для відволікання з суші.
    🚬 Мі-6 запускає нову програму: плавці-камікадзе для критичної інфраструктури росії. Якщо плавці не справляться, на підмогу можна залучити бойові чайки та коней диверсантів для відволікання з суші.
    175переглядів