Закинутий спорткомплекс київського національного університету ім Тараса Шевченка. Колись заради цієї споруди було вирубано унікальний акліматизаційний сад, створений українським вченим Миколою Кащенко. Він мріяв вирощувати в Києві теплолюбні культури, ягоди, овочі, фрукти, як то персики або кавуни. Щоправда, в умовах змін клімату мрії вченого реалізуються самотужки. Сад Кащенко вирубали під будівництво вищої Київської партійної школи. Тут мали готувати ідейних лідерів для комуністів. Натомість, після розвалу СРСР комплекс школи зайняв інститут міжнародних відносин, який згодом перейшов під омофор університету ім Шевченка. Натомість, до спорткомплексу ні у кого так й не дійшли руки до сьогодення. #спорт @sports @всіх #Український_спорт #Ukrainian_sport #спорт_sports #brovarysport @brovarysport @читачі @топові_прихильники ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport

😧 Черешня по 1900 грн/кг, а полуниця — 400+ грн/кг: такі нині ціни на ягоди та фрукти у столичних супермаркета

ПРОСИМО ДО НАШОГО ХЛІБА-СОЛІ Вареники - одна з найпоширеніших страв із вареного тіста з начинкою: пісною чи скоромною - залежно від християнського календаря. Для неї використовували сир, смажену капусту, варену товчену картоплю, мак, калину, вишні та інші ягоди, яблука, варену квасолю, горохове пюре, пшоняну або гречану кашу й навіть борошно. Борошняна начинка була типовою для Полтавщини та Південної Чернігівщини. Вареники широко вживали не лише як повсякденну обідню страву, а й на врочисті дні (весілля, хрестини, поминки, гостини, храмові свята), їх варили на толоку й обжинки. Вони були обов'язковою стравою, яку несли молодій дівчата-дружки на другий день весілля, а жінки - породіллі. При цьому вимовляли: «Щоб повна була завжди, як вареник». У цих випадках вареники символізували продовження роду. Із сиром, мащені сметаною, були неодмінною стравою на Масницю (Сиропуст) поряд із млинцями, оладками, налисниками. З відривного календаря "Криниченька" за 16 лютого. ----------

ПРОСИМО ДО НАШОГО ХЛІБА-СОЛІ Вареники - одна з найпоширеніших страв із вареного тіста з начинкою: пісною чи скоромною - залежно від християнського календаря. Для неї використовували сир, смажену капусту, варену товчену картоплю, мак, калину, вишні та інші ягоди, яблука, варену квасолю, горохове пюре, пшоняну або гречану кашу й навіть борошно. Борошняна начинка була типовою для Полтавщини та Південної Чернігівщини. Вареники широко вживали не лише як повсякденну обідню страву, а й на врочисті дні (весілля, хрестини, поминки, гостини, храмові свята), їх варили на толоку й обжинки. Вони були обов'язковою стравою, яку несли молодій дівчата-дружки на другий день весілля, а жінки - породіллі. При цьому вимовляли: «Щоб повна була завжди, як вареник». У цих випадках вареники символізували продовження роду. Із сиром, мащені сметаною, були неодмінною стравою на Масницю (Сиропуст) поряд із млинцями, оладками, налисниками. З відривного календаря "Криниченька" за 16 лютого. ----------

#дати #свята #заходи День «Годуйте птахів»: Як не перетворити благодійність на ведмежу послугу. Лютий — найсуворіший місяць для пернатих. Припаси, зібрані восени, вже закінчилися, а перша відлига, що змінюється морозом, вкриває дерева крижаною кіркою, роблячи природний корм недоступним. Саме тому 3 лютого відзначають День «Годуйте птахів» — час, коли ваша жменька насіння може стати різницею між життям і смертю для синиці чи повзика. 🐦❄️ Проте в цій справі важливо не просто «дати поїсти», а не нашкодити. Більшість людей, керуючись добрими намірами, кидають птахам залишки хліба чи печива, що для них є справжньою отрутою. Травна система птахів не пристосована до дріжджів, солі та цукру. 🚫🍞 Чим СТОЇТЬ пригощати крилатих сусідів: Несмажене соняшникове насіння — це справжня енергетична бомба, багата на жири. Сире сало — ідеальний варіант для синиць та дятлів (головне, щоб воно було без солі та спецій). 🥓 Овес, просо, пшениця — підійдуть для горобців та зеленяків. Сушені ягоди та яблука — десерт для снігурів та омелюхів. 🍎 Підгодівля птахів — це не лише екологічна місія, а й чудовий спосіб психологічного розвантаження. Спостереження за метушнею біля годівнички діє краще за будь-яку медитацію. До того ж, це чудовий урок емпатії для дітей, які вчаться відповідальності за тих, хто менший і слабший. 🧒🔭 Варто пам'ятати: якщо ви вже повісили годівничку і почали насипати туди корм, не зупиняйтеся до самої весни. Птахи звикають до місця і розраховують на цей ресурс. Ваша забудькуватість у морозний день може коштувати їм життя. Тож станьте для них надійним «шеф-кухарем» до першого тепла. 🏠🌾

Чому #осінь і #зима так тягнуть до #солодкого ? 🍂❄️ Коли стає холодніше й темніше, організм вмикає «режим збереження енергії». Хочеться тепла🔥, моря🐬 й чого-небудь солоденького🍫 Знайомо? А ось чому це відбувається: 1️⃣Менше сонячного світла = менше серотоніну ☁️ ⚫️Осінню світловий день коротшає і рівень «гормону щастя» падає. Солодка булочка — це швидкий спосіб підняти настрій. Але, на жаль, ефект триває недовго 😔 2️⃣#Холод = хочеться швидких калорій 🥶 ⚫️Організму треба більше енергії, щоб зігрітися, а цукор — найшвидше джерело. Тому тяга відчувається особливо різко! 3️⃣#Стрес і втома 😰 ⚫️Кінець року, робота, навчання, дедлайни — кортизол зашкалює. А при високому кортизолі організм кричить: «Дай швидких вуглеводів!» 4️⃣Недостатньо складних вуглеводів і білка в раціоні 🍽 ⚫️Якщо їсте мало ситної їжі, солодке стає «швидкою заплаткою». Чим замінити шкідливі солодощі, коли душа просить цукру, а ти хочеш залишатися в формі? 💪❤️ ⬇️Ось мої улюблені здорові альтернативи, які реально рятують: 🥲Сухофрукти + горіхи ✅Фініки, курага, інжир + мигдаль чи волоські горіхи = солодко й ситно на кілька годин 🍫Чорний шоколад 75–90% ✅1–2 квадратики з ягодами чи горіхами — і настрій на висоті, і магній у подарунок 🍨«Морозиво» за 30 секунд ✅Заморожений банан + ягоди + ложка грецького йогурту = кремовий десерт без грама цукру 🧡Печені яблука чи гарбуз з корицею ✅Посип корицею, додай трохи меду й горіхів — пахне затишком і дитинством 😇Домашня «Нутела» ✅Нут + какао + фініки + трохи молока = шоколадна паста, від якої талія не постраждає ☕️Какао на рослинному молоці з медом і дрібкою солі ✅Смак дитинства, але ситніше й корисніше 💡А найголовніше — не боротися треба, треба обманювати тягу розумно! ✨ Наступного разу, коли захочеться тістечка: ➡️Випийте склянку води ➡️З’їжте щось білкове (яйце, сир, хумус) ➡️А вже потім беріть здоровий десерт ✔️У 90% випадків тяга стане набагато слабшою! Посилаю промінці тепла всім, хто зараз кутається в плед і думає про шоколадку 🥰 Зиму переживемо смачно, тепло і без зайвих кілограмів! ❤️🧶💋

🛣️ В Україні з’явиться перша платна дорога. Першою хочуть зробити ділянку від Ковеля до пункту пропуску Ягодин–Дорогуськ на кордоні з Польщею. Її планують відремонтувати і розширити до чотирисмугової. Платні автошляхи — одна з вимог ЄС для модернізації інфраструктури. #Україна #Новини_України @News #News_Ukraine #Ukraine @Ukrainian_news #Українські_новини @Українські_новини

🌛Чи має #харчування залежати від менструального #циклу ? Коротка відповідь: так, має. Якщо ви помічали, що в одні дні готові харчуватися #броколі та чистою енергією, а в інші — готові обміняти рідну матір на #шоколадку , то так, з вами все гаразд. Це просто #біологія. 1️⃣#Менструальна фаза (1–5 день) Тіло зайняте важливими справами — буквально оновлюється. Енергії витрачається більше, ніж здається. 💡Що потрібно: ➖залізо, щоб відновити втрати крові: червоне м’ясо, печінка, гречка, шпинат; ➖вітамін C (допомагає засвоювати залізо): цитрусові, болгарський перець, ківі; ➖тепла, поживна їжа. 🟣Можна трохи більше вуглеводів — тіло витрачає енергію на відновлення. 2️⃣#Фолікулярна фаза (6–14 день) Естроген зростає, настрій відмінний, енергія — космос. Це час, коли легше даються тренування і дієти, метаболізм трохи швидший, і загалом ви — богиня. 💡Що потрібно: ➖білок (будуємо нові клітини): яйця, риба, курка, бобові; ➖складні вуглеводи (вівсянка, кіноа, овочі); ➖трохи жирів для гормонального балансу (авокадо, горіхи, оливкова олія). 🟣Чудова фаза, щоб пробувати нове харчування або починати фітнес-програму — тіло вас підтримає. 3️⃣#Овуляція (близько 14–16 дня) Естроген і тестостерон на піку — лібідо, енергія, мотивація теж 💡Що потрібно: ➖легкий, але поживний раціон — ви і так на енергетичному підйомі; ➖антиоксиданти (ягоди, зелень, темний шоколад) — допомагають яйцеклітині і шкірі виглядати прекрасно; ➖більше води — температура тіла трохи підвищується. 🟣Зараз найкращий час для зустрічей, активності, зйомок, співбесід та інших «вийти у світ». 4️⃣#Лютеїнова фаза (17–28 день) Після овуляції естроген падає, прогестерон зростає, і тіло починає готуватися «на всяк випадок» до вагітності. Звідси — апетит, тяга до солодкого і відчуття, що ви можете з’їсти холодильник цілком і повністю. 💡Що потрібно: ➖магній (допомагає з ПМС і тягою до солодкого): горіхи, какао, банани; ➖вітамін B6 і цинк (підтримка нервової системи і гормонів); ➖складні вуглеводи — щоб стабілізувати цукор і настрій; ➖більше води і клітковини (щоб уникнути здуття). 🟣Не час урізати калорії. Краще підтримати тіло, а не змушувати його страждати. 💬Підсумок: Ваш #цикл — це вбудований «режим оновлення системи». І якщо ви підлаштовуєте харчування під гормональні фази — ви не «заморочуєтесь», ви граєте з тілом в одній команді. 💖А #тіло це любить. І відповідає взаємністю: стабільна #вага, менше ПМС, більше енергії і ясності.

💫Молодість справді живе в кишечнику! Так, саме там, а не в баночці з кремом за 500 доларів і не в шприці з гіалуронкою. Поки ваш кишечник «дується», бурчить і влаштовує революції, жоден косметолог світу не зробить вас молодшим на вигляд. ❓Чому? Бо кишечник — це не просто «труба для їжі». Це справжня біохімічна фабрика вашого організму: ✅Тут виробляється до 90–95% серотоніну — головного гормону радості та гарного настрою. ✅Тут синтезуються вітаміни групи B, K, коротколанцюгові жирні кислоти. ✅Тут живе 70–80% вашої імунної системи. ✅І саме звідси йде сигнал шкірі: «сияй» чи «тухни раніше часу». Якщо в кишечнику постійне запалення, дисбактеріоз і токсичний смітник — ось що ви отримуєте «на виході»: 🔴Шкіра тьмяна, сіра, з постійними висипаннями і передчасними зморшками 🔴Енергія закінчується о 12:00, хоч ви спали 10 годин 🔴Обличчя виглядає старшим на 5–10 років, ніж паспорт 🔴Настрій скаче, як білка на енергетиках 🔴Мозок «гальмує», пам’ять ніби хтось стер ластиком 🔴Імунітет падає — і ви хапаєте кожну застуду в радіусі 100 метрів Ви можете колоти біоревіталізацію, ставити нитки, робити контурку… але якщо всередині постійний вогонь запалення і токсини гуляють кров’ю — це як фарбувати іржаву машину. Зовні красиво пару місяців, а потім знову «привіт, старість». Що робити, щоб кишечник став вашим найкращим другом і анти-ейдж союзником: 🌱Клітковина кожен день — 30–40 г (овочі, зелень, ягоди, насіння чіа/льону, цільні злаки) 💧30–40 мл чистої води на 1 кг ваги 🥑Корисні жири: авокадо, горіхи, оливкова олія, жирна риба 🦠Пробіотики та пребіотики (квашена капуста, кімчі, кефір, інулін, ферментовані продукти) 🚫Мінімум цукру, ультрапереробки, трансжирів і стресу 😴Здоровий сон і рух — бо кишечник любить ритм Коли кишечник щасливий — щасливі ви: шкіра сяє зсередини, енергія б’є ключем, голова ясна, настрій стабільний. І тоді навіть без уколів люди питають: «А що ти з собою зробила? Ти молодшаєш на очах!» Тож інвестуйте спочатку в свій кишечник. Це найефективніша anti-age процедура, яка працює 24/7 і не закінчується через пів року. ❤️ Ваш кишечник = ваш справжній еліксир молодості. Балуйте його — і він віддячить сторицею. ⭐️

#їжа #млинці #мед #ягоди #малина #полуниця