🧬 Нове дослідження вчених з Вашингтонського університету виявило, що для омолодження організму потрібно вживати їжу, багату на природні речовини, які називаються метил-адаптогенами. Дослідники дійшли цього висновку після вивчення впливу харчових звичок на процес метилювання ДНК, який регулює активність генів без зміни послідовності ДНК.
📝 Вчені досліджували 43 здорових чоловіків середнього віку з Портленда під час восьмитижневої програми, яка передбачала споживання ними рослинної, багатої на поживні речовини дієти, фізичні вправи, сон і зменшення стресу. Наприкінці дослідження вони виявили, що ті, хто їв більше куркуми, розмарину, часнику та ягід, а також пив зелений чай та улун, змогли покращити свій стан більше, ніж ті, хто не вживав ці шість продуктів.
🫐 Всі ці продукти містять поліфеноли, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості, що можуть фактично сповільнити генетичне старіння завдяки впливу на метилювання ДНК. З огляду на те, що фокус-група учасників дослідження була невеликою, вчені зазначили, що подальші дослідження можуть використовувати новіші методи вимірювання біологічного віку для підтвердження їхніх висновків на більших та різноманітніших групах.
#цікаво #дослідження #факти #харчування🧬 Нове дослідження вчених з Вашингтонського університету виявило, що для омолодження організму потрібно вживати їжу, багату на природні речовини, які називаються метил-адаптогенами. Дослідники дійшли цього висновку після вивчення впливу харчових звичок на процес метилювання ДНК, який регулює активність генів без зміни послідовності ДНК.
📝 Вчені досліджували 43 здорових чоловіків середнього віку з Портленда під час восьмитижневої програми, яка передбачала споживання ними рослинної, багатої на поживні речовини дієти, фізичні вправи, сон і зменшення стресу. Наприкінці дослідження вони виявили, що ті, хто їв більше куркуми, розмарину, часнику та ягід, а також пив зелений чай та улун, змогли покращити свій стан більше, ніж ті, хто не вживав ці шість продуктів.
🫐 Всі ці продукти містять поліфеноли, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості, що можуть фактично сповільнити генетичне старіння завдяки впливу на метилювання ДНК. З огляду на те, що фокус-група учасників дослідження була невеликою, вчені зазначили, що подальші дослідження можуть використовувати новіші методи вимірювання біологічного віку для підтвердження їхніх висновків на більших та різноманітніших групах.
#цікаво #дослідження #факти #харчування
Українська
English
