Вчені знайшли ІДЕАЛЬНИЙ рецепт варених яєць – це не жарт, дослідники застосували для цього спектроскопію та моделювання теплопровідності протеїнів.

Так ви отримаєте білок, зварений майже як за «крутим» способом, але при цьому ніжний і м'який жовток. Зберігаємо:

1. Вам знадобляться дві каструлі:

- Одна з окропом в процесі кипіння (близько 100 ° C);
- Інша з водою ~30 ° C (потрібно підтримувати температуру);

2. Обережно опустіть сире яйце в окроп і тримайте 2 хвилини;

3. Швидко покладіть яйце у ​​воду при 30 °C ще на 2 хвилини;

4. Повторіть цикл «гаряча – холодна вода» 8 разів (!), — сумарний час має становити 32 хвилини (16 хвилин у гарячій воді та 16 – у прохолодній);

5. Після закінчення холодного занурення охолоньте яйце під проточною водою.

Завдяки помірній середній температурі в зоні жовтка вдається зберегти вище вміст амінокислот і поліфенолів, що робить яйця більш корисними та смачними.

Тепер варимо яйця лише так😅

#рецепт
#лайфхак
#немалабабаклопоту
#яйця

У Києві провели в останню путь відомого хореографа, переможця 6-го сезону проєкту «Танцюють всі!» Володимира Ракова
#Новини_Україна #Новини_news_війна #Russian_Ukrainian #News_Ukraine #Новини #Новини_news #Ukrainian_news #герої_війни
https://brovaryregion.in.ua/?p=41112

Вітаю, друзі !
Вчора, 16.07.2025р. Верховна Рада України прийняла важливі зміни до Закону України "Про соціальний і правовий захист військовослужбовців та членів їх сімей" в частині виплати одноразової грошової допомоги.
1. Військовослужбовцям, які отримали поранення чи захворювання під час військової служби, але втратили через це працездатність після звільнення з військової служби, відтепер ОГД буде виплачуватись, якщо наслідки поранення чи захворювання проявились через рік після звільнення з військової служби (раніше цей строк становив 3 місяці).
2. Крім того, ОГД в розмірі 15млн.грн. буде виплачуватись членам сімей не лише загиблих під час виконання обов'язків військової служби, а й загиблих ПІД ЧАС ПЕРЕБУВАННЯ В ПОЛОНІ.
В цій частині Закон поширює свою діяльність з 24.02.2022 року, тобто з початку широкомасштабного вторгнення агресора.
Дуже гарні новини, оскільки
відтепер ми можемо стягувати з держави ОГД для членів сімей військовополонених, загиблих в полоні і повернутих під час репатріації.
З питань, пов'язаних з військовою службою, зниклими безвісти за особливих обставин, військовополоненими, пенсійними виплатами військовослужбовців тощо, звертайтесь на гарячу лінію Адвокатського об'єднання "Ангелін та Партнери":
066 053 11 39;
068 053 11 39
Пн-пт, з 10.00 до 18.00

В Україні масово закриваються ФОПи: на початку року закрилось удвічі більше ФОПів, ніж відкрилось

Основна причина — податкове навантаження.ㅤ
#Україна #Новини_України @News #News_Ukraine #Ukraine @Ukrainian_news #Українські_новини @Українські_новини

Грошове «тиловика», відпочинок штурмовика і СЗЧ: командир 1-го штурмового полку про рекрутинг, ротацію та забезпечення – АрміяInform https://share.google/2ippHYQh8iWhgpCBv

СПРАВЖНІ УКРАЇНСЬКІ КРАСУНІ
#Новини_Україна #Новини_news_війна #Russian_Ukrainian #News_Ukraine #Новини #Новини_news #Ukrainian_news

ТГ Бахмутський Демон.
Трампу по лицю водять підарнявими пісюнами, так позорити досягнення великої американської нації в світовій політиці ще нікому з президентів не вдавалось. Ні Сталін, ні Хрущов, ні Брєжнєв за совка про таке і мріять не могли.

❗️ Бій року? Іноуе побував в нокдауні, але переміг у видовищному поєдинку

🗓️ В ніч на 5 травня на арені «T-Mobile Arena» у Лас-Вегасі (США) відбувся вечір боксу від промоутерської компанії Top Rank.

🏆 Головною подією став титульний бій у другій найлегшій вазі (до 55,3 кг) – на рингу зустрілись абсолютний чемпіон світу Наоя «Монстр» Іноуе (29–0, 26 КО) з Японії та американець Рамон Карденас (26–1, 14 КО).

💥 Іноуе побував в нокдауні, проте зумів перевернути бій і достроково здолав Каденаса.
ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
#World_box #Бокс_boxing #boxing #boxers #Український_бокс #Ukrainian_boxing #Броварський_бокс #Brovarysport #Brovary_boxing @Brovarysport