М'який, як вата, ароматний домашній хліб для сендвічів 🍞✨

Я приготувала його за цим рецептом, і результат вийшов саме таким, як потрібно.👌

👉 Приготуйте багато і покладіть у морозилку, це справжній порятунок.

Перед вживанням достатньо почекати кілька хвилин або злегка підігріти, і він буде як у перший день 🤍

Особливо корисний під час Рамадану на сухур, для харчування дітей та на сніданок.

🔸 Інгредієнти:

📌 1,5 склянки теплої води

📌 1 столова ложка розчиненого сухих дріжджів

📌 2 столові ложки оливкової олії

📌 1,5 чайної ложки цукру

📌 1 чайна ложка солі

📌 3,5–4 склянки борошна

(після 3 склянок додаю потроху)

🔸 Приготування:

Теплу воду, цукор і дріжджі виливаю в миску для замішування тіста і перемішую.

Чекаю 5 хвилин, щоб дріжджі активізувалися.

Додаю оливкову олію і потроху додаю борошно.

Замішую, поки не отримаю м'яке, трохи липке до рук, гладке тісто.

Змащую руки олією, збираю тісто в кулю, накриваю і залишаю для бродіння.

Випускаю повітря з тіста, що забродило, складаю його.

Розділяю на 6 рівних частин, накриваю, даю відпочити 5 хвилин.

Трохи присипаю робочу поверхню борошном і розкатую шматочки тіста, не натискаючи сильно, залишаючи краї трохи опуклими, змащую оливковою олією і накриваю.

Викладаю на деко, накриваю і залишаю на 30 хвилин для підйому.

Наостанок змащую оливковою олією і випікаю в попередньо розігрітій до 250 градусів духовці.

РФ знищила майже 50% газовидобутку взимку, Україна компенсує імпортом, повідомив прем'єр-міністр Денис Шмигаль.

"Наразі активно працюємо над тим, щоб компенсувати ці втрати, зокрема завдяки імпорту. Ми підписали угоду з Європейським банком реконструкції та розвитку про залучення 270 млн євро. Також грант у розмірі 140 млн євро надає уряд Норвегії. За ці кошти плануємо закупити додатково близько 1 млрд куб. м газу, аби в оселях українців наступної зими було світло і тепло", – заявив прем'єр.

Також уряд сьогодні ухвалить рішення для прискорення українського газовидобутку.
#Україна #Новини_України @News #News_Ukraine #Ukraine @Ukrainian_news #Українські_новини @Українські_новини

#поезія
А дощ все йшов, холодний і сумний,
Так осінь тільки плакати уміє.
За втраченим коханням, золотим,
Від котрого, як від вина хміліє.

А дощ не зупинявся- лив і лив,
Шукав обличчя, між людей, знайоме.
Боявся, що навіки загубив,
Свою любов, як щастя світанкове.

Та раптом, він побачив ніжний стан,
Тієї, за якою всі страждання.
У ній свою кохану упізнав,
Своє найбільше у житті кохання.

Вона була розгублена й сумна,
Душа її оголена вітрами.
Його любов - берізка молода,
Яку він покохав, аж до нестями.

Спинився дощ, кохану обійняв,
І цілував листочки, що зостались.
От так би хтось і у житті кохав,
Щоб радісно всміхалась, навіть, старість...

ВІТА ІГНАТКО

А що по корисним десертам? А так, щоб ще й без випічки? Тримайте рецепт заряду вітамінів 🙌🏻

Торт «Черепаха»🐢
▪️ківі 3шт
▪️банан 2шт
▪️печиво 250г
▪️цукор 100г
▪️сметана 350г

#рецепт #десерт

🇺🇦Сьогодні, 16 лютого, Україна відзначає День Єднання
Це державне свято затвердив 2022 року президент Володимир Зеленський.
👉🏾 Свято, що символізує нашу згуртованість, силу та непохитність перед викликами.

Білгородський повітовий староста Української Держави Володимир Куколь-Яснопольський. 1918 рік

Представник Броварської школи боксу Віктор Постол: «Бій з Мойєю буде непростим, але я готовий»
#World_box #Бокс_boxing #boxing #boxers #Український_бокс #Ukrainian_boxing #Броварський_бокс #Brovarysport #Brovary_boxing @Brovarysport
https://brovarysport.net.ua/?p=34886