369views
Directory
Discover new people, create new connections and make new friends
-
-
Мій #12bookschallenge 2025 року:
1. "Фальшивий принц"
2. "Скелет у шафі"
3. "Незручні. Відчайдушні. Виродки"
4. "П'ять четвертинок апельсина"
5. "Діти кістки і крові"
6. "За перескопом є земля"
7. "Маяк"
8. "Ясміна: шлях до корони"
9. "Барва пурпурова"
10. "Добра самарянка"
11. "Хроніки Буресвіта"
12. "В очікуванні Різдва"
#12bookschallenge2025484views -
Мій #12bookschallenge 2025 року:
1. "Фальшивий принц"
2. "Скелет у шафі"
3. "Незручні. Відчайдушні. Виродки"
4. "П'ять четвертинок апельсина"
5. "Діти кістки і крові"
6. "За перескопом є земля"
7. "Маяк"
8. "Ясміна: шлях до корони"
9. "Барва пурпурова"
10. "Добра самарянка"
11. "Хроніки Буресвіта"
12. "В очікуванні Різдва"
#12bookschallenge2025Мій #12bookschallenge 2025 року: 1. "Фальшивий принц" 2. "Скелет у шафі" 3. "Незручні. Відчайдушні. Виродки" 4. "П'ять четвертинок апельсина" 5. "Діти кістки і крові" 6. "За перескопом є земля" 7. "Маяк" 8. "Ясміна: шлях до корони" 9. "Барва пурпурова" 10. "Добра самарянка" 11. "Хроніки Буресвіта" 12. "В очікуванні Різдва" #12bookschallenge20251comments 2Kviews 1 Shares -
Сливовий мармелад
Інгредієнти:
▪️Сливи -1 кг
▪️Желатин -10 г
▪️Чорнослив -150 г
▪️Горіхи -40 г
▪️Какао -3 ч. ложки
▪️Цукор за смаком.
Приготування:
1.Сливи почистити від кісточок, покласти на деко та запікати у духовці 1 годину при температурі 180 °С. Потім остудити та змолоти блендером. Для мармеладу потрібно 400 мл пюре.
2. Чорнослив, горіхи і какао подрібнити блендером в пюре. Отриману масу викласти в невелику форму, застелену плівкою, добре утрамбувати і розрівняти.
3. Желатин замочити в холодній воді на 10 хв. Сливове пюре нагріти, додати цукор за смаком, желатин, перемішати, щоб цукор і желатин повністю розчинилися. Вилити пюре з желатином на підготовлену основу з чорносливу. Дати застигнути в холодильнику або морозилці. Потім нарізати кубиками.
📌За бажанням такий мармелад можна приготувати без основи з чорносливу. Можна обкачати нарізаний мармелад у цукрі.
Смачного!
#десертСливовий мармелад Інгредієнти: ▪️Сливи -1 кг ▪️Желатин -10 г ▪️Чорнослив -150 г ▪️Горіхи -40 г ▪️Какао -3 ч. ложки ▪️Цукор за смаком. Приготування: 1.Сливи почистити від кісточок, покласти на деко та запікати у духовці 1 годину при температурі 180 °С. Потім остудити та змолоти блендером. Для мармеладу потрібно 400 мл пюре. 2. Чорнослив, горіхи і какао подрібнити блендером в пюре. Отриману масу викласти в невелику форму, застелену плівкою, добре утрамбувати і розрівняти. 3. Желатин замочити в холодній воді на 10 хв. Сливове пюре нагріти, додати цукор за смаком, желатин, перемішати, щоб цукор і желатин повністю розчинилися. Вилити пюре з желатином на підготовлену основу з чорносливу. Дати застигнути в холодильнику або морозилці. Потім нарізати кубиками. 📌За бажанням такий мармелад можна приготувати без основи з чорносливу. Можна обкачати нарізаний мармелад у цукрі. Смачного! #десерт616views -
Курячі відбивні зі шпинатом та сиром
Інгредієнти:
▪️Куряче філе - 500 г.
▪️Шпинат - 300 г.
▪️Сир - 100 г.
▪️Сіль, перець - за смаком
▪️Вершкове масло
▪️Панірувальні сухарі
Приготування:
1. Філе розрізати на великі порційні шматки, злегка відбити. Зробити розрізи уздовж та відкрити шматки філе як книгу. Посолити і поперчити з усіх боків.
2. Шпинат порізати та обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв., посолити. Сир порізати скибочками. У кожне розгорнуте філе покласти по 1 ст. ложці шпинату, зверху – скибочку сиру. Закрити другою половинкою філе. Скріпити зубочистками.
3. Обваляти кожну відбивну у панірувальних сухарях та посмажити на сковороді до готовності.
Смачного!
#другістравиКурячі відбивні зі шпинатом та сиром Інгредієнти: ▪️Куряче філе - 500 г. ▪️Шпинат - 300 г. ▪️Сир - 100 г. ▪️Сіль, перець - за смаком ▪️Вершкове масло ▪️Панірувальні сухарі Приготування: 1. Філе розрізати на великі порційні шматки, злегка відбити. Зробити розрізи уздовж та відкрити шматки філе як книгу. Посолити і поперчити з усіх боків. 2. Шпинат порізати та обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв., посолити. Сир порізати скибочками. У кожне розгорнуте філе покласти по 1 ст. ложці шпинату, зверху – скибочку сиру. Закрити другою половинкою філе. Скріпити зубочистками. 3. Обваляти кожну відбивну у панірувальних сухарях та посмажити на сковороді до готовності. Смачного! #другістрави1
1Kviews -