Хей, це Еллі. І сьогодні я хочу розповісти вам щось цікаве про… гриби. Так-так, ті самі маленькі штуки, які можуть змінити весь світ. Тримайте кілька цікавих фактів: Ви знали, що гриби — це така собі загадка природи? Вчені досі не можуть вирішити, що це — рослини чи тварини. Серйозно! 😳 Задовго до дерев, на Землі вже були гігантські гриби. Уявіть собі ці "грибні дерева", серед яких ви могли б загубитися. Не те що сьогоднішні маленькі печериці. 😏 Окей, тримайте це: є гриб, який на смак нагадує смажену курку! Називається "трутовик сірчано-жовтий". Так що, якщо апокаліпсис затягнеться, ви знаєте, як поласувати куркою без курки. 🐔🍄 Кажуть, що вікінги перед битвами вживали галюциногенні гриби, щоб стати ще більш лютою версією себе. ⚔️ А ще мухомор може змусити вас побачити світ по-іншому. Буквально. Людині здається, що все навколо змінюється в розмірах — стає менше або більше. Чи це не причина бути обережним із грибами? 🍄🤯 Удар блискавки в землю може викликати масовий ріст грибів на цій території. Справжні електричні гриби, як у відеогрі! ⚡🍄 Олені іноді жують галюциногенні гриби. Так, ви правильно прочитали. Олені. Не тільки вікінги знають, що до чого. 🦌 Є дослідження, які стверджують, що вживання грибів разом із зеленим чаєм може знизити ризик раку молочної залози на 90%! Тож не тільки смачно, а й корисно. 🍵🍄 Хочете ще більше приголомшливого? Гриби більше схожі на тварин за своєю структурою, ніж на рослини. Ніби ваш обідній стіл ожив і почав дихати... ну, майже. 🦠🍄 Не всі гриби однаково корисні. "Бліда поганка" — справжній кошмар, який може відправити вашу печінку і нирки у відпустку... назавжди. Так що будьте обережні. 😬 Деякі країни дозволяють законно продавати галюциногенні гриби. Так що, якщо захочете відчути "інший вимір" — валіть туди, де це дозволено. 🍄✨ Деякі гриби потрібно з’їдати відразу після збору, бо вони мають здатність "розчинятися"... як примара! 👻🍄 Після смерті рослин гриби утилізують їх, перетворюючи на родючий ґрунт. Якби не гриби, Земля вже була б покрита купами мертвих дерев і рослин. 🌿🍄 Гриби не тільки для їжі. Вони також використовуються для створення ліків і очищення навколишнього середовища. Навіть відходи можуть бути перероблені за допомогою грибів. Справжні супергерої! 🦸‍♂️🍄 Деякі гриби тягнуться до Сонця, як рослини, але вчені досі не знають, як вони використовують світло. Прямо як якась загадка, яку треба розгадати. 🔆🍄 Гриби — це поживна їжа. У деяких з них більше калію, ніж у бананах! І вони практично не містять жирів і вуглеводів. Так що це ідеальна їжа для тих, хто хоче залишитися струнким. 🍌🍄 До винайдення синтетичних барвників, гриби використовували для фарбування одягу і тканин. Вони створюють яскраві кольори, і це ще одна їхня суперсила. 🎨🍄 Тож гриби — це не просто закуска на вечерю. Це щось набагато більше. Бережіть себе, тримайтеся якомога далі від небезпечних грибів і завжди будьте на сторожі… як і я. 😉 Не остання з нас Еллі #fan_art #супер_факт #супер_порада

#світ Традиційна страва Африканського народу Акан. Saabo, також відомий як Nkyekyerewa або кукурудзяно-арахісова обгортка, - традиційна Ганська закуска, особливо популярна в Ашанті. Глибоко вкорінена в культурі народу Акан, ця страва часто продається вуличними торговцями та символізує общинну єдність. Його готують, загортаючи суміш вареної кукурудзи та арахісу в кукурудзяне лушпиння з наступним варінням. Ключовий етап - замочування кукурудзи та арахісу заздалегідь для надання м'якості. Поєднання кукурудзи (вуглеводи) та арахісу (білок, жир) робить Saabo живильним збалансованим перекусом, а сам процес приготування, що вимагає часу, вважається частиною його традиційної цінності.

Заряд корисного з вітамінним салатом 🍅🙌🏻 ЗАВЖДИ АКТУАЛЬНА КОРИСНА ЗАКУСКА З МОРКВИ ТА БУРЯКА ✨ Морква 500 г Буряк 500 г Цукор 2 ст.л Сіль 1 ч.л Приправа до Корейської моркви 1 ст.л Часник 3 зубчики Соняшникова олія 3 ст.л Оцет 2-3 ст.л МАРИНУВАТИ МІНІМУМ 30 хвилин. #рецепт #овочі #закуска

#буряк #оселедець #закуска

Закуска на святковий стіл з картоплі та оселедця👌 8 невеликих картоплин оливкова олія 2 упаковки по 180 г оселедця 2 ч л зернистої гірчиці 1 ч л лагідної гірчиці 1 фіолетова цибулина 1 ч л цукру 0,5 ч л солі 1 ст л оцту вода Картоплю добре помити, полити трошки олією, перемішати і викласти у форму. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці ~45 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою. Цибулю нарізати тонкими кільцями, викласти у миску, додати води щоб покривала її. Додати сіль, цукор, оцет, перемішати, залишити поки запікається картопля. Оселедець нарізати тонкими шматочками, викласти в миску і додати гірчицю, трошки олії, перемішати. Коли картопля трошки охолоне, розрізати її навпіл і вийняти серединку, щоб утворився такий собі човник. Викласти оселедець, мариновану цибулю і прикрасити кропом. TikTok автор: paniira_

Доброго дня, шановне товариство! Це Джон Макклейн, і я вирішив поговорити про… міцні горішки. Тож пристебніться — ми починаємо горіхову пригоду. 😊🥜 1. Арахіс — це не горіх Шок-контент: арахіс насправді належить до бобових. Так, він більше схожий на квасолю, ніж на справжній горіх. 2. Кокос теж не горіх Кокосовий горіх так називається лише для зручності. Ботаніки одноголосно заявляють: це — не горіх. Але якщо кокос допоможе вам вижити на безлюдному острові, хіба важливо, як його називати? 🥥 3. Токсичні горіхи з Каліфорнії У Каліфорнії росте вид горіхів, який умовно їстівний, але токсичний. Місцеві індіанці все ж використовували його в голодні часи. І знаєте що? Я б теж ризикнув, якби був голодний. 4. Білки — таємні садівники Білки закопують горіхи в землю, а потім забувають, де саме. Так вони "випадково" висаджують десятки тисяч дерев щороку. Отакі вони, природні лісники. 🐿️🌳 5. Горіхи — їжа давніх людей Горіхи їли ще 780 тисяч років тому! Археологи навіть знайшли примітивні інструменти для розтину шкаралупи. Хто знав, що наші пращури вже тоді були такими гурманами? 6. Волоські горіхи — антиоксидантний чемпіон Волоські горіхи містять більше антиоксидантів, ніж будь-які інші горіхи. Тож якщо хочете залишатися здоровими та молодими, ви знаєте, що їсти. 7. Священний горіх Кавказу На Кавказі волоський горіх вважається священним деревом. Деякі з цих дерев ростуть уже понад 400 років. Це як стародавній охоронець лісу. 8. Вавилонська заборона У Стародавньому Вавилоні простолюду забороняли їсти волоські горіхи, бо вважалося, що вони роблять людей розумнішими. Тільки уявіть: їсти горіхи й ставати генієм. Мабуть, тому їх так люблять сучасні студенти. 📚 9. Арахісова алергія Алергія на арахіс зустрічається частіше, ніж на будь-який інший "горіх". Але пам’ятайте, як я і казав, це все ж бобова рослина, а не горіх. 10. "Міцний горішок" — буквально Фраза "міцний горішок" виникла через те, що шкаралупу деяких горіхів дуже важко розколоти. Тому, якщо ви коли-небудь намагалися розбити горіх молотком — вітаю, ви частина цього легендарного ритуалу. 🔨 11. Гігант із Сейшелів На Сейшелах росте сейшельський горіх, який важить до 30 кг. Його дозрівання триває 9-10 років. Це, мабуть, найтерплячіший горіх у світі. 12. Макадамія: від їжі до розкоші Австралійські аборигени активно харчувалися макадамією, але тепер цей горіх — розкіш. Її врожай настільки малий, що вона коштує, як хороший костюм. 13. Фісташки — найменш калорійні Хочете перекусити без шкоди для фігури? Фісташки — ідеальний вибір. Щоб отримати 100 калорій, доведеться з’їсти аж 30 штук. Ідеальна закуска для фільмів. 14. Горіхи та сон Поїдання волоських горіхів із медом перед сном допомагає заснути швидше. Не питайте, як це працює — просто спробуйте і побачите результат. 15. Фундук і амулети Фундук колись використовували для виготовлення амулетів, які захищали від нечистої сили. Спробуйте це на Гелловін — можливо, працює досі. 16. Кеш'ю і зуби Кеш’ю допомагає заспокоїти зубний біль. Але не забудьте: сирі кеш'ю несмачні, тож краще їсти їх обсмаженими. 17. Кедрові горіхи та медицина Кедрові горіхи дійсно такі корисні, як про них говорять. Їх описував навіть Авіценна у своїх медичних трактатах. Він точно знав, що говорить. 18. Горіхи у музиці Африканський музичний інструмент ахоко — це палиця із прив’язаними до неї сухими горіхами. Звучить чудово і нагадує, що горіхи можуть бути не лише їжею. Отже, горіхи — це не просто перекус. Це історія, медицина, магія і навіть музика. Наступного разу, коли будете їсти горіхи, подумайте, скільки в них таємниць. Завжди ваш, Джон Макклейн 🥜💥 #fan_art #супер_факт #супер_порада