Та все ж я чимось зайнята?

Телефоном клацала, ще день був?:)

Вже ночер?:)

А я світлинами тільки зібралася ділитися?:)

Вже й тої моєї лавашевої запіханки майже не залишилося, а я світлинами з нею ніяк не похвалюся!:)

Згадую, як я вдосконалювала технологію її приготування?:)

Починала з того, що розкладала лаваші на столі.

Ретельно по всьому периметру розподіляла начинку.

Зкручувала рулетами.

Й потім вже в декові заливала сумішшю яєць та чогось на кшталт сметани чи кефіру!:)

Наступний крок - листи лавашу складала в деко. Й вже там накладала начінку!:)

Шарами, авжеж!:)

Якось лаваш мені дістався драний!:) Й я ті дірки шматтям лавашу закладала?:)

Остаточний варіант!:)

Замороджений лаваш я ламаю. Й також організовую шари!:)

Яйця та сметана в мене вже змішана з начинкою!:)

Цікаво, ще якісь вдосконалення можливі?:)

Для лінивих?:)

Чи вже нічого нового я не придумаю:)

Зранку очі ще не розплющила, а вже розмірковувала?:)

Ййййииииаааа така стара!

Така попередніми городними звершеннями втомлена!:)

В мене болить вввввся бабця цілком!!!:)

Ааааа чи не саботувати мені сьогодні взагалі той город?:)

Вийшла на обійстя!:)

Озирнулася навсібіч?:)

Та ні ж!:)

Не саботувати!!!:)

Скільки там того городу залишилося?:)

Частина огірків?:)

Та помідори з рядочком гарбузів!:)

Й пішла собі!

Тепер пихата така сиджу в тіньові!:)

Я!

Це!

Зробила!!!

Навіть в квітники через ххххащі бурʼянів пролізла, передивитися, що там в мене квітне?:)

В городі насмикала шпінатів, кропів, цибуль!

Зараз наколотаю лавашевої запіханки з зеленню та солоним сиром!

Запхаю її в духовку?

Себе - до душу?

Й вильожуватимуся!!!:)

Старанно та з пристрастю!:)

Складатиму кровожерливі плани на завтра!:)

Якщо город до ладу приведений, я ж з чистим сумлінням вже можу дерти бурʼяни в моїх численних квітниках?:)

Ви там як?

Лаваш хрустить, сир тягнеться, смакота.......

Чікен рол на сніданок 🌯

Інгредієнти:
▫️лаваш
▫️капуста
▫️куряче філе
▫️помідор
▫️соус:
▫️сметана
▫️гірчиця в зернах

Якщо це й свято, то точно не про нас?:)

Лізти в помиральну яму не збираємося!
Наше гасло:
- Невсеремось!!!

Й ще одне!:)
- Не займаєшся сексом - не стогни!!!:)

Гумор з оптимізЬмом - наше все!:)
Навіть, якщо він й чорний!:)

То святкування Дня вічно НЕзадоволених людей на території одного окремо взятого обійстя не сталося!

В пику йому весело, з вогником та гумором знаходили собі зайняття!:)

Донечка начекрижила салату з сирків, яєць та часнику.
А що робити, якщо новорічні салати зʼїджені так давно, що ми вже встигли забути, які вони були взагалі?:)

Поки доня з тертушкою біля стола витанцьовувала, я організувала запіханку з лавашів та фаршу! З сметанно-яєчною заливкою!

Ірина Олександрова також жодного разу не похмуро зробила ревізію в холодильнику й перемила купу посуду!!!

Знов же ж, з реготом, стебом й дружніми підколами, пригощали одну з моїх сільських колежанок!:)
Яка забігла до нас на вогник!:)

А ще зустрічали їдло для наших ппппппташечок-курочок-пасочок!
Й для синичок з горобцями!

Стару їдальню для птахів не знайшла?
Наче й не викидала?
Пʼятилитрові пляшки всі повитаскали в спеціальний контейнер для збору пластику?
То зробила нову годівничку!
З пластикового відерця!

Соняхів насипала?
Аааааа пташок там ще не бачила!

Ви там як?
Цілі?

🎉 Що приготувати на Новий рік 2026? Господар 2026 року - Червоний Вогняний Кінь 🐎🔥, символ сили, пристрасті, енергії та свободи. Кінь - травоїдний, тому на новорічному столі вітаються овочі, фрукти, зелень, злаки. А от важкі м’ясні страви краще мінімізувати.

🌿 Головний акцент – свіжа зелень, тому щедро прикрасьте нею кожну страву.
💚 Закуски:
• яскраві овочеві нарізки та салати;
• рулет із лаваша (з овочами або сиром);
• різноманітні канапе;
• фруктові асорті.
❤ Гаряче:
• запечена курка чи риба з овочами;
• гуска або качка з яблуками й чорносливом;
• овочеве рагу чи запіканка.
💙 Напої: • компот, морс, сік, фруктові коктейлі.
🧡 Десерти: • фруктовий салат, • желе, пироги з ягодами чи фруктами.

🌟 Оформлення столу:
• кольори: зелений, коричневий, беж, золоті акценти;
• натуральні матеріали: дерево, льон, бавовна, кераміка;
• декор: хвойні композиції, шишки, свічки, мандарини 🍊.

Ось така магія :)

#кошики #лаваш #начинка #рецепт

В новини йти не хочу…
Взагалі.
Ото тільки до Шарпа в телеграм одним оком й зазирнула?
Не можу сказати, що й Шарп цілюще на мене подіяв…

Графік електричний сьогодні був до душі…
То я чого тільки не встигла!?

Лантух їдла для курей під хвірткою зустрічала.
Яйця збирала.
Пралку ганяла.
Книжку читала.
Ліниву піцу на лавашах пекла.

Завтрашній графік мені менш подобається?
Та маємо те, що маємо.

Кішка Жужала спить на моїх подушках.
Й рукою ніс ховає?
Синоптики наче нічим критичним не загрожують? (На відміну від…)
А вона ховає?

Ви там як?

Пиріг з лаваша з шинкою та сиром

Інгредієнти:
▫️лаваш круглий — 6-8 шт (в залежності від форми)
▫️шинка — 300 г
▫️яйця — 3 шт.
▫️молоко — 400 мл
▫️сир твердий — 130 г
▫️петрушка, кріп
▫️сіль, перець

🍳Смачний та корисний сніданок 🥬

Інгредієнти:
•🧇тортилья/лаваш
•🥬шпинат
•🍅томат
•🧀моцарела
•🥚2 яйця
•🧂улюблені спеції
•🧈15 г вершкового масла

Приготування:

1.Томат нарізаємо невеликими кубиками, моцарелу нарізаємо слайсами (або рвемо руками на смужки). В мисці збиваємо 2 яйця. На пательні на середньому вогні розігріваємо шматочок вершкового масла, додаємо шпинат та обсмажуємо до мʼякості 1-2 хв.

2.Далі додаємо томат та викладаємо моцарелу. Заливаємо все збитими яйцями, додаємо спеції та зверху викладаємо тортилью. Готуємо 3-5 хв, перевертаємо, складаємо вдвоє і можна подавати.

Смачного❤️