🌿Дорогі друзі, з початком Різдвяного посту!

Сьогодні, 15 листопада, ми розпочинаємо 40-денну подорож до #Різдва #Христового — час очищення #тіла , #розуму й #душі. Як нутриціолог з досвідом, я бачу піст не як обмеження, а як потужний інструмент оздоровлення та перезавантаження.

❤️‍🔥Чому піст — це суперкористь для вашого організму?
-Детокс на клітинному рівні: відмова від важкої їжі активує аутофагію — природний процес "прибирання" пошкоджених клітин.
- Стабілізація цукру в крові:
без м’яса, молочки та солодощів інсулін "відпочиває", зменшується запалення.
- Мікробіом у захваті:
клітковина з бобових, горіхів, овочів та цільнозернових — це пребіотик для ваших корисних бактерій.

🥗 Мій улюблений принцип посту:
"Не голодувати, а насичувати"

Ось 3 перевірені комбо на день:
1. Сніданок:
вівсянка на воді з лляною олією (1 ч.л.) + яблуко + волоські горіхи (5 шт.) → Омега-3 + клітковина.

2. Обід:
сочевичний суп-пюре з морквою та куркумою + гречка з печеними буряками → залізо + антиоксиданти.

3. Вечеря:
салат з квашеної капусти, авокадо та насіння чіа → пробіотики + магній для сну.

💡Лайфхак від мене:
- Додавайте 1 ст.л. олії (оливкової/лляної) у кожний прийом їжі — це транспорт для жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K).
- Пийте відвар шипшини (віт. С) + імбирний чай з лимоном — заміна кави без падіння енергії.

🧘‍♀️Пам’ятайте:
піст — це не про "терпіти", а про свідомий вибір. Якщо є хронічні захворювання (щитовидка, анемія, діабет) — обов’язково проконсультуйтеся з лікарем та нутриціологом.

🥰Нехай цей піст стане вашим найкращим інвестиційним проєктом у здоров’я!

❤️З любов’ю до вашого тіла

Якщо комусь цікаво "як?", то ось так я грію воду без світла та газу, так і гречка готується з овочами, спробую пізніше ще рис і макарони.

#Шостка

20-21 вересня у м. Бенідорм, Іспанія, проходитимуть міжнародні змагання «MISS FIT MODEL EUROPE», в яких братимуть участь спортсменки збірної України у наступному складі:
Мараховська Альона, фіт-модель +166 см
(тренер Мараховський Павло)
@the_derzkaya
Гречка Анна, фіт-модель до 166 см
(тренер Приходько Максим)
@hrech.a
Комарницька Елеонора, фіт-модель +166 см (тренер Стоянова Катерина)
@elionorka_
Погоська Наталія, фіт-модель до 166 см (тренер Кожушко Віктор)
@natali_pogoska
Осіпова Ольга, фіт-модель +166 см
(тренер Миронюк Катерина)
@olga_osipova_13_
Новікова Вікторія, фіт-модель до 166 см
@_novikova_fit
Снісаренко Вікторія, фіт-модель +166 см (тренер Бирук Володимир)
@borisova_v_fit
Чабан Владислава, фіт-модель +166 см (тренер Суманєєва Олександра)
@vladislava_chaban
#спорт @sports #Український_спорт #Ukrainian_sport #спорт_sports #brovarysport @brovarysport
ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport

❤️Топ корисних продуктів після 45: їжа, яка працює на ваше здоров’я!❤️

💕Після 45 життя відкриває нові горизонти, але організм потребує особливої уваги, щоб залишатися в тонусі! 🏃‍♀️
😳Метаболізм уже не той, що в 20, шкіра стає більш чутливою, гормони влаштовують справжні гойдалки, а енергія іноді зникає, ніби хтось вимкнув батарейки. 😴
👌Але не хвилюйтеся! Правильний раціон може стати вашим найкращим другом, підтримуючи тіло і розум у гармонії.
⬇️Давайте познайомимося з продуктами, які варто додати до щоденного меню — і залишити їх там назавжди! 💪

🧠Для мозку, енергії та ясності думок
🥚 Яйця з жовтками — справжній скарб! Вони містять холін, який підтримує нервову систему, і жиророзчинні вітаміни для бадьорості.
🌾 Гречка, кіноа, зелена гречка — ці крупи стабілізують рівень цукру в крові, постачають фолієву кислоту та магній, щоб ви почувалися енергійними.
🐟 Лосось, скумбрія, сардини — багаті на омега-3, які допомагають позбутися «туману в голові» та моментів «ой, а чому я сюди зайшла?».
🍫 Какао та темний шоколад (80%+) — магній і поліфеноли для гарного настрою. Це не просто смачно, а й корисно! 😋 Дозвольте собі маленький шматочок щастя без докорів сумління.

💪Для гормонів, молодості шкіри та міцних м’язів
🥑 Авокадо, оливкова та лляна олія — джерела корисних жирів, які живлять шкіру, роблячи її більш пружною та зволоженою. Прощавай, «пергаментний» вигляд!
🌰 Горіхи (волоські та бразильські) — селен, цинк, омега-3 і білки для міцного здоров’я та краси. Лише кілька горішків на день — і ви відчуєте різницю!
🍗 Білкові продукти (м’ясо, риба, бобові) — необхідні для підтримки м’язової маси, щоб ви залишалися активними та сильними.
🌶 Куркума, імбир, зелень — природні протизапальні засоби, які допомагають організму боротися зі стресом і зберігати молодість. Додавайте їх до страв для смаку та користі!

🍽Для здоров’я кишечника та міцного імунітету
🥬 Ферментовані продукти (квашена капуста, кімчі, темпе, натуральний йогурт) — ваші найкращі друзі для здорового кишечника. Вони покращують травлення і навіть допомагають краще спати! 😴
🌱 Артишоки, спаржа, часник, цибуля — пребіотики, які живлять корисні бактерії в кишечнику, зміцнюючи імунітет.
🍲 Кістковий бульйон — справжній еліксир для суглобів і слизових оболонок. Якщо у вас «хрустять» коліна чи спина, цей продукт точно варто спробувати.

🟢Для легкої детоксикації та підтримки печінки
🥗 Буряк, зелені листові овочі, лимон — природні помічники для печінки, які допомагають виводити токсини та підтримувати організм у чистоті.
💧 Вода з мінералами — звучить просто, але це основа здоров’я! Вашим клітинам потрібен не лише Wi-Fi, а й магній, калій і гідратація. 🥤 Пийте достатньо, і ваше тіло скаже вам «дякую»!
🍵 Зелений чай — ще один бонус для печінки та антиоксидантного захисту. Смачний спосіб підтримати організм у боротьбі зі стресом.

💬А тепер ваша черга!
❓Які з цих продуктів уже є у вашому холодильнику? 
❓Чи, може, ви надихнулися додати щось новеньке до свого раціону?
✏️Поділіться в коментарях, що ви любите їсти для здоров’я, і які ваші улюблені рецепти з цими продуктами! 👇

🌈Давайте разом створювати смачний і корисний спосіб життя! 🌈

🥋🇺🇦 Українські дзюдоїстки - чемпіонки та призерки міжнародного турніру у Словаччині

🥇 Перемогли у своїх категоріях та здобули золоті медалі Анастасія Антіпіна (до 70 кг)
та Руслана Булавіна (понад 78 кг).

🥈 Віцечемпіонками турніру стали: Софія Гречка (до 52 кг), Вероніка Бойко (до 57 кг), Анна Самолюк (понад 78 кг).

🥉 Бронзові нагороди вибороли Неоніла Момот (до 57 кг) та Ольга Цімко (до 70 кг).
#дзюдо #спорт @sports #Український_спорт #Ukrainian_sport #спорт_sports #Brovarysport #Броварський_спорт
ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport

#поезія
Біжить засмагле Літо
стежиною по полю,
де крутить вуса жито,
на варті - вряд тополі.

Волошки синьоокі
між жита виглядають.
Порушуючи спокій,
щось вітер тарабанить.

У голубій сорочці
гуляє льон по полю,
і гречка у рядочках
свою чекає долю.

З-під жовтих капелюшків
соняхи моргають
й, піднявши личко вгору,
на сонці загорають.

А на баштані - свято!
Солодка літня мрія -
кавунчики пузаті
чекають при надії.

Від поля та й до річки
вузенька стежка в'ється.
Біжить спекотне Літо,
радіє і сміється.

Ставши в танок, ромашки
Літечку моргають,
вуста розкрили маки
й, мов вогники, палають.

Духмяні трави й квіти
прикрасили дорогу...
А нам би в мирі жити
й здобути Перемогу...

Тетяна Зензерова.

#котлети #гречка

У ніч проти 21 серпня 1968 року радянський літак Ан-24, що ідентифікував себе як цивільний борт, запросив термінову аварійну посадку на аеродромі "Рузина" в Празі.
Після того, як чехи дозволили йому сісти, з надр "цивільного" борту ринули радянські спецназівці, які захопили диспетчерську вежу та забезпечили приземлення основної хвилі десанту. В російській літературі ця підлість стосовно "незалежної" країни досі називається "обманним маневром".
При звістці про вторгнення в кабінеті голови ЦК КПЧ Дубчека терміново зібралася Президія КПЧ. Обговорювалося прийняття заяви, яка засуджувала вторгнення. Більшість – 7 проголосувала проти, 4 – "за".Але.
Вже, о 4-й годині будівлю ЦК КПЧ було оточено радянськими військами, співробітники КДБ заарештували керівництво незалежної країни і негайно вивезли до Москви.
Водночас, усі радянські ЗМІ кричали про те, що в ЧРСР відбувається заколот "буржуазії", яким керують, природно, із Держдепу США.
Щоправда, про "печеньки" нічого не розповідали)).
Оскільки, ЧРСР мала доволі потужні збройні сили (250 тис солдатів і офіцерів при 3 тис. танках), які цілком могли розпочати бойові дії проти 500-тисячного угруповання окупантів, радянські генерали пішли на наступний крок.
На аеродром "Рузина" було запрошено нібито для переговорів найвище керівництво армії ЧРСР під гарантії недоторканності. Під чесне слово міністра оборони СРСР маршала Гречка. І,відразу, заарештовано.
Це,у комуністів, називалося "військовою хитрістю".
...Через 46 років російські генерали Богдановський, Картаполов і Євстратов дадуть гарантії безпеки українським військовим під Іловайськом, відкриють "зелений коридор", а,потім, розстріляють колони, що відходили, артилерією. Разом із двома десятками власних солдатів, які перебували в полоні в українців.
Воєнна хитрість така.
А,ще, через півроку російські військові дали "слово російського офіцера" не здійснювати ворожих дій в обмін на допуск до будівлі Донецького аеропорту для евакуації тіл своїх загиблих російських солдатів. І,знову, "воєнна хитрість": прикриваючись "чесним словом", росіяни замінували опорні конструкції будівлі, а потім підірвали її.
Можна згадати й більш ранні часи - особисте "чесне слово" Фрунзе, яке він дав офіцерам Врангеля в Криму, що, якщо ті складуть зброю, то їм забезпечать безперешкодну евакуацію - 50 тисяч військових, що повірили йому, завантажили в баржі і втопили.
А, ще, раніше, сам цар-батюшка, дав "чесне нерушиме царське слово", що не зачепить мешканців Казані, якщо ті відкриють браму перед його військам. І вирізав усіх до ноги так, що сам не міг до міста в`їхати через гору тіл.
Кажуть, нині, москва затіяла якісь таємні попередні переговори через посередників про мир.
Мир - це гарно. Але, ті, хто розмовлятимуть з кремлем, мають знати і пам`ятати історію. І, що її "чесне слово",завжди, закінчується одним: "воєнною хитрістю"...
Вікторія Лісовенко

Привіт, друзі! 🍂 Осінь все впевненіше вступає в свої права, приносячи з собою прохолоду і дощі. У багатьох із нас вже може з'явитися осіння хандра — це цілком нормально, адже сонячного світла стає все менше, а воно відіграє важливу роль у виробленні серотоніну — гормону радості.

Сьогодні хочу поділитися кількома способами, як можна покращити свій стан у цей період:

1. Яскраве освітлення. У похмурі дні намагайтеся створити приємну атмосферу вдома за допомогою теплого та яскравого освітлення.

2. Фізична активність. Рухайтеся! Вибирайте ті види активності, які вам до душі — будь-то йога, прогулянки на свіжому повітрі чи танці вдома. Фізичні вправи сприяють виробленню серотоніну.

3. Раціон, багатий на триптофан. Включіть у свій раціон продукти, що містять триптофан — незамінну амінокислоту, яка сприяє синтезу серотоніну. Ось декілька з них: червона ікра, твердий сир, мигдаль, кеш'ю, соєві боби, халва, м'ясо індички, ставрида, оселедець, скумбрія, насіння соняшника, фісташки, лосось, курячі яйця, шоколад, гречка, пшоно, гриби та фініки.

Пам'ятайте, що зміни на краще починаються з маленьких кроків. Будьте до себе уважні й бережіть себе цієї осені! 💛

#всенсі #усвідомленість #осіннірадощі

Рецепт того самого яворівського пирога від Євгена Клопотенка

Яворівський пиріг – це класична страва галицької кухні, яка поєднує в собі простоту інгредієнтів та багатство смаку. Цей пиріг з картоплею та гречкою ідеально підходить як для святкового столу, так і для повсякденного обіду. Яворівський пиріг не вимагає особливих кулінарних навичок, а інгредієнти для нього легко знайти в кожному домі, пише Агротер з посиланням на Клопотенка.

Яворівський пиріг.

Інгредієнти:
Листкове дріжджове тісто – 500 г
Гречка – 1 склянка
Картопля – 8 шт. середнього розміру
Цибуля – 2 невеликі цибулини
Сир твердий (наприклад, КОМО Хаварті) – 160 г
Яйця – 2 шт. (1 для начинки, 1 для змащування)
Олія – 4 ст. ложки
Сіль та перець – за смаком
Борошно для підпилу – 2 ст. ложки

Приготування:

Зваріть гречку до напівготовності та відваріть картоплю до готовності в підсоленій воді.
Розтовчіть картоплю товкачиком.
Наріжте цибулю дрібними кубиками та підсмажте на олії до легкої золотавості.
У великій мисці змішайте картоплю, гречку, підсмажену цибулю, одне вбите яйце та натертий на крупній тертці сир. Посоліть і поперчіть до смаку.
Розкачайте 2/3 тіста у пласт, щоб покрити дно та боки форми для випікання.
Викладіть тісто у форму, залишаючи краї, що виходять за межі форми.
Викладіть начинку всередину та розрівняйте.
Розкачайте решту тіста у тонкий пласт за розмірами форми та накрийте ним начинку.
Защипніть краї пирога, з’єднуючи нижній і верхній шари тіста.
Змастіть верх пирога збитим яйцем за допомогою кулінарного пензлика.
Випікайте яворівський пиріг у попередньо розігрітій до 180°C духовці протягом 40 хвилин до золотистого кольору.
Готовність перевірте дерев’яною шпажкою – вона повинна виходити з тіста сухою.
Дайте пирогу трохи охолонути перед подачею.
Подавати яворівський пиріг можна як теплим, так і холодним. Традиційно його подають зі сметаною, кислим молоком або як доповнення до борщу. Наступного дня пиріг можна підсмажити на пательні з обох боків для нового смакового досвіду.