• Закуска на святковий стіл з картоплі та оселедця👌
    8 невеликих картоплин
    оливкова олія
    2 упаковки по 180 г оселедця
    2 ч л зернистої гірчиці
    1 ч л лагідної гірчиці
    1 фіолетова цибулина
    1 ч л цукру
    0,5 ч л солі
    1 ст л оцту
    вода
    Картоплю добре помити, полити трошки олією, перемішати і викласти у форму. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці ~45 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.
    Цибулю нарізати тонкими кільцями, викласти у миску, додати води щоб покривала її. Додати сіль, цукор, оцет, перемішати, залишити поки запікається картопля.
    Оселедець нарізати тонкими шматочками, викласти в миску і додати гірчицю, трошки олії, перемішати. Коли картопля трошки охолоне, розрізати її навпіл і вийняти серединку, щоб утворився такий собі човник. Викласти оселедець, мариновану цибулю і прикрасити кропом.

    TikTok автор: paniira_
    Закуска на святковий стіл з картоплі та оселедця👌 8 невеликих картоплин оливкова олія 2 упаковки по 180 г оселедця 2 ч л зернистої гірчиці 1 ч л лагідної гірчиці 1 фіолетова цибулина 1 ч л цукру 0,5 ч л солі 1 ст л оцту вода Картоплю добре помити, полити трошки олією, перемішати і викласти у форму. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці ~45 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою. Цибулю нарізати тонкими кільцями, викласти у миску, додати води щоб покривала її. Додати сіль, цукор, оцет, перемішати, залишити поки запікається картопля. Оселедець нарізати тонкими шматочками, викласти в миску і додати гірчицю, трошки олії, перемішати. Коли картопля трошки охолоне, розрізати її навпіл і вийняти серединку, щоб утворився такий собі човник. Викласти оселедець, мариновану цибулю і прикрасити кропом. TikTok автор: paniira_
    Like
    Love
    6
    1Kviews 58Plays
  • СПРАВЖНЯ STRONGWOMAN
    СПРАВЖНЯ STRONGWOMAN
    Like
    Wow
    2
    268views 14Plays
  • Народна художниця України Тетяна Яблонська (1917-2005).🎨 "Осінній світанок" 🍂🍁
    Народна художниця України Тетяна Яблонська (1917-2005).🎨 "Осінній світанок" 🍂🍁
    132views
  • 633views
  • ❗️Майже всі звільнені декілька днів тому з полону перебували у неволі з 2022 року
    Багато з них - це захисники Маріуполя. Найстаршому звільненому військовому - 59 років, наймолодшому - 26
    В Україну повернулися 185 військових та 20 цивільних
    ❗️Майже всі звільнені декілька днів тому з полону перебували у неволі з 2022 року Багато з них - це захисники Маріуполя. Найстаршому звільненому військовому - 59 років, наймолодшому - 26 В Україну повернулися 185 військових та 20 цивільних
    67views 1Plays
  • 115views
  • Гори млинців, вежі з круасанів, лотки з омлетами, ряди фруктів, м'ясних і сирних нарізок. Сніданки "шведський стіл" по всьому світу спокушають розмаїттям. Але за фасадом гастрономічної розкоші все голосніше лунає тривожне запитання: скільки з цього дійсно з'їдається?

    За даними Індексу харчових відходів UNEP, у 2024 році в світі викинули 1,05 млрд тонн їжі, з яких 28% припадає на підприємства громадського харчування.

    https://www.bbc.com/ukrainian/articles/c2dj1k7w066o

    Сніданки за системою "шведський стіл" — одні з головних винуватців: вони створюють удвічі більше відходів, ніж порційні страви (в середньому 300 г проти 130 г на людину).
    Гори млинців, вежі з круасанів, лотки з омлетами, ряди фруктів, м'ясних і сирних нарізок. Сніданки "шведський стіл" по всьому світу спокушають розмаїттям. Але за фасадом гастрономічної розкоші все голосніше лунає тривожне запитання: скільки з цього дійсно з'їдається? За даними Індексу харчових відходів UNEP, у 2024 році в світі викинули 1,05 млрд тонн їжі, з яких 28% припадає на підприємства громадського харчування. https://www.bbc.com/ukrainian/articles/c2dj1k7w066o Сніданки за системою "шведський стіл" — одні з головних винуватців: вони створюють удвічі більше відходів, ніж порційні страви (в середньому 300 г проти 130 г на людину).
    WWW.BBC.COM
    Чому готелі відмовляються від шведського столу - BBC News Україна
    Колись - еталон готельного шику, сьогодні "шведський стіл" усе частіше критикують.
    Like
    2
    388views
  • https://youtu.be/vtls8lnSqCA?si=tyGHmuWNbDQ9U5qm
    https://youtu.be/vtls8lnSqCA?si=tyGHmuWNbDQ9U5qm
    349views 1 Shares
  • Love
    4
    313views
  • 197views 5Plays