#цікаве
Сьогодні Всесвітній день молока.
Свято, коли навіть кава визнає, що без молока вона — просто чорна, гірка суміш з амбіціями.
Всесвітній день молока був започаткований ФАО ООН у 2001 році, аби привернути увагу до важливої ролі молока у глобальному харчуванні та сільському господарстві.
Молоко бегемота — рожеве! Воно містить спеціальні речовини (гіпозантини), які захищають шкіру тварини від сонця й мають рожевий відтінок.
У Монголії виробляють алкоголь із молока коня — напій називається айраг, і його п’ють під час свят і ритуалів.
Молоко використовували як фарбу! У США XVIII–XIX століття поширеною була "молочна фарба", зроблена з казеїну (білка молока), вапна та пігменту — її й досі використовують у реставрації старих меблів.
А ще близько 65% дорослих у світі не переносять лактозу, тому рослинне молоко — це не просто мода, а спосіб залишатися в тонусі без зайвих бурчань у животі.
#цікаве
Сьогодні Всесвітній день молока.
Свято, коли навіть кава визнає, що без молока вона — просто чорна, гірка суміш з амбіціями.
Всесвітній день молока був започаткований ФАО ООН у 2001 році, аби привернути увагу до важливої ролі молока у глобальному харчуванні та сільському господарстві.
Молоко бегемота — рожеве! Воно містить спеціальні речовини (гіпозантини), які захищають шкіру тварини від сонця й мають рожевий відтінок.
У Монголії виробляють алкоголь із молока коня — напій називається айраг, і його п’ють під час свят і ритуалів.
Молоко використовували як фарбу! У США XVIII–XIX століття поширеною була "молочна фарба", зроблена з казеїну (білка молока), вапна та пігменту — її й досі використовують у реставрації старих меблів.
А ще близько 65% дорослих у світі не переносять лактозу, тому рослинне молоко — це не просто мода, а спосіб залишатися в тонусі без зайвих бурчань у животі.
Українська
English
