«Українська ніч та її космос» Музичне наповнення, до цього допису це «SVAROG LIGHT» (рекомендую Вам підписатися на 🇺🇦YOUTUBE channel цього Українського виконавця) Українська ніч — жива. Вона не просто полог темряви, що вкриває землю до ранку, вона — потік старовинних голосів, шелест трав, шепіт вітру, що несе крізь віки істини, збережені у забутих притчах. Темний оксамит небес, прошитий сріблом Чумацького Шляху, розкривається перед очима, мов вишита сорочка. Кожна зірка — це вузлик історії, кожен спалах — частинка давніх обрядів, що оживають у нічному повітрі. За селом, у полях, темрява дихає духмяністю споришу, а десь у хащах наче чути глухе серцебиття землі — то космічний ритм, спільний з серцями тих, хто колись танцював навколо купальського вогню, хто водив Коляду по засніжених стежках, від хати до хати... Ніч вбирає у себе колір калини, розквітає соняшником, що тягнеться до невидимого місячного проміння. Повітря насичене магією давніх пісень — вони не згасли, просто перелилися у шепіт очерету, у дзвін роси на вересовому лузі. І ось — мить. Коли зірки стають ближчими, коли у тиші чується перегук віків, коли нічний всесвіт України розкриває перед мандрівником свою вічність. Неосяжну, та таку рідну, сплетену з голосів предків, з чуттям землі, з тихою мудрістю часу. Українська ніч — то більше, ніж просто час доби. Це глибина, це простір, це шлях, що веде до космосу душі, що живе у кожному, хто її справді відчуває... З неопублікованого (довоєнних спроб писати...) ✍️21.05.2017 https://t.me/RuslanSpeaks

#Грузія_у_вас_вдома ХАЧАПУРІ ПО-АДЖАРСЬКИ Без сумніву, хачапурі - одна з найпопулярніших грузинських страв, яка полюбилася багатьом українцям. Хачапурі має кілька різновидів: по-аджарськи - у формі човника з яйцем посередині; по-мегрельськи - круглі й посипані сиром; по-імертинськи - круглі і з сиром всередині. Інгредієнти: • борошно - 400 г; • вода - 150 мл; • молоко - 150 мл; • соняшникова олія - 2 ст. ложки; • цукор - 2 ст. ложки; • сіль - 1 ч. ложка; • сухі дріжджі - 1 ч. ложка; • яйце - 5 шт.; • сулугуні - 250 г; • адигейський сир - 250 г; • вершкове масло - 100 г. Для тіста перемішати борошно, цукор, сіль, сухі дріжджі. Поступово влити воду й молоко і постійно помішувати. Додати олію і вимішувати тісто 5-7 хвилин. Залишити тісто на годину в теплому місці для підйому. Сири натерти на крупній тертці, влити розтоплене вершкове масло. Тісто і начинку поділити на 4 частини. Кожну частину розкачати в тонкий круг і викласти начинку, відступивши на сантиметр від країв. Защипнути кінці з двох сторін і сформувати човник. Випікати 20 хвилин при 200°С, потім вбити яйце по центру і знову поставити в духовку на 3-5 хвилин. З відривного календаря «Український народний календар» за 26 травня. ---------------- https://www.unian.ua/recipes/baking/unsweetened-pastries/recept-hachapuri-yak-gotuvati-hachapuri-po-adzharski-vdoma-11563060.html

#природа Мохната гора, або урочище Мохната — найвища точка в селі Оксанівка, звідки відкривається вражаючий краєвид на річку Дністер та Молдову. Висота — 184 метри над рівнем річки. Тут роблять фантастичні фото: річка вигинається підковою, поруч — поле соняшників, залишки скельного храму 17 ст., древня церква в печерах. Оксанівка також відома своїм обрядом “вигнання злиднів”, майстер-класами, дегустаціями меду, виготовленням букетів, випіканням хліба в печі й продажем свіжої олії.

#думки Відомо, що соняшники повертаються в бік сонця. Але що ж відбувається в похмурі і дощові дні, коли сонце повністю закрите хмарами? Вони повертаються один до одного, щоб поділитися своєю енергією. Природа приголомшлива! Уявіть, якби ми застосовували це в нашому житті. Найбільш уразливі люди іноді впадають в депресію. Як щодо того, щоб наслідувати приклад красивих соняшників? Вони підтримують один одного і наділяють силою. Природа нас багато чому вчить. Діліться добротою і посмішками і доброта до вас повернеться!

#поезія є гірші проблеми ніж мій несмачний фрапуччіно і речі гарніше квітів прилавків старого міста. на piazza duomo так тихо, і так спокійно, якийсь італієць підкрикнув «o bella vista». у моє життя тобі не потрібні візи, ні печатки, ні білі квитки, ні лікарські довідки, досить, їду до тебе. збираю валізу: ти потрібен мені з усіма своїми недоліками. ти потрібен мені як дихання, як повітря, як молоко дитині, що хоче спати, як у спеку у затінку треба вітер, як колискова, що серце вночі має колихати, ти потрібен мені як сонце. як ночі ранок, як америка христофору колумбу, як тілу моєму треба смертельні рани, як старенькій бабусі потрібна квіткова клумба. є проблеми глобальніше, але ти і я серед ночі це проблема така, для якої нема теореми: щоб вірші писати про твої карі очі, ти потрібен як все, що вже є у мене. і усе це не анекдоти, не жарти, не scherzo, юрист пише про те, що не сховати, нікуди не діти: ти маєш за власність моє хворе слабке серце, але воно намагається битися щоб любити. Соня Соняшникова

#Грузія_у_вас_вдома ХАЧАПУРІ ПО-АДЖАРСЬКИ Без сумніву, хачапурі - одна з найпопулярніших грузинських страв, яка полюбилася багатьом українцям. Хачапурі має кілька різновидів: по-аджарськи - у формі човника з яйцем посередині; по-мегрельськи - круглі й посипані сиром; по-імертинськи - круглі і з сиром всередині. Інгредієнти: • борошно - 400 г; • вода - 150 мл; • молоко - 150 мл; • соняшникова олія - 2 ст. ложки; • цукор - 2 ст. ложки; • сіль - 1 ч. ложка; • сухі дріжджі - 1 ч. ложка; • яйце - 5 шт.; • сулугуні - 250 г; • адигейський сир - 250 г; • вершкове масло - 100 г. Для тіста перемішати борошно, цукор, сіль, сухі дріжджі. Поступово влити воду й молоко і постійно помішувати. Додати олію і вимішувати тісто 5-7 хвилин. Залишити тісто на годину в теплому місці для підйому. Сири натерти на крупній тертці, влити розтоплене вершкове масло. Тісто і начинку поділити на 4 частини. Кожну частину розкачати в тонкий круг і викласти начинку, відступивши на сантиметр від країв. Защипнути кінці з двох сторін і сформувати човник. Випікати 20 хвилин при 200°С, потім вбити яйце по центру і знову поставити в духовку на 3-5 хвилин. З відривного календаря «Український народний календар» за 26 травня. ---------------- https://www.unian.ua/recipes/baking/unsweetened-pastries/recept-hachapuri-yak-gotuvati-hachapuri-po-adzharski-vdoma-11563060.html

#рукоділля Брошка "Соняшник" (вишита гладдю) Валентина Шаталова.

💔 Загиблий сьогодні під час повітряного бою пілот F-16 Павло Іванов, — фотограф Костянтин Ліберов «Не вигадуйте про якісь інсайди від росіян чи від наших, хто хайпує. Ніхто нічого не знав і навіть не очікував. Не було дружнього вогню. Була війна і був бій з ворогом. Вічна Слава і Честь», — військовий «Соняшник» про сьогоднішню трагедію з F-16 Пілоту посмертно присвоєно звання Герой України з удостоєнням ордена «Золота Зірка», #Новини_Україна #Новини_news_війна #Russian_Ukrainian #News_Ukraine #Новини #Новини_news #Ukrainian_news #герої_війни

#мистецтво Петриківський розпис Олена Харітонова Панно «Соняшники»

🎹 Піаністи Броварської школи мистецтв знову переможці! За підтримки Міністерства культури та стратегічних комунікацій 13 квітня у м. Київ відбувся Міжнародний двотуровий фестиваль-конкурс „Соняшникові таланти України“. 🏆 Учениця 1 класу базового підрівня Кащеєва Софія клас старшої викладачки Надії Величко гідно представила рідну школу і здобула 1-ше місце/ Бажаємо успіхів і нових перемог! Викладачка була відзначена подякою за вагомий внесок у розвиток культури та мистецтва. 🫶Бажаємо успіхів і нових перемог! Пишаємося талановитими учнями школи! #Бровари_Броварщина #Київщина #Бровари #Броварський_край @Brovaryregion #Brovary_news #Brovary_region #Brovary