День Кільця локшини
11 грудня — незвичайна дата в календарі гастрономів. Це День “Кільця локшини” (Noodle Ring Day) — унікального кулінарного творіння, яке поєднує простоту приготування і вишукану подачу. День “Кільця локшини” – це не свято макаронів у вигляді кілець, це свято страви з будь-яких макаронів, що запечені у кільце. Макаронне кільце є не лише смачною стравою, а й естетичним доповненням до будь-якого застілля. Подія походить зі США, а кільця локшини вшановують в усьому світі.

Що таке Кільце локшини?
Ця страва являє собою кільце з макаронів, зібране в форму за допомогою спеціальної кільцеподібної форми для випікання або Bundt tray форми. Власне, кільце локшини – це запіканка з локшини, але у вигляді кільця. Традиційно використовуються довгі плоскі макарони, наприклад, яєчні тальятеле. Основними інгредієнтами є:


Макарони
Яйця
Сир
трохи борошна та спеції
Після запікання страва набуває цікавої форми та текстури, а в центрі кільця часто створюють простір для начинки, наприклад, курячого салату, соусу чи овочів, м’яса чи грибів. Готова страва виглядає елегантно: апетитне кільце, яке можна доповнити начинками чи соусами в центрі.

Історія свята
Цей день присвячений популяризації кільця локшини або макаронного кільця, яке з’явилося в кулінарії ще у XX столітті як простий, але ефектний спосіб подачі локшини або пасти. Популярність страви зростала завдяки її універсальності — вона може бути як основною стравою, так і гарніром. Свято відзначається, щоб вшанувати креативність у кулінарії та нагадати, що їжа — це мистецтво. Ця страва стала популярною завдяки її простоті в приготуванні та здатності стати центром уваги на будь-якому столі. Кільця з локшини часто подають на вечірках або сімейних застіллях як гарнір чи основну страву.

Як святкувати цей день?
Приготуйте макаронне кільце вдома. Вам знадобиться форма для випікання і базові інгредієнти. Спробуйте класичний рецепт або додайте улюблені інгредієнти для експерименту.
Організуйте вечерю з друзями. Запропонуйте їм спробувати ваше кулінарне творіння. Відмінно підійдуть начинки з овочів, м’яса або навіть морепродуктів.
Поділіться враженнями в соціальних мережах. Використовуйте хештег #NoodleRingDay, щоб долучитися до святкової атмосфери.
11 грудня відкладіть усі справи, увімкніть духовку і спробуйте приготувати своє перше кільце з локшини. Хто знає, можливо, цей рецепт стане вашим новим фаворитом! Ще не готували макарони у такому вигляді?

День Кільця локшини підкреслює важливість творчого підходу до звичних речей. Ця страва показує, як звичайні інгредієнти можуть стати витвором мистецтва, що прикрашає будь-який стіл. Крім того, святкування таких незвичних днів об’єднує людей та дарує нагоду для зустрічі та спільних моментів радості.

День святкової їжі для нужденних тварин
День святкової їжі для нужденних тварин (Holiday Food Drive for the Needy Animals Day) відзначають 11 грудня та присвячений Дню захисту тварин. Ця подія започаткована у США та актуальна у всьому світі.

День збору їжі для нужденних тварин — це свято милосердя та день, присвячений підтримці вразливих тварин у всьому світі. Цей день заохочує людей з різних верств суспільства жертвувати їжу місцевим притулкам для тварин і долучатися до волонтерської діяльності, привертаючи увагу до долі мільйонів бездомних, голодуючих або нелікованих тварин-компаньйонів.

Значення Дня святкової їжі для нужденних тварин
Цей день має на меті не лише забезпечити тварин їжею, але й визнати важливу роль, яку тварини відіграють у нашому житті та навколишньому середовищі. Це заклик до дій для любителів тварин і суспільства об’єднатися на підтримку цих істот, яким часто не вистачає любові та уваги, які отримують наші домашні улюбленці.

Історичний контекст
1824 – Заснування R.S.P.C.A. у Великій Британії.
1869 – Заснування першого притулку для тварин у США
1975 – Публікація книги Пітера Сінгера “Визволення тварин”, що започаткувала рух за права тварин.
1980 – Створення організації “Люди за етичне поводження з тваринами” (People for the Ethical Treatment of Animals, PETA).
Як взяти участь
Організація збору продуктів харчування. Подумайте про організацію збору їжі або іграшок для домашніх тварин, попросивши учасників принести речі для місцевих притулків.
Залучайте місцеві продуктові комори та організації на кшталт “Їжа на колесах”, щоб вони включали корм для домашніх улюбленців у свої роздачі.
Проводьте час як волонтери в місцевих притулках для тварин.
Донати. Пожертвуйте притулкам їжу, ковдри, ліжка та іграшки. Грошові пожертви також мають вирішальне значення для їхньої діяльності.
Поділіться своєю діяльністю та досвідом у соціальних мережах, використовуючи хештег #HolidayFoodDriveForNeedyAnimalsDay.
Інформуйте інших про важливість захисту тварин і про те, як вони можуть зробити свій внесок.
Чому це важливо
Ваші внески допомагають полегшити страждання тварин у притулках і на вулицях.
Пожертви полегшують фінансовий тягар притулків, дозволяючи їм спрямовувати ресурси на інші нагальні потреби.
Участь у таких заходах сприяє формуванню почуття спільноти та спільної мети.
Допомога тваринам, які її потребують, дає відчуття власної значущості та сприяє особистому добробуту.
День святкової їжі для нужденних тварин – це більше, ніж просто день пожертвувань, це рух до більш співчутливого світу. Беручи участь в акції, ми не тільки допомагаємо нужденним тваринам, а й долучаємося до більш широкої бесіди про добробут і права тварин. Давайте використаємо цей день, щоб змінити життя тварин на краще і надихнути інших зробити те ж саме.

😭Чому 1 січня таке важке? 😭

📌Дотримуйтеся цих простих правил, щоб розпочати рік у хорошому настрої! 🎉

1️⃣Прокинутися після обіду 🕑, голова розколюється 💥, немає енергії ⚰️ хочеться тільки лежати 🛌, живіт надутий як повітряна куля , на сніданок (а точніше обід) — вчорашні салати з майонезом 🥗😩. Все це в 100 разів гірше, якщо у вас проблеми з ШКТ 🚨

2️⃣Виспатися 😴✨, згадати емоції новорічної ночі 🎄🥂, гарний настрій 😍, передчуття нового крутого періоду, легкість у тілі 🕊, корисний сніданок 🥑, прогулянка з близькими 👨‍👩‍👧‍👦❄️, перегляд улюблених фільмів 🎬❤️

😉Яке 1 січня ви виберете? 😉
Ставте ❤️, якщо другий варіант!
Те, яким буде перший день у році, залежить тільки від вас і від того, як ви проведете новорічну ніч 🌙✨

⬇️Ось 5 простих порад, які допоможуть розпочати 2026 рік легко і з посмішкою 😏
✅Не змішуйте все підряд 🙅‍♀️
Жирне + солодке + смажене + алкоголь — особливо на ніч — це комбо, яке навіть здоровому організму важко переварити 🤢
А якщо у вас знижена кислотність, проблеми з жовчю, здуття, СРК чи нестача ферментів — це прямий шлях до «привіта, я помер» 😂
👉Порада: прості поєднання! М’ясо + овочі 🥩🥗 або риба + гарнір 🐟🍚, а не «олів’є + качка + торт + ігристе за один присід» 🤦‍♀️

✅Дотримуйтесь режиму ⏰
Ця традиція «весь день голодувати, стругати салати, а о 22:00 влаштувати обжорство» — не треба так ❌
👉Порада: нормальний сніданок ☕️, легкий обід 🥗, святкова вечеря пораньше. А під бій курантів — просто келишок і легка закуска. І спати не з повним шлунком! 😴

✅Мінімізуйте алкоголь 🍾→🥂→🚰
Він дратує слизову, б’є по підшлунковій і мікрофлорі. Навіть один келих може стати тригером 😵
👉Порада: якщо вже п’єте — мінімум і не на голодний шлунок. Після — тепла їжа і ніякого «добивання» олів’є 🙂

✅Не ігноруйте сигнали організму 🚨
Постійне здуття, тяжкість, запори, слиз у калі, відрижка, прищі, втома — це не «норма після свят», це крик про допомогу! 🆘
👉Порада: розберіться з причинами і допоможіть своєму ШКТ, а не годуйте його майонезом до наступного 1 січня 😅

Збережіть пост 📲, поділіться з близькими 👭 і ставте реакції, якщо було корисно! ❤️

💕А головне — пам’ятайте: якщо 1 січня ви прокинулись живим, веселим і без відчуття, що вас переїхав трактор з олів’є…
то ви офіційно перемогли не тільки 2025-й, а й усіх своїх родичів за святковим столом 😂🏆

❄️З наступаючим Новим роком, любі!
Нехай 2026 буде легким для шлунку і важким лише для гаманця від прибутків 🎄🎁🥂

#прикол #гумор #їжа

День сала
День сала (Lard Day) у США відзначають 8 грудня, цей день знаменує відродження сала як поживного та універсального кулінарного інгредієнта. Колись його уникали через те, що воно вважалося шкідливим для здоров’я, а тепер його цінують за користь для здоров’я та кулінарну універсальність. Цей день присвячений інформуванню людей про включення сала у свій раціон та кулінарні практики.

Історичний контекст сала
Сало, або свинячий жир, протягом століть був основним продуктом у кулінарії, який цінувався так само високо, як і сама свинина. У 19 столітті в Північній Америці та Європі воно було таким же популярним, як і вершкове масло. Однак у 20-му столітті його репутація постраждала через негативну рекламу та зростання популярності овочевих напівфабрикатів, особливо з появою у 1911 році Crisco. Лише в 1990-х роках сало почало повертатися завдяки шеф-кухарям та експертам з харчування, які знову відкрили для себе його унікальні якості та негативні аспекти вмісту трансжирів у рослинній олії.


Користь сала для здоров’я
Всупереч поширеній думці, сало вважається корисним жиром. Коаліція здорових жирів (Healthy Fats Coalition), яка заснувала Національний день сала, підкреслює вміст у салі мононенасичених жирів, корисних для здоров’я серця. Сало піддається мінімальній обробці порівняно зі штучними трансжирами, що робить його більш природним вибором для приготування їжі.

Вшанування сала в кулінарних традиціях
У багатьох культурах сало традиційно використовували для покращення смаку страв. Національний день сала відзначає ці традиції і заохочує використання сала в сучасній кулінарії. Компанія Coast Packing Company, провідний виробник жиропонижувачів, спонсорує кулінарні конкурси, щоб продемонструвати універсальність сала в наданні їжі чудового смаку без шкоди для здоров’я.

В Україні сало є важливим елементом традиційної української кухні. День українського сала відзначають у серпні.

Як святкувати День сала
Купуйте сало з місцевих джерел. Підтримайте місцевих фермерів та виробників сала, купуючи його на місцевих ринках.
Готуйте на смальці. Замінюйте вершкове масло або кулінарні олії на сало у своїх рецептах. Сало відоме тим, що робить страви більш насиченими та ароматними, і воно особливо ефективне у смаженні та випічці.
Дізнайтеся більше про використання сала у випічці. Сало можна використовувати у випічці для створення більш хрусткої скоринки пирога та надання глибини тортам і тістечкам.
Цікаві факти про сало
Воно має вищу температуру копчення порівняно з вершковим маслом.
Сало може залишатися твердим при кімнатній температурі і часто добре зберігається після закінчення терміну придатності.
Особливо цінується листкове сало, виготовлене з жиру навколо свинячих нирок.
Чому ми цінуємо сало
Новий кулінарний досвід. Сало пропонує новий і цікавий варіант для тих, хто звик готувати на вершковому маслі або олії.
Насиченіша та смачніша їжа. Вищий вміст жирів у смальці покращує смак та насиченість страв.
Екологічність. У порівнянні з іншими кулінарними оліями, свинячий жир є більш стійким та екологічно чистим.
Національний день сала — це свято традиційного кулінарного інгредієнта, який повертається до нас із заслуженою популярністю. Це день, щоб оцінити багату історію, користь для здоров’я та кулінарну універсальність сала, заохочуючи людей заново відкрити для себе цей натуральний і ароматний кулінарний жир.

#історія #події
👻 Вічна таємниця моря: 4 грудня 1872 року знайдено корабель-привид «Марія Целеста».
Поблизу Азорських островів іспанський корабель «Деї Грація» («Dei Gratia») виявив бригантину, що дрейфувала у відкритому океані. Це була «Марія Целеста» (Mary Celeste), і ця знахідка породила одну з найзагадковіших і найвідоміших історій морських привидів.

Обставини знахідки

Капітан «Деї Грація» Девід Річардсон та його екіпаж помітили судно, яке йшло під усіма вітрилами, але здавалося керованим. Після наближення вони побачили, що на борту «Марії Целести» немає жодної людини. Корабель був покинутий.
Стан судна:
Вантаж (спирт у бочках) був цілий.
Особисті речі екіпажу, включно з грошима, залишалися на місцях.
На столі в каюті капітана стояла недоїдена їжа.
Корабельний журнал був заповнений до 24 листопада 1872 року, і останні записи не містили жодних ознак небезпеки.
Єдиними помітними пошкодженнями були знятий (або знесений) рятувальний човен, відсутність навігаційних приладів (секстанта), і дивні сліди на перилах, ніби щось швидко й різко тягнули. У трюмі була невелика кількість води, що не становила загрози.

Зниклий екіпаж

«Марія Целеста» вийшла з Нью-Йорка 7 листопада 1872 року, прямуючи до Генуї (Італія). На борту було десять людей:
Капітан Бенджамін Бріґґс (Benjamin Briggs).
Його дружина Сара Бріґґс та їхня дворічна донька Софія.
Сім досвідчених членів екіпажу.
Ніхто з цих людей ніколи не був знайдений. Їхнє раптове та повне зникнення з цілого і повністю забезпеченого судна не піддається логічному поясненню.
Основні версії зникнення
Незважаючи на численні розслідування та художні перекази, жодна теорія не була доведена. Серед найпопулярніших версій:
Піратство/Заколот: Малоймовірно, оскільки гроші та цінний вантаж залишилися незайманими.
Напад морського чудовиська: Класична, але науково недостовірна версія, популярна в художній літературі.
Страх вибуху (найбільш правдоподібна): Судно перевозило промисловий спирт. Можливо, через погану вентиляцію в трюмі накопичилися випари. Капітан міг почути незрозумілий шум або відчути запах, припустивши, що бочки ось-ось вибухнуть. Він міг наказати екіпажу та родині швидко перейти до рятувального човна, прикріпленого до корабля тросом, щоб перечекати небезпеку на безпечній відстані. Через шторм або несправність мотузка могла обірватися, і рятувальний човен з людьми був віднесений у відкрите море, залишивши «Марію Целесту» дрейфувати.
Зустріч із «Деї Грація»: Існувала версія, що капітан Річардсон (який знав капітана Бріґґса) інсценував історію заради отримання винагороди за порятунок судна, але це так і не було доведено.

Культурне значення

Хоча «Марія Целеста» не була єдиним «кораблем-привидом», її історія стала найбільш відомою завдяки її висвітленню у пресі та літературі, зокрема оповіданню Артура Конан Дойла «Повідомлення Гебека Кьюсаена» (1884).

Таємниця «Марії Целести» залишається нерозгаданою, а її назва стала прозивним символом для будь-якого об'єкта, знайденого покинутим і в ідеальному стані.

#яблуко #бодян #цинамон #їжа #осінь

День “Зробіть подарунок”
День “Зробіть подарунок” (Make a Gift Day) відзначається 3 грудня та походить із США. Сьогодні чудова нагода показати своїм близьким, наскільки ви дбаєте про них. Це день, присвячений виготовленню подарунків та заохочує людей створювати унікальні подарунки для своїх близьких, підкреслюючи цінність подарунків ручної роботи, а не куплених у магазині. Традиція дарувати подарунки сягає корінням у сиву давнину і значно еволюціонувала протягом століть.

Суть подарунків ручної роботи
Подарунки ручної роботи завжди займали особливе місце в традиції дарування подарунків. Вони уособлюють творчість, зусилля, час і любов. Незалежно від того, чи це проста листівка, чи більш складний витвір, задум і зусилля, що стоять за подарунком ручної роботи, часто мають більшу цінність, ніж будь-що куплене.

Святкування Дня “Зроби подарунок”
Створення персоналізованих подарунків
Суть цього свята полягає у створенні чогось унікального для когось особливого. Ідеї варіюються від листівок ручної роботи, підставок для фотографій, в’язаних шарфів до випічки. Можливості безмежні, а основна увага приділяється персоналізації та творчості.
Оволодіння новими навичками
Для тих, хто не відчуває себе особливо майстровитим, цей день – чудова нагода навчитися новим навичкам. Багато спільнот пропонують заняття з різних ремесел, а магазини пропонують ресурси та заняття для початківців.
Їжа як подарунок
Домашня їжа як подарунок — популярний вибір. Вони можуть варіюватися від прикрашених кексів, кошиків з фруктами та овочами, домашнього печива, консервації до сумішей спецій, зроблених своїми руками. Ці подарунки не тільки особисті, але й дарують чудовий кулінарний досвід.
Історичний контекст
Концепція Дня “Зроби подарунок” існує вже кілька десятиліть, а в газетних архівах можна знайти згадки про події 1980-х років. Спочатку спонсорований YMCA захід для дітей у штаті Нью-Йорк, він переріс у більш широке святкування, що заохочує творчість та особистий підхід у даруванні подарунків.

День “Зроби подарунок” – це більше, ніж просто день рукоділля та творчості, це свято самовираження та доброї традиції дарування подарунків. Це день, коли можна відійти від комерціалізації подарунків і насолодитися радістю створення чогось своїми руками. Тож 3 грудня дайте волю своїй творчості і зробіть подарунок, що йде від щирого серця.

💛#Шкіра — дзеркало не душі, а печінки!

Шкіра частіше відображає стан печінки, ніж будь-який інший орган.

Якщо #печінка не справляється зі своєю роботою — фільтрувати токсини, виробляти жовч, переробляти #жири — тіло починає шукати обхідні шляхи. І часто цей «обхід» виходить… через шкіру.

❓Що відбувається при застої #жовчі та перевантаженні печінки?

Коли жовч застоюється:
🔴погіршується перетравлення жирів;
🔴#токсини довше циркулюють у крові;
🔴шкіра отримує удар по мікроциркуляції та лімфотоку.

Результат — ми бачимо це в дзеркалі:
➡️тьмяний, «землистий» колір обличчя;
➡️часті висипання (особливо в зоні підборіддя, скронь і спини);
➡️жирна шкіра, але сухі ділянки одночасно;
➡️мішки під очима;
➡️сірий відтінок шкіри, ніби вона втомилася.

💡Чому креми та чистки не допомагають?

Тому що проблема не зовні, а всередині.
Поки печінка і жовчний міхур працюють у перевантаженні, будь-яка косметика працюватиме лише на 20%.

✅Шкіра — просто «екранує» стан обміну речовин, печінки, гормонального фону та лімфи.

🌿Що підтримує печінку і повертає обличчю колір?
🟢режим прийому їжі — без постійних перекусів;
🟢тепла їжа і напої, без крижаної води;
🟢достаток зелені, гіркоти (рукола, артишок, цикорій);
🟢рух — застій жовчі часто починається від сидячого способу життя;
🟢і найпростіше — не перевантажувати печінку нескінченними «детоксами» і добавками.

🪞Хочете дізнатися стан своєї печінки — подивіться на шкіру. Вона рідко бреше.

🟢І навчіться розбиратися з тим, які натуральні речовини допомагають шкірі.
🟢Спойлер! - Це вже лежить на вашій кухні.

🖤 ЧОРНА П’ЯТНИЦЯ НА ГРЕГОРІ МІЛ! 📅 26–30 листопада

🔥 Знижки до -50%!

💰Виплата для партнерів 25%

🎁 Механіка:
🥣 -30% на класичну гранолу — для затишних ранків
💪 -20% на протеїнову та колагенову — для сили й краси
🎁 до -50% на набори граноли
💥 МегаНабір — -50%!

🖤 Чорна п’ятниця | Знижки до -50%
З 26 по 30 листопада —
п’ять днів великого РОЗПРОДАЖУ граноли зі знижками до -50%.

🎄 Гранола розлітається швидше, ніж твої новорічні плани!
Не чекай Чорної п’ятниці — забирай усе вигідне вже зараз 😍

А тепер про приємне: роби замовлення за посиланням https://letyshops.com/ua/winwin?ww=29282593 та отримай кешбек понад 6% на усі замовлення Gregory mill 🎁

Щоб замовити гранолу переходьте за посиланням https://aff.gregorymill.com.ua/gmAUEL Не пропустіть неймовірну можливість! Скуштуйте всі наші смаки та знайдіть свої фаворити!

Український бренд натуральних гранул Gregory Mill запрошує до співпраці! Партнерська програма Gregory Mill https://drop.hillary.ua/?ref=11747 Зацікавило? 👉 РЕЄСТРУЙСЯ та починай заробляти зараз!

#гранула #подарунковібокси #зробленовукраїні #українськийбренд #безцукру #здоровехарчування #правельнехарчування #рекомендуємо #онлайнмагазин #ексклюзив #попробуй #вкусняшка #смачно #корисно #їжа #перекус #шопінг #подарунок #покупки #купити #магазин #товар #онлайн #акція #акция #чорнапятниця