#світ Традиційна страва Африканського народу Акан. Saabo, також відомий як Nkyekyerewa або кукурудзяно-арахісова обгортка, - традиційна Ганська закуска, особливо популярна в Ашанті. Глибоко вкорінена в культурі народу Акан, ця страва часто продається вуличними торговцями та символізує общинну єдність. Його готують, загортаючи суміш вареної кукурудзи та арахісу в кукурудзяне лушпиння з наступним варінням. Ключовий етап - замочування кукурудзи та арахісу заздалегідь для надання м'якості. Поєднання кукурудзи (вуглеводи) та арахісу (білок, жир) робить Saabo живильним збалансованим перекусом, а сам процес приготування, що вимагає часу, вважається частиною його традиційної цінності.

☕ Редакція NV Food зібрала рекомендації тренерів і експертів з харчування фітнес-простору Smartass щодо повноцінного сніданку, який забезпечить енергією на весь день і допоможе підтримувати ідеальну форму. 🥕 Перший прийом їжі — це фундамент самопочуття впродовж дня. І попри популярну думку, що «краще з'їсти щось легке», саме вранці організм потребує повноцінного харчування. Чому? Бо після нічного голодування тіло очікує на енергію, поживні речовини та сигнали стабільності. 🍳 Одна з найпоширеніших помилок — недоїдання. Багато хто обмежується чашкою кави, фруктами або перекусом на швидкоруч. Але якщо прийом їжі не забезпечує організм достатньою кількістю калорій (зазвичай мова йде про 25−30% добової потреби), тіло швидко починає «просити ще» — у вигляді постійного бажання щось з''їсти. Часті перекуси у відповідь — це не ситість, а лише імітація насичення, яка часто супроводжується перепадами енергії, дратівливістю і навіть переїданням у другій половині дня 🍽️ Рецепти збалансованого #сніданок за посиланням: https://nv.ua/ukr/food/eat/eksperti-zi-smart-ass-rozpovili-yakim-maye-buti-snidanok-pered-zanyattyami-v-sportzali-50517778.html

В #дорогу або почитати #книги зі смачним #перекусом . Снеки для цього підходять ідеально.