✨🐟 Скумбрія в маринаді, як червона риба! 😍
Неймовірно ніжна, соковита та ароматна! Після доби в маринаді скумбрія стає настільки смачною, що її легко сплутати з дорогою червоною рибою. Обов'язково спробуйте! 🤤
🛒 Інгредієнти:
🐟 Скумбрія (розморожена) — 2 шт.
🧅 Цибуля ріпчаста — за смаком
💧 Вода — 250 мл
🌸 Гвоздика — 6 шт.
⚫ Перець горошком — дрібка
🌿 Перець духмяний мелений — 1/3 ч. л.
🌱 Насіння коріандру — дрібка
🧂 Сіль — 2 ч. л.
🍬 Цукор — 0,5 ч. л.
🫒 Соняшникова олія — 2 ст. л.
🍎 Яблучний оцет — 2,5 ст. л.
👩‍🍳 Приготування:
1️⃣ Почистіть скумбрію та наріжте її порційними шматочками. 🐟
2️⃣ Закип'ятіть воду, додайте сіль, цукор, гвоздику, перець, коріандр та олію. Проваріть 1 хвилину на слабкому вогні. 🍲
3️⃣ Наприкінці влийте яблучний оцет і повністю остудіть маринад. Цибулю наріжте півкільцями. 🧅
4️⃣ Викладіть у миску шарами скумбрію та цибулю, після чого залийте холодним маринадом. 🥣
5️⃣ Поставте в холодильник і залиште маринуватися на 24 години. ❄️⏳
💛 Подавайте з відвареною картоплею, свіжою зеленню та чорним хлібом — смак просто неймовірний! 🥔🌿🍞
😋 Смачного! ❤️

Тісто для пиріжків за 15 хвилин — піднялося просто на очах! 😱🥟
Коли хочеться домашніх пиріжків, але зовсім немає часу чекати годинами — зберігайте цей швидкий рецепт! Тісто виходить м’яким, пухким і дуже смачним.

Інгредієнти:
• 1,5 склянки теплої води
• 2 ст. л. цукру
• 3 ст. л. борошна
• 11 г сухих дріжджів
• 0,5 склянки соняшникової олії
• близько 3 склянок борошна
• щіпка солі
• будь-яка начинка
🧑🏻‍🍳Приготування:
1️⃣ У теплій воді змішайте цукор, 3 ст. л. борошна та сухі дріжджі. Добре перемішайте й залиште на 10 хвилин.
2️⃣ За цей час дріжджова суміш має помітно ожити та піднятися. 🤩
3️⃣ Додайте соняшникову олію та щіпку солі. Поступово всипайте решту борошна й замісіть м’яке, не надто щільне тісто.
4️⃣ Залиште тісто ще на кілька хвилин, після чого можна формувати пиріжки з будь-якою начинкою.
5️⃣ Обсмажуйте пиріжки на добре розігрітій сковороді до золотистої рум’яної скоринки з обох боків. 🔥🥟
😍 Швидко, просто і дуже смачно.

Війна Росії проти України нищить планету, і наслідки вже давно вийшли за межі нашої країни.
​З чим довкілля стикається просто зараз:
​📍 Нові види забруднення: лінії фронту вкриті кілометрами оптоволокна від FPV-дронів, а обстріли спричиняють масштабні викиди соняшникової олії в Чорне море.
📍 Аномалії та загрози: через підрив Каховської ГЕС, закинуті поля та зміну клімату південь потерпає від навали сарани.
📍 Екоцид в окупації: окупанти розпродають колекцію «Асканії-Нова» та масово вирубують збережені ліси Донбасу.
📍 Політичний терор: РФ ігнорує міжнародні екоугоди та арештовує українських науковців.
​Повноцінне відновлення почнеться лише після війни та розмінування, але бити на сполох треба вже сьогодні. Світ не має права про це мовчати. 🌿🇺🇦

НАШОМУ РОДУ НЕМА ПЕРЕВОДУ

Державний Прапор - стяг із двох рівновеликих горизонтальних смуг синього й жовтого кольорів. Яке ж минуле українського прапора? Історики свідчать, що в 1410 р. в Грюнвальдській битві полки Галицько-Волинського князівства билися під корогвами, на синьому полі яких був зображений золотий лев. Пізніше ці кольори зустрічаються в гербах західних українських земель, на знаменах українських козаків, у козацькому та гайдамацькому одязі. Такі історичні факти.

А якщо подивитися на наш прапор із іншого боку? Краю-країні, де зародилася хліборобська цивілізація, притаманні саме сині й жовті фарби. Золотаві хлібні лани й мирне блакитне небо над ними, синя дніпровська або морська хвиля й жовтий пісок усе це зроду-віку складало краєвид нашої землі. Око українця завжди милували й жовті квіти горицвіту, дивини, буркуну, соняшника, і блакитні пелюстки цикорію, барвінку, волошки. Жовте - вогонь і синє - холод - два пелюстки буття, а водночас і два кінці осі, навколо якої це буття обертається.

З відривного календаря "Криниченька" за 23 серпня

Фото в соняшниках вже не актуальне... Сезон фото в кукурудзі розпочато😅

О двадцять першій дочигикала й до квітника!:)
Думала, сьогодні вже не потраплю до нього!?:)

Та таки ж зібрала дупу в купку й пішла собі!:)

А ще ж вчора забула показати, як мене кішки з крамниці зустрічають!:)

Й ще приймаків різних!:)
Коника зеленового на плечі Ірина Олександрова!:)

Цілу кампашку на соняшнику!:)
Донечка каже:
- Тепер в мене не тільки особистий соняшник є, а й особистий павук на ньому!:)

Знов тривога.
Як ви?

🤩У Києві на ВДНГ встановили рекордний лабіринт із понад 10 тисяч соняшників

Вхід на локацію безкоштовний — тут можна прогулятися та зробити фото. Лабіринт працюватиме до 19 липня.

Та ну йййййбнсцблдгсня???
Три хвилини!
Три!!!
Не було тривоги…

Знов навʼязала цебро кабачків колежанці!:)
Яке щастя, що її плантація ще не почала родити!

Вихвалялася їй своїми ексклюзивними рослинами!:)
Полином польовим!
Й соняшниками! Які в нас взимку синичкі насіяли!

Ви там що та як?

У тренді жовтий лимон… рудий апельсин… гаряче сонце!… Руді кучері, апельсинові щічки… Жовтий одяг… лимонне світло… жовто-гарячі соняшники та осіннє листя… влітку!… Посмішки, сонце, щастя… гарячі промені, жовті лисички… Краса у фокусі та… ідеалі…. А родзинка!… Родзинка — французька пісенька!…☀️🌼☀️🌼☀️🌼☀️🌼☀️🌼☀️🌼☀️ 🌼👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥😁😁 😁😁😁😁🌼☀️🌼☀️🌼☀️🌼☀️ 🌼☀️🔥 🔥🔥🌼☀️🌼☀️🌼🌼☀️🌼☀️🌼✨✨✨✨✨

Translated with DeepL.com (free version)

😱 Біля порту Чорноморська у море потрапила соняшникова олія після вчорашнього ворожого удару

Унаслідок обстрілу знищено резервуар місткістю 6 тисяч тонн. На водній поверхні з'явилася пляма розміром приблизно 400×200 метрів.

Для обмеження забруднення екологи встановили бонові загородження. Про це повідомила екоінспекція.
#Новини_Україна #Новини_news_війна #Russian_Ukrainian #News_Ukraine #Новини #Новини_news #Ukrainian_news #жертви_війни