#Господиням_на_замітку
МАЛОСОЛЬНІ ОГІРОЧКИ НАШВИДКУРУЧ
На початку липня на грядках українців починають дозрівати справжні, хрумкі, домашні, ароматні огірочки. Тож якщо дуже закортіло малосоль них, ось вам швидкий рецепт на мінералці.
Інгредієнти:
✅ Свіжі огірки - 1 кг;
✅ Сильногазована мінеральна вода - 1 л;
✅ Свіжий кріп - за смаком;
✅ Свіжий часник - 3-5 зубчиків;
✅ Кам'яна сіль - 2 ст. ложки.
Огірочки промити і відрізати кінці з двох сторін.
Кріп промити і нарізати.
Часник почистити і мілко подрібнити ножем.
На дно ємності викласти частину кропу з часником, зверху - огірки і присипати все часником і кропом.
Кам'яну сіль розчинити в 1 л мінеральної води, додати рідину в ємність з огірками.
Придавити огірки тарілкою або кришкою і поставити в холодильник.
Огірочки будуть готові через 24 години. А поки насолоджуємось ароматом...
З відривного календаря «Український народний календар» за 14 липня.
----------------
#Господиням_на_замітку
МАЛОСОЛЬНІ ОГІРОЧКИ НАШВИДКУРУЧ
На початку липня на грядках українців починають дозрівати справжні, хрумкі, домашні, ароматні огірочки. Тож якщо дуже закортіло малосоль них, ось вам швидкий рецепт на мінералці.
Інгредієнти:
✅ Свіжі огірки - 1 кг;
✅ Сильногазована мінеральна вода - 1 л;
✅ Свіжий кріп - за смаком;
✅ Свіжий часник - 3-5 зубчиків;
✅ Кам'яна сіль - 2 ст. ложки.
Огірочки промити і відрізати кінці з двох сторін.
Кріп промити і нарізати.
Часник почистити і мілко подрібнити ножем.
На дно ємності викласти частину кропу з часником, зверху - огірки і присипати все часником і кропом.
Кам'яну сіль розчинити в 1 л мінеральної води, додати рідину в ємність з огірками.
Придавити огірки тарілкою або кришкою і поставити в холодильник.
Огірочки будуть готові через 24 години. А поки насолоджуємось ароматом...
З відривного календаря «Український народний календар» за 14 липня.
----------------
Українська
English
