БАБКА КАРТОПЛЯНА З ГРИБАМИ 1 кг картоплі, 400 г свіжих грибів, 200 г черствої булки, З цибулини, 3,5 ст. ложки смальцю або вершкового масла, 2 яйця, 3 горошини гіркого перцю, 1 ст. ложка зелені петрушки, сухарі. Для підливи: 1 ст. ложка борошна, по 2 ст. ложки масла й томату-пюре, 0,5 цибулини, 0,5 склянки сметани, 1,5 склянки грибного відвару, сіль. Зварену, відціджену й просушену картоплю гарячою пропускають крізь м'я сорубку, заправляють яйцями й солять. Варені гриби дрібно січуть, змішують із підсмаженою цибулею й продовжують підсмажувати ще 8-10 хвилин. Потім додають терту черству булку й заправляють перцем, сіллю та зеленню петрушки. У сотейник, змазаний смальцем і посипаний сухарями, кладуть шарами картоплю й підготовлені гриби так, щоб верхній шар був із картоплі. Посипають сухарями, збризкують розтопленим смальцем і ставлять у духовку. Для приготування підливи січену цибулю трохи підсмажують на смальці або маслі, додають злегка підсмажені борошно й томат-пюре, змішують, уливають грибний бульйон та сметану, солять і добре проварюють. При подачі на стіл бабку поливають підливою. З відривного календаря "Криниченька" за 24 січня. ---------- Увага! Фото не за рецептом.

‼️ У розпорядженні рф наразі не більше 3–4 ракет «Орєшнік». У 2026 році росія планує налагодити їх серійне виробництво, – перший заступник голови Служби зовнішньої розвідки Луговський. рашисти планують випускати по 5 ракет на рік. https://t.me/Ukraineaboveallelse

👀 В одному київському ЖК пропонують мешканцям ходити до туалету за розкладом: нібито через підтоплення перших поверхів та підвалів фекаліями, – соцмережі. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Заборонили користуватися туалетом в одній з інших багатоповерхівок Києва, бо каналізація замерзла, — місцеві ЗМІ. Какати пропонують ходити в ТЦ Магелан 🤷‍♂️ https://t.me/Ukraineaboveallelse

А чого ж ви, πдари, на армію так не донатите? Гніди!!! 💰За інформацією джерела "Української правди", повну суму застави — 33,2 млн грн — за лідерку "Батьківщини" Тимошенко внесли дев'ять людей. ▫️3,2 млн грн внесла ФОП із Вишгорода Лілія Віталіївна Зикова. Її основна діяльність – дослідження кон'юнктури ринку та виявлення громадської думки. За відкритими даними, раніше працювала в компанії "Альтана інвестмент менеджмент", пов'язаній з Олександром Януковичем. ▫️3,8 млн грн внесла Олена Миколаївна Бондаренко. За відкритими даними, у 2025 році вона робила фінансові внески на рахунок партії "Батьківщина". ▫️4,3 млн грн перерахував Євген Васильович Зиков. Його описують як радянського та українського боксера і колишнього керівника федерації боксу Маріуполя. Також він був помічником Бондарєва на громадських засадах. ▫️5 млн грн вніс Костянтин Анатолійович Бондарєв, народний депутат від "Батьківщини". ▫️726 тис. грн перерахував ФОП Михайло Миколайович Пуйо з Хустського району. Його пов'язують з орбітою колишнього керівника Закарпатської обласної організації "Батьківщина" Олександра Кеменяша. ▫️199 тис. грн вніс ФОП Владислав Миколайович Репешко з Дніпра. Він займається посередництвом у торгівлі деревиною, будівельними матеріалами та санітарно-технічними виробами. За відкритими даними, у 2023–2025 роках він брав участь у тендерах на ремонти укриттів і спортмайданчиків у школах Дніпра та виграв підряди на понад 23,5 млн грн. ▫️2 млн грн перерахував Олексій Валерійович Пєший. Він є сином ірпінського забудовника Валерія Пєшого та, за даними з відкритих джерел, членом "Батьківщини" з початку 2010-х. У 2013 році "Українська правда" писала про оборудки Біличанського лісу, в якому фігурувала родина Пєших. У 2021 році журналісти Bihus Info розповіли, як Олексій Пєший розрахувався квартирою із заступником керівника ОП Татаровим за підтримку в конфлікті з колишніми бізнес-партнерками. https://t.me/Ukraineaboveallelse

Московитські воєнблогери провели аналіз щодо призначення Федорова міністром оборони України і явно почали здогадуватись, що озвучена амбітна мета зі знищення щомісяця по 50 тисяч росіян не така вже і нереалістична, а це значить, що на фронті для них можуть початись великі проблеми. https://t.me/Ukraineaboveallelse

За роки війни Порошенко за рівнем недовіри наздогнав Бойка та Арестовича, названи причини – ЗМІ.  Як повідомляє УНІАН, Порошенко, Арестович та Бойко увійшли в ТОП-політиків, яких ненавидять українці. Бойка та Арестовича не люблять за «русский мір» та антиукраїнську позицію. Водночас нелюбов до Петра Порошенка, за оцінками експерта, має тривалий системний характер. Його ненавидять 77% українців. У матеріалі окреслено ТОП-5 причин зневіри суспільства у Порошенку: Війна і торгівля: ще з 2014 року, коли українці масово гинули на фронті, Порошенко як президент публічно тиснув руки путіну, нагороджував загиблих героїв посмертно й водночас продовжував бізнес із росією. Лондон – рідний дім: Україна для нього  - лише джерело доходів, тоді як справжній центр життя родини давно у Великобританії: там діти, онуки, безпека, тепло і захист. Підозра у держзраді: Порошенка звинувачують у держзраді через сприяння перебуванню ЧФ РФ у Криму, зв’язках зі Свинарчуками й Медведчуком, торгівлі вугіллям з ОРДЛО та рф, а також просуванні інтересів РПЦ. Гроші на війні: Порошенко заробляє на війні через свій банк, військові облігації та прокручуванні донатів українців. Сьогодні він - найбагатший політик та лідер найзаможнішої фракції в Європі. Піар замість допомоги: військові, скаржаться, що місяцями чекають на дрони, зібрані за донати, поки Порошенко повертається з-за кордону, щоб особисто зняти чергове пафосне відео. Це неповний перелік причин, які, за даними видання, сформували різко негативне ставлення до Петра Порошенка серед частини суспільства, що колись його підтримала. За рівнем антипатії він поступається лише путіну. https://t.me/Ukraineaboveallelse

СБУ і Нацполіція викрили у Вінниці злочинне угруповання, яке продавало ухилянтам посвідчення фейкового «добробату». Служба безпеки та Національна поліція ліквідували у Вінниці ще одну схему ухилення від мобілізації. За результатами комплексних заходів у місті затримано п’ятьох учасників злочинного угруповання, які за гроші зараховували військовозобов’язаних до лав фейкового «добровольчого батальйону». За матеріалами справи, фігуранти включали ухилянтів до складу громадського об’єднання, яке діяло під виглядом «добробату». Його осередки були додатково представлені у Закарпатській, Львівській, Чернівецькій та Івано-Франківській областях. Насправді це формування не мало жодного відношення до Сил оборони України і використовувалось ділками винятково для «прикриття» злочинної діяльності. Вартість «членського квитка» становила від 2 до 5 тисяч американських доларів. Після зарахування до лав псевдобатальйону його організатори обіцяли ухилянтам фізично «відбивати» їх від ТЦК та правоохоронців. Для цього у лавах громадського формування було створено так зване «силове крило», яке приїжджало «на виклик», якщо до членів ГО виникали запитання з боку співробітників військкомату та Нацполіції під час перевірки документів. Встановлено, що учасники злочинного угруповання зарахували до складу фейкового батальйону більше трьох десятків військовозобов’язаних, які ховалися від мобілізації. Співробітники СБУ задокументували злочинні дії угруповання і затримали всіх його організаторів. Під час обшуків у них виявлено прайс-лист із «розцінками» на вступ до ГО, «посвідчення» псевдобатальйону та чорнові записи зі сплати «членських внесків». Слідчі СБУ повідомили затриманим про підозру за двома статтями Кримінального кодексу України: ◾ ч. 1 ст. 114-1 (перешкоджання законній діяльності ЗСУ та інших військових формувань); ◾ ч. 4 ст. 345 (погроза або насильство щодо працівника правоохоронного органу, вчинені організованою групою). Вирішується питання про обрання запобіжного заходу у вигляді тримання під вартою. Їм загрожує до 14 років позбавлення волі. Комплексні заходи проводили співробітники СБУ у Вінницькій області спільно із Національною поліцією за процесуального керівництва обласної прокуратури. https://t.me/Ukraineaboveallelse

Я навіть не виявила, що це відбивні можуть бути настільки смачніші і соковитіші! Ще й курячі 😅 💌 1.Куряче філе готую як на відбивні: розрізаю, відбиваю молотком, додаю сіль та перець. 2.Картоплю натираю на середньому тертку соломкою (на 2 великі філе 4 середні картоплі), додаю пів чайної ложки солі, заливаю холодною водою і відставляю на 20хв. 3.Віджимаю воду з картоплі. 4.Спочатку мʼясо вмочую в борошно, тоді збиті яйця, останній шар - картопля. Смажу на добре розігрітій пательні на олії. Вони супер соковиті і на наступний день.

СМАЧНЕНЬКІ рецепти Ідеї ​​для сніданку 💡

📍Київська область, місто Ржищів. У Ржищеві на Київщині відкрито виставку «Рушник надії». 22 січня, у День Соборності України, у стінах Ржищівського археолого-краєзнавчого музею відбулося відкриття виставки «Рушник надії» — всеукраїнської акції, що об’єднує родини зниклих безвісти та полонених Захисників України. На запрошення організаторів та за дорученням Уповноваженого з питань осіб, зниклих безвісти за особливих обставин Артура Добросердова, у заході взяли участь представники Управління (Секретаріату Уповноваженого) МВС. Подія розпочалася з хвилини мовчання та вшанування пам’яті полеглих Героїв. У межах виставки представлено 46 рушників, вишитих матерями, дружинами та рідними зниклих безвісти й полонених військовослужбовців із різних регіонів України. Кожен рушник — це особиста історія очікування, болю та надії на повернення. Під час наданого слова у своєму виступі представник Управління (Секретаріату Уповноваженого) наголосив, що такі ініціативи мають надзвичайно важливе значення, адже вони не лише зберігають пам’ять про зниклих безвісти та полонених, а й формують простір підтримки для родин, які щодня живуть між вірою та невідомістю. Рушник є сильним символом, упізнаваним у будь-якому куточку України. У межах заходу також відбувся флешмоб «Слова, які об’єднують Україну», під час якого учасники залишали на мапі України слова, що для них символізують нашу державу. Окремо відзначено, що працівниця Управління (Секретаріату Уповноваженого) також долучилася до виставки, представивши рушник, який символізує її власну історію. Управління з питань осіб, зниклих безвісти за особливих обставин (Секретаріат Уповноваженого), щиро дякує організаторам акції, зокрема команді Ржищівського осередку «Рушника надії» та директорці Ржищівського археолого-краєзнавчого музею, за ініціативу, відкритість до співпраці та створення простору гідного вшанування й підтримки родин. Виставка «Рушник надії» триватиме до 12 лютого 2026 року у Ржищівському археолого-краєзнавчому музеї. https://t.me/Ukraineaboveallelse