Ваш великодній кошик заслуговує на особливу прикрасу! ✨

Наші шоколадні яйця створені, щоб стати зіркою вашого великоднього кошика. Кожне яйце наповнене ніжними начинками, які подарують справжню насолоду вам та вашим гостям.

У продажу лише: 25 березня - 12 квітня

🎁 Діє особлива пропозиція 1=2.

Купуйте бокс із 4 цілих шоколадних яєць — та отримуйте бокс із 4 шоколадних половинок у ПОДАРУНОК. Ви отримуєте вдвічі більше солодощів за ціною одного набору!

💛 А для тих, хто шукає щось справді унікальне, ми підготували 50 особливих шоколадних курчаток. Це ідеальний подарунок для дітей та близьких, який розкуповують миттєво.

Замовляйте зараз на сайті, щоб гарантовано отримати свій набір до свята! 👇

🎁 Встигни забрати, поки лімітована серія є в наявності! Замовляй за посиланням https://aff.gregorymill.com.ua/ey3PDC Не ризикуй залишитись з пустими руками.

👇🏻Український бренд натуральних гранул Gregory Mill запрошує до співпраці! Партнерська програма Gregory Mill https://drop.hillary.ua/?ref=11747 Зацікавило? 👉 РЕЄСТРУЙСЯ та починай заробляти зараз!

#цукерка #солодощі #солодке #конфета #зробленовукраїні #українськийбренд #гурман #онлайнмагазин #ексклюзив #попробуй #вкусняшка #смачно #подарунок #новинка #хіт #подарок #подарунок #солодке #акція #акция #пасха #великдень #писанка

Міжнародний день вафель

Що це за день?
25 березня гурмани та любителі солодкого в усьому світу відзначають дуже смачне свято, яке називається Міжнародним днем вафель (International Waffle Day). Відомо, що першими вафлями ласували ще мешканці Стародавньої Греції. З тих часів десерти з «печивом у кліточку» розвивалися, з’являлися нові рецепти. Спокусливо ароматні, надзвичайно смачні та з хрусткою скоринкою вафлі є вишуканим десертом, який полюбляють та випікають в усьому світі. До речі, американці мають власне свято вафель, називається воно Національним днем вафель та відзначається 24 серпня.

Різновиди вафель
У світі є понад 100 різновидів вафель, не говорячи вже про кількість рецептів. Тонкі, товсті, хрусткі, пухкі, з ягодами, з овочевою начинкою тощо. Ми познайомимо вас з найпопулярнішими.

Австрійські – їх ще називають віденськими. Це м’які, пишні та тоненькі вафлі з соковитою начинкою. Куштують їх холодними. Без додавання начинки страву подають до столу у гарячому вигляді та додатково прикрашають ягодами, морозивом чи будь-яким сиропом. Саме віденські вафлі часто застосовуються у приготуванні вафельного торта.

Англійські вафлі складно віднести до десерту, радше це звичайна закуска. Під час їх приготування до тіста додають картопляні чи вівсяні пластівці. Вафлі ще гарячими скручують у трубочку, яку начиняють різноманітними овочевими начинками та соусами.

Американські – американці дуже полюбляють вафлі і у них є свої улюблені рецепти. Варто сказати, що американські вафлі відрізняються від своїх європейських побратимів за смаком та формою. Зазвичай це пухкі та м’які вироби, які подаються з солодкими чи солоними стравами. Щоб їх приготувати до тіста додають соду чи розпушувач тіста.

Бельгійські вафлі знайомі у двох інтерпретаціях: льєзькі та брюссельські. Перші – хрусткі та тверді вироби округлої форми, що випікаються з карамелізованим цукром. Брюссельські ж вафлі, навпаки, є м’якими та пухкими, оскільки виготовлені на основі дріжджового тіста. Їх куштують холодними чи гарячими, попередньо присипаючи цукровою пудрою чи сиропом.

Особливістю рецепту голландських вафель є використання карамельного сиропу, який під час застигання склеює між собою два листки випічки. Голландські вафлі ще відомі під назвою строп вафель, що в перекладі означає «вафлі з сиропом».

Чеські оплатки, що походять з Карлових Вар. Два листки випічки охайно склеюються між собою сироповою начинкою, що її майже непомітно. До тіста, під час приготування вафель, додають мінеральну воду та шматочки мигдальних горіхів.

Італійські піцеллі попри свою назву мають мало спільного з піцою, радше це тоненькі листки вафель у вигляді квітки. Випічку куштують у звичайному вигляді чи згорнувши в трубочку для фруктової начинки. Для випікання піцеллі використовують спеціальну сковороду з особливою формою квітки.

Крумкаке – норвезькі вафлі, які мають вигляд вафельних трубочок, начинених згущеним молоком. Це традиційна солодка страва подається до столу у Норвегії на Різдво.

Новий Boox Go 10.3 Lumi отримав фронтальне підсвічування та майже актуальну ОС Android 15. Планшет має доступ до Google Play Store, що дозволяє встановлювати будь-які Android-додатки. Корпус пристрою став ще легшим (363 г) та зберіг рекордну товщину 4,8 мм. Апаратна начинка включає 8-ядерний процесор, 4 ГБ ОЗП та вбудовані динаміки.https://channeltech.space/gadgets/boox-go-10-3-lumi-android-15-e-ink-...

ПАНСЬКИЙ / ГУЦУЛЬСЬКИЙ ДЕРУН ✨

Це не просто дерун — це справжній ситний гуцульський смак, хрумкий зовнішній та ніжний в середині.
З ароматною м'ясною начинкою, грибами та розплавленим сиром… Це страва, яка точно стане фаворитом на вашій кухні 🤍

🥔 Для дерунів:

• картопля — 500 г
• цибулина — 1 шт
• яйце — 1 шт
• борошно — 1 ст. л.
• фарш — 200 г
• сіль, перець
• олія для змаження

🍄 Для начинки:

• цибулина — 1 шт
• гриби — 200 г
• фарш — 200 г
• сметана — 1 ст. л.
• твердий сир — 30–40 г
• сіль, перець
• сушений часник, паприка

👩‍🍳 Приготування:

1️⃣ На сковороді обсмажте фарш, додайте нарізану цибулю та готуйте кілька хвилин.
2️⃣ Додайте гриби, приправте сіллю, перцем, паприкою та часником. Додайте ложку сметани й перемішайте. Начинка готова.

3️⃣ Картоплю натріть на найдрібнішій тертці. Додайте терту цибулю, яйце, борошно, сіль і перець. Добре перемішайте.

4️⃣ На розігріту сковороду з олією викладіть великий дерун на все дно. Змажте до золотистої скоринки, перегляньте.

5️⃣ На готовому деруні викладіть по центру м'ясну начинку, посипте сиром.

6️⃣ Складіть дерун навпіл і обсмажте ще по хвилині з кожного боку, щоб сір розтопився.

✨ Подавайте гарячим зі сметаною та зеленню.

💖 Солодкий ритуал любові до себе — Self-Love Ritual

Подаруйте собі або близькій людині особливий момент насолоди з набором Self-Love Ritual: Dark Affair & Strawberry Praliné. У стильній коробці — два шоколадні серця з вишуканими начинками, що поєднують ніжний ягідний ганаш, делікатне желе та мигдалеве праліне під хрусткою шоколадною оболонкою.
Це не просто десерт — це маленький ритуал турботи про себе, створений для моментів спокою, радості та натхнення. Ручна робота, натуральні інгредієнти та преміальний подарунковий формат роблять цей набір ідеальним сюрпризом для особливої людини або для себе.
У наборі:
🍓 Шоколадне серце Strawberry Praliné
🍫 Шоколадне серце Dark Affair
✨ Ідеально для подарунка, романтичного настрою або солодкого перерви протягом дня.

🌷 А тепер про приємне: роби замовлення за посиланням https://letyshops.com/ua/winwin?ww=29282593 та отримай кешбек понад 6% на усі замовлення Gregory mill

🎁 Встигни забрати, поки лімітована серія є в наявності! Замовляй Love Ritual за посиланням https://aff.gregorymill.com.ua/ey3PDC Не ризикуй залишитись з пустими руками.

👇🏻Український бренд натуральних гранул Gregory Mill запрошує до співпраці! Партнерська програма Gregory Mill https://drop.hillary.ua/?ref=11747 Зацікавило? 👉 РЕЄСТРУЙСЯ та починай заробляти зараз!

#цукерка #солодощі #солодке #конфета #зробленовукраїні #українськийбренд #гурман #онлайнмагазин #ексклюзив #попробуй #вкусняшка #смачно #подарунок #новинка #хіт #подарок #подарунок #солодке

27 лютого щороку відзначається Національний день хачапурі в Грузії — свято, присвячене одній із найвідоміших та улюблених страв грузинської кухні. Хачапурі, що в перекладі означає “хліб із сиром” (від грузинських слів “хачо” — сир і “пурі” — хліб), є символом гостинності та кулінарної майстерності Грузії.

Історія виникнення свята День хачапурі
Ініціатором створення Національного дня хачапурі виступила Гастрономічна асоціація Грузії. Метою цього свята є вшанування хачапурі як важливої частини грузинської культури та популяризація цієї страви на міжнародному рівні. Вперше свято було відзначено 27 лютого 2019 року і з того часу стало щорічною традицією.


Різновиди хачапурі
У різних регіонах Грузії існують свої унікальні варіації хачапурі, кожна з яких має особливий смак та спосіб приготування:

Хачапурі по-аджарськи або Аджарулі хачапурі: має форму човника, наповненого сумішшю сирів сулугуні та імеретинського, з додаванням сирого яйця та шматочка масла. Подається гарячим, і перед вживанням начинку перемішують, а шматочки хліба вмочують у сирно-яєчну масу.
Мегрельський хачапурі: відрізняється тим, що зверху покривається додатковим шаром сиру, що робить його особливо соковитим та ароматним.
Імеретинський хачапурі: має круглу форму, а сирна начинка розташована всередині. Вважається одним із найтрадиційніших варіантів цієї страви.
Пеновані хачапурі: листковий варіант хачапурі, який випікається з використанням листкового тіста, що надає йому хрустку текстуру.

ПРОСИМО ДО НАШОГО ХЛІБА-СОЛІ

Вареники - одна з найпоширеніших страв із вареного тіста з начинкою: пісною чи скоромною - залежно від християнського календаря. Для неї використовували сир, смажену капусту, варену товчену картоплю, мак, калину, вишні та інші ягоди, яблука, варену квасолю, горохове пюре, пшоняну або гречану кашу й навіть борошно. Борошняна начинка була типовою для Полтавщини та Південної Чернігівщини. Вареники широко вживали не лише як повсякденну обідню страву, а й на врочисті дні (весілля, хрестини, поминки, гостини, храмові свята), їх варили на толоку й обжинки. Вони були обов'язковою стравою, яку несли молодій дівчата-дружки на другий день весілля, а жінки - породіллі. При цьому вимовляли: «Щоб повна була завжди, як вареник». У цих випадках вареники символізували продовження роду. Із сиром, мащені сметаною, були неодмінною стравою на Масницю (Сиропуст) поряд із млинцями, оладками, налисниками.

З відривного календаря "Криниченька" за 16 лютого.
----------

ПРОСИМО ДО НАШОГО ХЛІБА-СОЛІ

Вареники - одна з найпоширеніших страв із вареного тіста з начинкою: пісною чи скоромною - залежно від християнського календаря. Для неї використовували сир, смажену капусту, варену товчену картоплю, мак, калину, вишні та інші ягоди, яблука, варену квасолю, горохове пюре, пшоняну або гречану кашу й навіть борошно. Борошняна начинка була типовою для Полтавщини та Південної Чернігівщини. Вареники широко вживали не лише як повсякденну обідню страву, а й на врочисті дні (весілля, хрестини, поминки, гостини, храмові свята), їх варили на толоку й обжинки. Вони були обов'язковою стравою, яку несли молодій дівчата-дружки на другий день весілля, а жінки - породіллі. При цьому вимовляли: «Щоб повна була завжди, як вареник». У цих випадках вареники символізували продовження роду. Із сиром, мащені сметаною, були неодмінною стравою на Масницю (Сиропуст) поряд із млинцями, оладками, налисниками.

З відривного календаря "Криниченька" за 16 лютого.
----------

#історія #речі
Дирижабль: Величні «небесні левіафани», що обіцяли стати майбутнім ☁️🚢
На початку XX століття здавалося, що майбутнє авіації належить не галасливим літакам, а величним, майже беззвучним гігантам, що плавно ковзають серед хмар. Дирижабль (від французького dirigeable — «керований») став першим транспортним засобом, який зробив трансатлантичні перельоти комфортними та регулярними. Це була епоха, коли небо належало справжнім повітряним лайнерам. 🌬️✨

На відміну від звичайної повітряної кулі, дирижабль мав двигун, пропелери та систему керма, що дозволяло йому летіти туди, куди хотів пілот, а не куди дув вітер. Справжнім батьком жорстких дирижаблів став німецький граф Фердинанд фон Цеппелін. Його конструкція була революційною: величезний алюмінієвий каркас, обтягнутий тканиною, всередині якого знаходилися окремі балони з газом. Це дозволяло створювати гігантські апарати довжиною понад 200 метрів. 🇩🇪🏗️

Золота ера дирижаблів припала на 1920-ті та 30-ті роки. Політ на «Цепеліні» був верхом розкоші. Поки літаки того часу були тісними та холодними, пасажири дирижаблів насолоджувалися просторими каютами, ресторанами з вишуканою кухнею, прогулянковими палубами та навіть музичними салонами з роялями (виготовленими з алюмінію для полегшення ваги). Дирижабль «Граф Цеппелін» у 1929 році здійснив кругосвітню подорож, подолавши 33 тисячі кілометрів лише з трьома зупинками. 🥂🎹

Головним недоліком цих велетнів була їхня «начинка». Більшість дирижаблів наповнювали воднем — легким, але надзвичайно вибухонебезпечним газом. Гелій, який не горить, на той час був доступний майже виключно США, які наклали ембарго на його експорт. Це призвело до найвідомішої катастрофи в історії повітроплавання — загибелі лайнера «Гінденбург» у 1937 році. Кадри палаючого гіганта, зняті журналістами в прямому ефірі, миттєво поставили хрест на пасажирських дирижаблях. 📉🔥

Цікавий факт: дирижаблі використовувалися не лише для перевезень. Під час Першої світової війни вони були першими стратегічними бомбардувальниками, здатними досягати Лондона з території Німеччини. А пізніше, у часи розквіту, їх намагалися використовувати як «авіаносці в небі»: літаки-винищувачі могли злітати та приземлятися прямо на спеціальні підвіси під черевом дирижабля. 🛩️⚓

Сьогодні дирижаблі повертаються, але вже в новій ролі. Сучасні апарати використовують безпечний гелій, надміцні матеріали та сонячні панелі. Їх розглядають як екологічну альтернативу вантажним суднам для доставки важких конструкцій у важкодоступні райони. Хоча епоха розкішних небесних палаців минула, дирижаблі залишаються символом віри людини в те, що навіть найважчий метал може стати легшим за повітря, якщо до нього додати дрібку інженерного генія. 🌍🌤️

Кексо-торт, якого ви ще не куштували 🍒

🧾 ІНГРЕДІЄНТИ
Вишнева начинка
• Вишня заморожена — 260 г 🍒
• Цукор — 40 г 🍬
• Кукурудзяний крохмаль — 15 г 🌽
Кексове тісто
• Яйця — 4 шт СО🥚
• Цукор — 130 г 🍬
• Борошно — 250 г 🌾
• Розпушувач — 7 г 🥄
• Вершкове масло — 160 г 🧈
Чизкейк-шар
• Творог (перебитий блендером або в брикеті) — 250 г 🧀
• Цукор — 50 г 🍬
• Кукурудзяний крохмаль — 10 г 🌽
• Вершки 33–35% — 30 г 🥛
• Яйце (С0) — 1 шт 🥚

👩‍🍳 СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1️⃣ Вишневий компот
1. У містечку змішати цукор + крохмаль.
2. У сотейнику з товстим дном нагріти заморожену вишню до появи перших пар
3. Всипати суміш цукру з крохмалем дощиком, постійно змішуючи лопаткою.
4. Варити на середньому вогні, безперервно помішуючи, до загустіння.
5. Перелити в іншу ємність і накрити плівкою в контакті. Залишити охолоджуватися, поки готуються інші шари.
2️⃣ Кексове тісто
1. Яйце кімнатної температури збити з цукром приблизно 5 хвилин, поки маса збільшиться вдвічі.
2. Додати просіяне борошно з розпушувачем, перемішати.
3. Влити розтоплене вершкове масло, перемішати до однорідності.
3️⃣ Чизкейк-шар
1. До творогу додати цукор, яйце, вершки та крохмаль.
2. Добре об'єднати масу до гладкої консистенції.
4️⃣ Збірка
1. Вилити 1/3 кексового тіста у форму.
2. Зверху викласти ½ чизкейк-маси, залишаючи по краях вільний край ~1 см.
3. Додайте 1/3 вишневої начинки, також не доходячи до краю.
4. Вилити ½ частини тіста, щоб повністю покрити спосіб.
5. Зверху викласти решту чизкейку та вишня.
6. Залити залишками тіста.
5️⃣ Випікання
• Духовка: 170°C
• Рівень: середній
• Режим: верх-низ
• Час: приблизно 60 хвилин
• До сухої зубочистки.
6️⃣ Охолодження
• Дати постояти у формі 5 хвилин
• Потім поставити і перекласти на решітку до повного охолодження.
Можна покрити кремом , як у мене, або залишити як є, дуже смачний і так