🤯Жінка з Єгипту завагітніла відразу дев’ятьма дітьми, – Al Arabiya.
Все через препарати від безпліддя, які змушують яєчник виробляти більше однієї яйцеклітини за цикл. Занадто висока доза може призвести до вивільнення великої кількості яйцеклітин і їх запліднення. Цей випадок вже називають одним із найрідкісніших у сучасній медицині.
Після такого батько пішов за пекарнею, а не за хлібом 😁

https://t.me/Ukraineaboveallelse

Американське печево

Інгредієнти:
120 гр. цукру
100 гр. вершкового масла
дрібка солі
1 яйце
2 ч.л. Розпушувача
200 гр. борошна
80 гр. Чорного шоколаду
Випікати при 180' - 20 хвилин

🌽Кукурудзяні оладки🧀
October 23, 2023
Інгредієнти:
•🌽банка кукурудзи
•🌿кріп/петрушка/зелена цибулька
•🌶1 ч.л. копченої паприки
•🥄1 ч.л. куркуми
•🧂сіль
•🥛20 мл. молока
•🥚1 яйце
•🧀50-80 г. сиру
•🌾60 г. борошна
•🥄1/3 ч.л. розпушувача

Приготування:

1.Перекладаємо кукурузку в миску без водички в якій вона була.Додаємо дрібно нарізану зелень, в мене була петрушка, можна замінити на кріп або зелену цибульку.Далі додаємо копчену паприку, куркуму та сіль, добре перемішуємо.

2.Додаємо молоко, яйце, натертий на дрібній терці сир та борошно з розпушувачем, замішуємо однорідне тісто.Смажимо оладки на добре розігрітій сковорідці на низькому вогні до утворення золотої скоринки з обох сторін.Подаємо зі сметаною або білим йогуртом.

Смачного❤️

🥧Сирний пиріг 🧀

Інгредієнти:
•🌯лаваш
•🥛250 г. йогурту/кефіру
•🥚1 яйце
•☘️кріп/петрушка/зелена цибулька
•🧂сіль
•🧀150 г. кисломолочного сиру
•🧀150 г. моцарели/сулугуні
•🌰кунжут

Курка пармеджано

Інгредієнти:
▫️яйце
▫️2 великі філешки(700г)
▫️панірувальні сухарі - 70г
▫️30г борошна
▫️сіль, перець, часник, італійські трави
▫️15г оливкової олії
▫️200г помідорного пюре
▫️70г моцарели + пармезан 50г

Всесвітній день яйця
В 1996 році під час віденської конференції Міжнародна яєчна комісія проголосила, що відтепер у другу п’ятницю жовтня буде проводитися Всесвітній день яйця (World Egg Day). Комісія заявила, що є як мінімум 12 аргументів на користь цього свята. І більшість (включаючи виробників яєць) погодилися з цією пропозицією.

Всесвітній день яйця – це подія, що присвячена вшануванню неймовірного, багатого на поживні речовини продукту, яким є яйце. Недарма яйця називають “суперфудом”. Цей день покликаний відсвяткувати силу яйця та його потенціал для того, щоб нагодувати світ високоякісними харчовими продуктами. Цей день також є платформою для підвищення обізнаності про користь яєць та їхню важливість у харчуванні людини

Важливість яєць
Яйця – це, мабуть, один з найдавніших продуктів харчування, відомих людству, який відіграє вирішальну роль у нашому житті та здоров’ї. Вони багаті на білок і слугують основою для безлічі кулінарних творінь, від продуктів для сніданку до приправ, таких як майонез. У багатьох культурах світу яйця були символом родючості, життя, оновлення та відродження, їх використовували як в кулінарних, так і в декоративних цілях. Яйця мали важливе значення в багатьох культурах з декоративних і релігійних причин, а також були знаком родючості та уособленням життя і оновлення.

Важливо згадати, що яйця бувають не лише курячі. Перепелині, качині, страусячі – такі самі корисні й поживні. Всесвітній день яйця також відображає важливість інших видів яєць, таких як ікра, яка є, свого роду, яйцями різних риб і вважається символом багатства.

КАРТОПЛЯНІ ПИРІЖКИ З КОНСЕРВОЮ🧅
March 17, 2024
Інгредієнти:
•🥔700г картоплі
•🌾5ст.л борошна(у мене пшеничне)
•🥚1 яйце
•🧂сіль, перець
•🌱70г зеленої цибулі
•🐟2 банки кільки або сардини у томаті
•🍞панірувальні сухарі для обвалювання
•🍶50г олії для смаження

Приготування:

1.Відваріть картоплю у підсолені воді до готовності, і злийте її.Потовчіть картоплю, додайте яйце і все вимішайте.Додайте рублену цибулю, сіль і перець і консерву. Із риби дістаньте кісточки, та все гарно розімніть і вимішайте. Додайте борошно і вимішайте все разом в однорідну масу

2.Виліплюємо із цього тіста гарні пиріжки, які обвалюємо у панірувальних сухарях.Смажимо на олії, на розігрітій сковороді, на середньому вогні, до золотистості з обох сторін - це займе по 3-4хв з кожного боку. Підсушуємо на серветці від олії.

Смачного❤️

Смачні та ароматні пиріжки з яблуками🍎
September 12, 2023
Інгредієнти:
•🥛молоко - 250мл
•🥄дріжджі - 25г або 8г сухих
•🍬цукор - 100г
•🍥ванільний екстракт декілька крапель
•🥚1 яйце + 1 білок
•🧈масло - 50г
•🥃коньяк - 1ст.л.
•🧂сіль - 1/2ч.л.
•🌾борошно - 530-550г
•🍶олія - 2ст.л.

Для начинки:
•🍎яблука- 700г
•🍬цукор - 2ст.л.
•🧈масло - 15г

Для змащування пиріжків:
•🥚1жовток + 1ст.л. молока

Приготування:

1.У миску вливаємо тепле молоко, додаємо дріжджі, цукор, ванільний екстракт або ванільний цукор, сіль, перемішуємо, потім додаємо 1яйце + 1білок, розтоплене масло, коньяк, перемішуємо. До рідини всипаємо просіяне борошно, гарно замішуємо тісто, воно буде липке та тягнутися.

2.Потім вливаємо олію і, не вимішуючи, підминаємо тісто і формуємо кульку.Кладемо його у миску змащену олією, накриваємо і ставимо в тепле місце приблизно на годину.

3.Яблука ріжемо невеликим кубиком, збризкуємо лимонним соком. На пательні топимо масло та цукор, додаємо яблука, тушкуємо до м‘якості, в кінці додаємо корицю, знімаємо та охолоджуємо.

4.Коли підійшло, ділимо його на 19частин по 55г кожна.Кульки накриваємо, щоб не обвітрювалися.Кожну частину обминаємо, викладаємо начинку, защіпуємо та перекладаємо на деко. Сформованим пиріжкам даємо 15хв відпочити. Потім змащуємо їх сумішшю жовтка та молока, ставимо в розігріту духовку 170 градусів на 15-20хв.

Смачного❤️

Солоденьке до чаю

Інгредієнти:
▫️яйце-1шт
▫️сіль-1/3ч.л
▫️цукор-50г
▫️вершкове масло-30г
▫️борошно -1.5склянки
▫️молоко-100мл
▫️оцет-1ч.л

Сироп:
▫️цукор-1.5скянки
▫️вода-1/2склянки

Солоний пиріг 🍰

Інгредієнти:
▫️листкове тісто 500г
▫️моцарелка з оливками 150г ( або, якщо берете класичну, окремо додайте трохи порізаних оливок)
▫️крем-сир 70г
▫️кріп 20г
▫️шинка або ковбаса 100г
▫️варені яйця 3 шт
▫️яйце 1 шт (для змащування)