День Кільця локшини
11 грудня — незвичайна дата в календарі гастрономів. Це День “Кільця локшини” (Noodle Ring Day) — унікального кулінарного творіння, яке поєднує простоту приготування і вишукану подачу. День “Кільця локшини” – це не свято макаронів у вигляді кілець, це свято страви з будь-яких макаронів, що запечені у кільце. Макаронне кільце є не лише смачною стравою, а й естетичним доповненням до будь-якого застілля. Подія походить зі США, а кільця локшини вшановують в усьому світі.

Що таке Кільце локшини?
Ця страва являє собою кільце з макаронів, зібране в форму за допомогою спеціальної кільцеподібної форми для випікання або Bundt tray форми. Власне, кільце локшини – це запіканка з локшини, але у вигляді кільця. Традиційно використовуються довгі плоскі макарони, наприклад, яєчні тальятеле. Основними інгредієнтами є:


Макарони
Яйця
Сир
трохи борошна та спеції
Після запікання страва набуває цікавої форми та текстури, а в центрі кільця часто створюють простір для начинки, наприклад, курячого салату, соусу чи овочів, м’яса чи грибів. Готова страва виглядає елегантно: апетитне кільце, яке можна доповнити начинками чи соусами в центрі.

Історія свята
Цей день присвячений популяризації кільця локшини або макаронного кільця, яке з’явилося в кулінарії ще у XX столітті як простий, але ефектний спосіб подачі локшини або пасти. Популярність страви зростала завдяки її універсальності — вона може бути як основною стравою, так і гарніром. Свято відзначається, щоб вшанувати креативність у кулінарії та нагадати, що їжа — це мистецтво. Ця страва стала популярною завдяки її простоті в приготуванні та здатності стати центром уваги на будь-якому столі. Кільця з локшини часто подають на вечірках або сімейних застіллях як гарнір чи основну страву.

Як святкувати цей день?
Приготуйте макаронне кільце вдома. Вам знадобиться форма для випікання і базові інгредієнти. Спробуйте класичний рецепт або додайте улюблені інгредієнти для експерименту.
Організуйте вечерю з друзями. Запропонуйте їм спробувати ваше кулінарне творіння. Відмінно підійдуть начинки з овочів, м’яса або навіть морепродуктів.
Поділіться враженнями в соціальних мережах. Використовуйте хештег #NoodleRingDay, щоб долучитися до святкової атмосфери.
11 грудня відкладіть усі справи, увімкніть духовку і спробуйте приготувати своє перше кільце з локшини. Хто знає, можливо, цей рецепт стане вашим новим фаворитом! Ще не готували макарони у такому вигляді?

День Кільця локшини підкреслює важливість творчого підходу до звичних речей. Ця страва показує, як звичайні інгредієнти можуть стати витвором мистецтва, що прикрашає будь-який стіл. Крім того, святкування таких незвичних днів об’єднує людей та дарує нагоду для зустрічі та спільних моментів радості.

#дати #свята
🧘 День Бодхі: Просвітлення Будди під священним деревом.
8 грудня у традиції дзен-буддизму та в Японії зокрема відзначається День Бодхі (яп. Rōhatsu, або Bodhi Day) — свято, що символізує момент, коли Сіддхартха Гаутама досяг найвищого духовного просвітлення (бодхі) і став Буддою. 🌳

Історична передумова

Сіддхартха Гаутама, принц із роду Шак'я, залишив своє розкішне життя у пошуках істини та способу позбутися страждань. Після багатьох років аскетичних практик він зрозумів, що крайні форми самокатування не ведуть до просвітлення.
Згідно з легендою, він сів під деревом Бодхі (фікус священний, що росте в Бодх-Гая, Індія) і дав обітницю не вставати доти, доки не знайде істину. Після 49 днів і ночей медитації, саме вранці, коли він побачив ранкову зірку, Сіддхартха досяг повного просвітлення, розкривши природу страждання та шлях до його припинення. Цей момент вважається початком буддизму.

Як відзначають День Бодхі

Хоча в різних буддійських традиціях дата святкування може змінюватися (залежно від місячного чи сонячного календаря), у японській традиції, що використовує григоріанський календар, це фіксована дата — 8 грудня.
Святкування не є галасливим і переважно зосереджене на духовних практиках:
Дза-дзен (Медитація): Головний акцент робиться на глибокій медитації. У дзен-монастирях Японії (традиція Рōхацу Дза-дзен) часто проводять тижневі інтенсивні ретрити (sesshin), що завершуються саме 8 грудня. Монахи та віряни медитують з мінімальним сном, щоб наблизитися до досвіду Будди. 🧘‍♀️
Оздоблення: Часто використовують гірлянди з трьох кольорів (синій, білий, золотий), що символізують три основні буддійські цінності (Будда, Дхарма і Сангха), а також запалюють свічки.
Символ дерева Бодхі: Іноді прикрашають символічне дерево або фікус у пам'ять про те місце, де відбулося просвітлення.

День Бодхі є важливим нагадуванням про те, що просвітлення досяжне для кожної людини через наполегливу практику, мудрість і співчуття. 🌿

День Рукавички на дереві
День “Рукавички на дереві” (Mitten Tree Day) або День ялинки-рукавички відзначають 6 грудня — це особливий день, присвячений поширенню тепла і доброти в холодні зимові місяці. У цей день прикрашають ялинку рукавицями, шапками та шарфами, які потім передають тим, хто їх потребує. Це прекрасна традиція, яка об’єднує громади, щоб підтримувати та піклуватися один про одного. Цей день – це свято тепла і доброти, благодійності, душевної традиції дарувати та піклуватися. Це свято заслуговує поширення та популяризації.

Історія Дня Рукавички на дереві
Ідея святкування Дня “Рукавички на дереві” виникла під впливом дитячої книги Кендіс Крістіансен “Дерево з рукавичками”. Історія розгортається навколо Сари, жінки, яка сумує за своїми дорослими дітьми та починає в’язати рукавиці для дітей по сусідству, розвішуючи їх на вічнозеленому дереві, що росте неподалік. Ця зворушлива історія висвітлює радість дарування та вплив маленьких добрих справ.


З роками День ялинки-рукавички перетворився на широко відзначувану подію, в якій беруть участь школи, бібліотеки, громадські центри та різні організації. Цей день заохочує людей дарувати рукавиці, шапки й шарфи, які потім збираються і розподіляються серед тих, хто їх потребує, наприклад, у притулки для бездомних і школи.

Як святкувати День Рукавички на дереві
Прикрашаємо ялинку
Один з найпопулярніших способів відзначити День “Рукавички на дереві” – встановити ялинку в громадському просторі та прикрасити її пожертвуваними рукавицями, рукавичками, шапками та шарфами. Це не тільки слугує пунктом збору пожертв, але й наочним нагадуванням про прагнення громади допомагати іншим.
Організуйте збір пожертв
Організація збору пожертв у вашій громаді, школі чи на робочому місці — чудовий спосіб зробити свій внесок у День “Рукавички на дереві”. Заохочуйте людей приносити нові або вживані зимові аксесуари, щоб додати їх до ялинки.
Поділіться історією
Читання і розповідь історії “Дерева з рукавичками” може бути дуже корисним заняттям, особливо для дітей. Це чудовий спосіб навчити цінностям щедрості та співчуття.
Поширення інформації
Використовуйте соціальні мережі або дошки оголошень у громаді, щоб поширити інформацію про День “Рукавички на дереві”. Чим більше людей дізнається про нього, тим більше пожертв ви зможете зібрати й тим більшій кількості людей ви зможете допомогти.

Вплив Дня Рукавички на дереві
Основна мета Дня “Рукавички на дереві” — зігріти тих, хто цього потребує взимку. Зібрані речі суттєво змінюють життя людей, які намагаються зігрітися.
День ялинки сприяє зміцненню духу спільноти та єдності. Це нагадування про те, що коли громада збирається разом, вона може суттєво змінити життя своїх членів.
Як для дітей, так і для дорослих, День ялинки-рукавички — це можливість дізнатися про співчуття і доброту та практикувати їх. Це день, який показує, як маленькі жести можуть мати великий вплив.
День “Рукавички на дереві” — це символ спільноти, турботи й магії доброти. Коли ми вішаємо рукавиці на ялинку, ми нагадуємо про тепло і доброту, які ми можемо принести в життя інших людей, роблячи холодні зимові місяці трохи більш терпимими для тих, хто цього потребує. Діліться теплом і добротою

День печива
День печива (National Cookie Day) відзначається 4 грудня, започаткований у США та набув популярності у багатьох країнах. Це свято, присвячене солодким ласощам та процесу їх створення, вшановує печиво у всіх його різноманітних формах, від класичного шоколадного до інноваційних нових смаків. Це день, коли можна пекти, ділитися і, звісно, насолоджуватися цими чудовими ласощами.

Походження печива сягає 7-го століття в Персії, одному з перших регіонів, де почали вирощувати цукор. Цей солодкий інгредієнт здійснив революцію у випічці та призвів до створення печива. Подорожуючи та мігруючи, європейці принесли мистецтво виготовлення печива на нові землі, в тому числі до Америки. До 14-го століття печиво було поширеним ласощами в Європі, яким насолоджувалися люди всіх соціальних класів. Сам Національний день печива був заснований у 1987 році Меттом Надером з компанії Blue Chip Cookie Company, що базується в Сан-Франциско. Він задумав його як веселе свято, схоже на День національних секретарів. День набув подальшої популярності завдяки Печивому Монстру з “Вулиці Сезам”, який був палким прихильником усього, що пов’язано з печивом. З часом Національний день печива перетворився на всесвітнє свято, і в різних країнах з’явилися власні версії цього дня.

Чому День печива важливий?
Культурне значення. Протягом століть печиво було частиною світових кулінарних традицій, символізуючи гостинність та обмін досвідом.
Різноманітність і творчість. Різноманітний світ печива надихає на творчість у випічці, демонструючи діапазон смаків, інгредієнтів та культурних впливів.
Економічний вплив.Індустрія печива підтримує місцевий бізнес і пекарні, роблячи свій внесок в економіку всього світу.
Затишок і радість. Печиво часто асоціюється із затишком, теплом і радісними спогадами, особливо у святкові сезони.
Доступність та інклюзивність. Випікання печива є доступним заняттям для людей різного віку та рівня навичок, що сприяє інклюзивності на кухні. Це добра і тепла сімейна традиція – спільне приготування печива.
Освітня цінність. Випікання печива може бути освітнім досвідом, навчаючи дітей вимірюванню, хімії та терпінню.
Спільнота та обмін. Спільне використання печива може сприяти формуванню почуття спільноти і єдності, незалежно від того, чи це сім’я, друзі чи навіть незнайомі люди.
Як відсвяткувати День печива?
Проведіть день, випікаючи улюблене печиво, незалежно від того, чи це сімейні рецепти, чи нові, які ви давно хотіли спробувати.
Організуйте обмін печивом з друзями або колегами, щоб скуштувати різноманітне печиво та поділитися власним.
Підтримайте місцеві пекарні, придбавши їхні особливі витвори мистецтва з печива.
Влаштуйте вечірку з прикрашання печива, яка особливо подобається дітям і допомагає розвивати творчі здібності.
Спечіть і передайте печиво до місцевих притулків, громадських центрів або на благодійні заходи.
Приєднуйтесь або організуйте майстер-клас з випікання печива, щоб навчитися новим технікам і рецептам.
Спробуйте створити новий рецепт печива, експериментуючи з різними інгредієнтами та смаками.

📹В об’єктиві вихованця Броварської шокли боксу Алі Дагли проти Андрія Лавренюка у фіналі Кубка України з боксу у Львові!

Жорсткі удари й жага до перемоги – це те, що прикрашає український бокс!

🔥Дивіться!
Джерело - https://t.me/UkrainianBoxingFederation/
ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
#World_box #Бокс_boxing #boxing #boxers #Український_бокс #Ukrainian_boxing #Броварський_бокс #Brovarysport #Brovary_boxing @Brovarysport

Смерекова хата чи Монастирська ізба?🍒

Інгредієнти:
на тісто:
✅борошно - 350 г
✅масло - 200 г
✅сметана - 200 г
✅дрібка солі
начинка:
✅вишні - 900 г
✅цукор - 60 г
✅крохмаль - 20 г
крем:
✅вершки 33% - 300 г
✅сметана 20% - 300 г
✅цукрова пудра - 150 г
🍫шоколад для прикраси
⸻
👩🏻‍🍳 Приготування:
До борошна натираємо холодне масло й перемішуємо. Додаємо сметану та сіль. Замішуємо м'яке тісто. Загортаємо у плівку й ставимо в холодильник на 1 годину.

Вишні розморожуємо, зливаємо зайвий сік, додаємо цукор і крохмаль, перемішуємо.

Охолоджене тісто розділимо на 15 частин, формуємо кульки й повертаємо їх у холодильник. По одному знаходимося, розкатуємо та формуємо трубочки.

Випікаємо при розігріті до 190°С духовці приблизно 20–25 хвилин. Даємо їм охолонути.

Для крему збиваємо холодні вершки до стійких піків, додаємо цукрову пудру та сметану, і збиваємо ще кілька хвилин.

Формуємо «хатинку» з трубочки: викладаємо шарами з кремом, створюючи трикутник. Ставимо в холодильник на ніч.

Прикрашаємо тертим шоколадом.
Смачного!🍒✨

Інгредієнти:
Яйця — 5 шт
Олія рафінована — 150 мл
Апельсин — 300 г (1 шт.)
Цукор — 240 г
Ванільний цукор — за смаком
Борошно — 350 г
Розпушувач — 2 ч. л
Сіль — 1 дрібка
Цукрова пудра — для прикрашання
Приготування:
1. Апельсин нарізаємо шматочками та подрібнюємо блендером.
2. У великій мисці збиваємо яйця з дрібкою солі, цукром та олією.
3. Додаємо борошно з розпушувачем і перемішуємо.
4. Вмішуємо подрібнений апельсин.
5. Виливаємо тісто у форму.
6. Випікаємо у розігрітій до 180℃ духовці 40–45 хв. Готовність перевіряємо шпажкою.
7. Даємо кексу охолонути 10 хв у формі.
Смачного! 😍🍊

День різдвяних вогнів
День святкування традиції прикрашати домівки різдвяними вогнями у Сполучених Штатах Америки відзначають 1 грудня у Національний день різдвяних вогнів ( National Christmas Lights Day ). Ця святкова подія знаменує початок святкового сезону. Цей день присвячений традиції прикрашати будинки, вулиці та міста сліпучими різдвяними вогнями – практиці, яка розвивалася протягом багатьох років і стала символом святкового настрою та духу громади.

Історія різдвяних вогнів
Від свічок до електричних гірлянд
Традиція прикрашати будинки на Різдво вогнями сягає корінням у часи, коли сім’ї розвішували свічки на гілках своїх ялинок. Однак ця практика становила пожежну небезпеку. Винахід електричних різдвяних гірлянд Томасом Едісоном у 1880 році докорінно змінив цю традицію. Соратник Едісона, Едвард Г. Джонсон, пішов далі, повісивши ці гірлянди на свою ялинку в 1882 році, але широкої популярності вони набули лише після того, як президент Клівленд використав їх у Білому домі в 1895 році.

Поява світлодіодних ліхтарів
У 1998 році світлодіодні лампи з’явилися як екологічно чиста та економічно вигідна альтернатива різдвяним гірляндам. Відтоді вони стали мейнстрімом, пропонуючи безпечніший і довговічніший варіант святкових прикрас.


Святкування Дня різдвяних вогнів
Багато громад і міст проводять спеціальні заходи, щоб відсвяткувати Національний день різдвяних вогнів. Однією з найбільш знакових є запалення ялинки в Рокфеллерівському центрі в Нью-Йорку, яка вже понад 80 років є культурним орієнтиром, що приваблює сотні відвідувачів з усього світу.

Прикрашання будинків різдвяними вогнями – популярний спосіб відсвяткувати цей день. Людей заохочують використовувати світлодіодні лампи для їхньої енергоефективності. Зовнішні світлові дисплеї також стали більш креативними та вишуканими, і багато домогосподарств переходять на світлодіодні ліхтарі як для внутрішніх, так і для зовнішніх прикрас.

Сучасною тенденцією святкування Національного дня різдвяних вогнів є синхронізація світла з музикою. Це передбачає використання системи управління, підключеної до комп’ютера, що дозволяє вогням спалахувати, мерехтіти або згасати синхронно з обраною піснею. Деякі люди навіть встановлюють радіопередавачі, щоб транслювати музику перехожим, додаючи до світлового дійства чарівний штрих.

Національна церемонія запалювання різдвяної ялинки
Столітня традиція
Національна церемонія запалювання ялинки, вперше запроваджена президентом Келвіном Куліджем у 1923 році, є важливою подією, яка збігається з Національним днем різдвяних вогнів. Церемонія 2023 року відзначає свою 101-шу річницю і проходить у Президентському парку, на південь від Білого дому.

Безкоштовні квитки на Національну церемонію запалювання ялинки можна отримати за допомогою лотереї. Під час заходу відбуваються музичні виступи та запалення живої ялинки, що є головною подією святкового сезону у Вашингтоні, округ Колумбія.

Національний день різдвяних вогнів – це більше, ніж просто день встановлення святкових прикрас, це свято громади, традицій і радісного духу святкового сезону.

Прикрашання ялинки на Софійській площі вже завершують

Для цього використали понад 10 тисяч новорічних кульок і долучились самі жителі столиці.

🤡💊🚑 рф розробила «дронів-голубів», які охоронятимуть лінії електропередач та газорозподільні станції, – рашаЗМІ.
Птахам імплантують спеціальні пристрої, що змушують їх виконувати конкретні завдання.
Пишуть, що перша зграя вже успішно пройшла випробування.

https://t.me/Ukraineaboveallelse