Курячі відбивні зі шпинатом та сиром
Інгредієнти:
▪️Куряче філе - 500 г.
▪️Шпинат - 300 г.
▪️Сир - 100 г.
▪️Сіль, перець - за смаком
▪️Вершкове масло
▪️Панірувальні сухарі
Приготування:
1. Філе розрізати на великі порційні шматки, злегка відбити. Зробити розрізи уздовж та відкрити шматки філе як книгу. Посолити і поперчити з усіх боків.
2. Шпинат порізати та обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв., посолити. Сир порізати скибочками. У кожне розгорнуте філе покласти по 1 ст. ложці шпинату, зверху – скибочку сиру. Закрити другою половинкою філе. Скріпити зубочистками.
3. Обваляти кожну відбивну у панірувальних сухарях та посмажити на сковороді до готовності.
Смачного!
#другістрави
Інгредієнти:
▪️Куряче філе - 500 г.
▪️Шпинат - 300 г.
▪️Сир - 100 г.
▪️Сіль, перець - за смаком
▪️Вершкове масло
▪️Панірувальні сухарі
Приготування:
1. Філе розрізати на великі порційні шматки, злегка відбити. Зробити розрізи уздовж та відкрити шматки філе як книгу. Посолити і поперчити з усіх боків.
2. Шпинат порізати та обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв., посолити. Сир порізати скибочками. У кожне розгорнуте філе покласти по 1 ст. ложці шпинату, зверху – скибочку сиру. Закрити другою половинкою філе. Скріпити зубочистками.
3. Обваляти кожну відбивну у панірувальних сухарях та посмажити на сковороді до готовності.
Смачного!
#другістрави
Курячі відбивні зі шпинатом та сиром
Інгредієнти:
▪️Куряче філе - 500 г.
▪️Шпинат - 300 г.
▪️Сир - 100 г.
▪️Сіль, перець - за смаком
▪️Вершкове масло
▪️Панірувальні сухарі
Приготування:
1. Філе розрізати на великі порційні шматки, злегка відбити. Зробити розрізи уздовж та відкрити шматки філе як книгу. Посолити і поперчити з усіх боків.
2. Шпинат порізати та обсмажити на вершковому маслі 2-3 хв., посолити. Сир порізати скибочками. У кожне розгорнуте філе покласти по 1 ст. ложці шпинату, зверху – скибочку сиру. Закрити другою половинкою філе. Скріпити зубочистками.
3. Обваляти кожну відбивну у панірувальних сухарях та посмажити на сковороді до готовності.
Смачного!
#другістрави

495views