https://youtu.be/o84e9JhrtLs?si=ZuLSkyQXw04WU0kr

РЙ… Нема спокою від неї… Всі чекаємо на добрі новини… Нехай все складеться! А поки чекаємо, справи робляться! Нехай й не з бажаною швидкістю, та робляться ж! Ви як?

#світ Лагуна Торре, Аргентина

#що_почитати , котрі пройшли перевірку часом - лауреати #нобелівська_премія . Наголошуємо на : "Піґмаліон", Бернард Шоу (Нобелівська премія: 1925) Одна з найвідоміших п'єс ірландського письменника Бернарда Шоу, у якій переплітаються гостросоціальність, гумор та демократичність. "Сто років самотності", Ґабріель Ґарсія Маркес (Нобелівська премія: 1982) Цей роман колумбійського письменника Ґабріеля Ґарсії Маркеса написаний у стилі магічного реалізму. Автор розповідає історію життя родини Буендіа та їхнього містечка Макондо впродовж ста років, а на тлі цієї оповіді барвисто постає колорит Латинської Америки. https://suspilne.media/culture/854023-10-knizok-nobelivskih-lavreativ-z-literaturi-aki-e-v-ukrainskomu-perekladi/

😱 У Харкові дрон невідомого типу впав на дитячий майданчик, — голова ОВА Олег Синєгубов Інцидент відбувся в Індустріальному районі міста. Постраждалих немає. Профільні служби проводять обстеження території. #Україна #Новини_України @News #News_Ukraine #Ukraine @Ukrainian_news #Українські_новини @Українські_новини

Аероплан!

#До_вашого_столу КАПУСНЯК ІЗ КВАШЕНОЇ КАПУСТИ ТА ГРИБІВ Під час посту пропонуємо приготувати капусняк із грибами, рецепт цієї страви було опубліовано у книзі «Українські страви» 1964 року. Зазначимо, що книга була настільки популярна, що перевидавали її 5 разів! Вам знадобиться: квашена капуста 800 г, картопля - 400 г, морква - 1 шт., пастернак - 1 шт., селера (корінь) - 1 шт., цибуля - 1 шт., сушені гриби - 60 г, соняшникова олія - 2 ст. ложки, спеції та зелень - за смаком. Гриби промийте та замочіть на 2-3 години, а потім варіть до готовності. Після того як гриби зварилися, процідіть бульйон, а гриби дрібно наріжте. Викладіть у каструлю квашену капусту, залийте її грибним бульйоном, щоб він покрив капусту і закрийте кришкою. Спочатку капусту необхідно підігріти на великому вогні, а потім продовжуйте тушкувати її до готовності на малому вогні. У цей час наріжте на шматки коріння моркви, пастернаку, селери, а цибулю подрібніть і злегка обсмажте на олії. Потім у каструлю з грибним відваром киньте нарізану кубиками картоплю, квашену капусту, гриби, підсмажені овочі та готуйте суп до повної готовності. Смачного! З відривного календаря «Український народний календар» за 11 березня. ---------------- P.S.: Увага! Фото не за рецептом.