ПРОСТИЙ ПИРІГ З ЯБЛУКАМИ🍎☺️ (форма 22-24 см, ці пропорції можна брати і на 21, просто буде трішки вищим): 🍎яблука - 4 шт. 🍎борошно - 150 г 🍎яйця - 4 шт. 🍎цукор - 140-150 г 🍎розпушувач - 1 ч.л. 🍎окріп - 3 ст.л. 🍎олія - 3 ст.л. 🍎ванілін або ванільний екстракт - за смаком 🍎лимонний сік Чистимо яблука та нарізаємо їх скибками, поливаємо лимонним соком. Яйця збиваємо до пишної світло-жовтої маси, вона повинна сильно збільшитися в об’ємах. Поступово всипаємо цукор, продовжуємо збивати. Борошно перемішуємо з розпушувачем, просіюємо до яєць, перемішуємо на маленьких обертах міксера. Додаємо окрім та олію, ванільний екстракт. збираємо тісто зі стінок силіконовою лопаткою і ще раз легенько все це збиваємо. Дно форми застеляємо пергаментом та викрадаємо скибки яблук, заливаємо тістом. Кладемо в розігріту духовку і випікаємо при 180С приблизно 40-50 хв, перевіряємо на готовність дерев’яною шпажкою Смачного!

#поезія Вона любила благородні кольори, гіркІ парфуми з присмаком полúну. А ще - ромашки. І осінні вечори, закутані в картатий плед із диму. Вона любила вірити в дивà І мріяла про замки старовинні. І вірила, що там, колись, жила, руда-руда, як осінь, в ластовинні... Вона була дивачка багатьом, носила сукні трохи старомодні. І тішилась весною і теплом. Любила осінь і дощі хододні. У акварелях розбавляла сум, І щось писала, як світили зорі. Любила круків і пташиний шум. І, іноді, ще мріяла про море... Казкú складала у північний час І з вітром говорити десь навчилась. І думала вона собі не раз, що, мабуть, трохи пізно народилась... Людмила Галінська

День рієлтора в Україні День рієлтора в Україні відзначається 9 жовтня з 2000 року. Цю неофіційну дату встановили в 1999 році на першому всеукраїнському з’їзді рієлторів. Хто такі рієлтори? Рієлтор – це експерт у галузі роботи з нерухомістю. Він виступає посередником з укладання угод щодо купівлі та продажу, оренди та інших операцій, пов’язаних с нерухомістю. Хоча назва професії «рієлтор» є сучасною, у цього заняття дуже давня історія. Посередництво щодо торгівлі та операцій з нерухомістю існували у всі часи. Гарний рієлтор – справжній професіонал, який підшуковує цікавий для людини варіант нерухомості, розв’язує юридичні питання під час укладання угоди, добре розбирається в останніх змінах законодавства щодо житла, швидко реагує на зміни ринкової кон’юнктури.

#дати #свята #освіта 🧑‍🎓 Не лише сесія: Іісторія та сенс Міжнародного Дня Студентів. Міжнародний день студентів 🎓, який відзначається щорічно 17 листопада, є одним із найвідоміших молодіжних свят у світі. Проте, його походження не має нічого спільного з веселощами чи канікулами; це день пам'яті про трагічні події Другої світової війни. ⚔️ Гірке Коріння Свята: Прага, 1939 рік Історія свята бере свій початок у 1939 році в окупованій нацистською Німеччиною Чехословаччині (тоді — Протекторат Богемії та Моравії). * 28 жовтня 1939 року: Студенти та викладачі вийшли на демонстрацію з нагоди 21-ї річниці незалежності Чехословаччини. Під час розгону протесту був важко поранений студент-медик Ян Оплетал. * 15 листопада 1939 року: Ян Оплетал помер. Його похоронна процесія 17 листопада перетворилася на масовий антинацистський протест. * 17 листопада 1939 року: У відповідь на демонстрації нацисти розпочали жорстокі репресії: понад 1200 студентів було заарештовано і відправлено до концтабору Заксенгаузен, а дев'ятьох лідерів студентського руху та викладачів стратили без суду. Усі чеські вищі навчальні заклади були закриті до кінця війни. 🌍 Всесвітнє Визнання У 1946 році на Всесвітньому конгресі студентів, який відбувся у Празі (через рік після звільнення Чехословаччини), було вирішено вшанувати пам'ять жертв нацистського терору. Саме тоді було офіційно проголошено: 17 листопада — це Міжнародний день студентів 🌟. Мета дня — не лише згадувати жертв, але й активно боротися за мир, демократію та право на освіту в усьому світі. Ця дата символізує незламність студентського духу та його здатність бути рушійною силою у боротьбі за справедливість. Таким чином, цей день є нагадуванням, що знання і свобода вибору завжди мають бути захищені, а студентська лава — це не лише місце для навчання, а й платформа для формування громадянської позиції.

ВІЧНІСТЬ КОХАННЯ Коли торкаєш серце без причин, Чи думав ти, що далі за цим йде? Чи вмієш дати більше, ніж один Палкий порив, що згасне і мине? Любов — не гра у миті на жагу, Вона росте, лісами у віках. Не раз хитали бурі цю тайгу, Та корінь дужий в серці, не в словах. Коли в коханні бачиш тільки мить, Його вогонь погасне без сліду. Хіба це варто палко так любить, Якщо в душі наробить хтось біду? Кохання — це як на полях сівба, Де сходять зерна, кинуті в весні. Не знищить їх ні злива, ні журба, Вони цвістимуть, навіть у зимі. То не люби, якщо не йдеш вперед, Не обіцяй, якщо боїшся йти. Бо лиш тоді відкриєш ти секрет, Коли готовий жертву принести. Мирослав Манюк 03.05.2025

https://youtu.be/MRwJZavQ27M?si=hFrt_yUELg0I4F2C

Усміхайся навіть, коли холодно 😻☺️