Що влітку ногою, то взимку рукою!

Зранку ще не прокинулася остаточно, тому була не дуже орієнтована в часі та просторі!:)
Лежу собі з ще заплющеними очима, задоволено усміхаюся й міркую!:)
- Вчора банок з помідорами-огірками-капусточкою накрутила! Яка ж я ґадзиня!!! То ж сьогодні вильожуватимуся ууууувесь день!!!:)

Ааааа коли очі розплющила, дотумкала, що з вильожуванням нічого сьогодні не складеться!:)

Бо на мене ж на моєму консервному заводі півтора цебра помідорів чекають! Чекають утилізації!:)

Йййййй пішла спека в хату!:)
До тих помідорів ще ж потрібно було щось дозбирати?

Збирання врожаїв почала з курячих яєць, а вже другим пунктом - смиканням залишків перців та яблук.

Сезон цьогорічний жодного разу не яблучний…
Але одна з моїх численних яблунь родить щорічно!:) Будь там що!:) Весняні приморозки, сніг на квітучі гілки, цій яблуні всі ці катаклізЬми глибоко монопенісуальні!:)

Вона родить завжди!!!
Я до, перепрошую, всррррачки таку хотіла!:) Щоб була саме з червономʼясими яблучками!:)

Й вона тепер в мене є!:)
Красуня!
Й яблучка на ній - красені!

Аааааале ж гидкі на смак такі, без неперекладного прапорщицького фольклору не розповісиш!:)))

Ось для того, щоб додати тих яблучок в аджику, сподіваюся, будуть норм!:)
Й гіркуваті!:)
Й кислі, аж фізіомордію викривлює на ненависну «добросусідську» літеру, якою маркована їхня техніка!:)

Всього начистила, начекрижила, зверху віник з орегано та чабрецем прилаштувала, на розсікач для вогню припхала!!!:)
Нехай вариться повільненько!

Донечка поки банки миє.
Потім віника викину, взблендерну все це добро, додам всі складові з рецепту, регулюючи за своїм смаком, закатаю в банки!

А взимку, як формулювала моя баба Надя, буде, як знахідка!!!

Знов щось пішло не так!:)))
Варила що? Аджику!:)
Зварила що?:) Добрезний кетчуп!:)
Оцту взагалі не додавала!:) Бо й без нього достатньо кисло!:)

Правильно я роблю, що ніколи й нікому не вірю!:) Все потрібно пробувати!:)
Й під свій смак регулювати складові рецептів!:)

Ну й цей?:)
Кетчуп так кетчуп!:)
Один пункт з запланованого викреслюю!:)))

Поки все те добро кипіло, я ще встигла з колежанкою до Оптовічка зганяти!

Дійсним доповідаю!
Притягла звідти перців, бо свої сьогодні останні висмикала, й трошки цибулі! Бо свою, яку донечка визбирала, я майже всю на консервативну діяльність вже повикористала!
А, ще оцту придбала!:)
Бо сезон навіть не думає закінчуватися, а в мене пів пляшки залишалося - розмова ні про що!:)

Щось я забігалася вже…
Й завтра вихідний також не трапиться?:)
Бо кожен раз біжу через тамбур мого гостьового будиночка, який зараз призначений консервним заводом, а на мене докірливо поглядають сім килограмів баклажанів!:)

Які терпляче очікують своєї черги на смаження та укупорювання в банки!:)

Але ж баклажани, то не помідори?:)
Може, нехай ще почекають?:)
Про це я сьогодні не думатиму!:)
Про це я думатиму вже завтра!:)
Й результат цих думок залежатиме від того, в якому настрої я прокинуся!:)

Куди день подівся, я й не зрозуміла?
Моє бурхливе фінішування співпало з вмиканням в чорному небі яскравого такого ліхтарика…

Ви там як!?

Спека...
Давайте по мороженку 🍦

🥵 Спека до +35°…+37° накриє Україну сьогодні, – УкрГМЦ.

Також у більшості областей протягом 21-23 серпня оголошено надзвичайний рівень пожежної небезпеки.

ТРУХА⚡️Україна

🥵В Україні сьогодні спека до +37° — синоптики попереджають про високий ризик пожеж

У більшості областей 21–23 серпня оголосили надзвичайний рівень пожежної небезпеки.
#Україна #Новини_України @News #News_Ukraine #Ukraine @Ukrainian_news #Українські_новини @Українські_новини

🌡🥵 Шалена спека суне до України: температура в низці регіонів "побʼє" середні багаторічні показники уже найближчими днями.

Найспекотніше буде у центральних та південних областях, де стовпчик термометра сягне позначок +36…+38 °С, — каже синоптик Ігор Кібальчич.

Відео: serhii_and_serhii

Гомеостаз: головний закон внутрішнього балансу
Слово «гомеостаз» звучить дещо науково, але суть його дуже проста і життєва. Гомеостаз — це прагнення нашого організму підтримувати внутрішню стабільність і рівновагу, незважаючи на будь-які зовнішні зміни, бурі, спеку чи стреси.
Уяви собі складну систему датчиків і регуляторів, яка працює в тілі кожної секунди.
Як це працює на прикладах?
* Температура: На вулиці спека +35°C або мороз -15°C, але твоє тіло намагається тримати стабільні 36,6°C.
* Тиск і дихання: Ти робиш фізичне чи розумове зусилля, пульс змінюється, але організм одразу намагається повернути все до комфортної норми.
* Енергія і ресурси: Коли ти витрачаєш багато сил на глибокий аналіз чи роботу вночі, організм шукає способи компенсувати це витрачання, щоб не виснажитися остаточно.
Чому це важливо?
Гомеостаз — це щит нашого виживання. Але коли організм переживає серйозні навантаження або наслідки травм (як-от черепно-мозкові), підтримувати цей баланс стає значно важче.
Організму доводиться витрачати набагато більше енергії на те, щоб «звести кінці з кінцями» під час перепадів погоди, літньої спеки чи збоїв сну. Саме тому тіло іноді вимагає спокою, тиші та домашнього простору — воно просто захищає свій внутрішній гомеостаз і намагається відновити рівновагу.

Терморегуляція: простими словами про наш внутрішній «клімат-контроль»
Коли ми виходимо на вулицю влітку у спеку або мерзнемо зимовим вечором, наше тіло робить колосальну, невидиму для ока роботу. Воно постійно тримає стабільну внутрішню температуру, не даючи нам ні перегрітися, ні переохолодитися. Ця здатність організму адаптуватися до погоди й називається терморегуляцією.
Як це влаштовано і як працює?
Усередині нашої голови є маленький центр управління — наш внутрішній диспетчер. Він працює точнісінько як термостат у сучасній квартирі чи кондиціонер: постійно вимірює температуру навколо, порівнює її з нормою і дає команди тілу, що робити далі.
Коли температура навколишнього середовища змінюється, організм одразу реагує:
* Коли на вулиці спекотно: тіло намагається охолодитися. Воно розширює кровоносні судини ближче до поверхні шкіри й вмикає природне потовиділення, щоб зайве тепло виходило назовні.
* Коли стає холодно: тіло починає зберігати тепло. Воно звужує судини, зменшує тепловіддачу, а іноді навіть змушує нас злегка тремтіти — так м'язи швидко генерують додаткове тепло.
Чому це важливо розуміти?
У кожного з нас чутливість до цього «клімат-контролю» своя. Наприклад, якщо організм пережив певні навантаження чи травми (зокрема черепно-мозкові), цей внутрішній диспетчер може працювати чутливіше. У такі моменти літня спека чи духота переносяться важче, забирають більше сил і виснажують швидше, ніж прохолодна погода.
Розуміти свою терморегуляцію — це значить знати особливості свого тіла, вчасно давати йому перепочинок у спекотні дні та створювати такі умови, в яких почуваєшся найбільш комфортно і спокійно.

Через рекордно низький рівень води в Дунаї експорт українського зерна ускладнився — Bloomberg

Як зазначають журналісти, після початку повномасштабного вторгнення РФ у 2022 році румунський порт Констанца став важливим альтернативним маршрутом для експорту українського зерна на світові ринки.

Bloomberg пише, що вантажі з України зазвичай надходять до порту залізницею, автотранспортом і баржами Дунаєм. Однак спека та відсутність опадів призвели до падіння рівня води в річці. Через це судна змушені перевозити менші обсяги.

Це підвищує вартість річкових перевезень, що, своєю чергою, спричиняє зростання витрат та затримки в автомобільних та залізничних перевезеннях. Проблема виникла саме тоді, коли чорноморському експортному коридору потрібні додаткові альтернативи.
#Україна #Новини_України @News #News_Ukraine #Ukraine @Ukrainian_news #Українські_новини @Українські_новини

🌧 Київ опиниться в тилу холодного атмосферного фронту

Його хмарність вже видно на фото із супутника над західною частиною України. Повідомила синоптикиня Наталка Діденко.

Тому сьогоднішня спека послабне в середу до +21+26 градусів. І лише на півдні та південному сході ще побудуть височенькі +28+31 градус.

Сьогодні ввечері та найближчої ночі цей фронт зумовить короткі грозові дощі, проте завтра вдень повсюди в Україні без істотних опадів.

У Києві також дощ благодатний можливий сьогодні ввечері та найближчої ночі, вдень 12-го серпня, у середу, буде розкішна погода, очікується послаблення спеки до +23 градусів та сонечко з білими хмарками.

Побуде з середи в Україні комфортна погода, з вихідних - спека відновиться.
#Київ_регіон #Київщина_новини #Київ_Київщина #Київські_новини #Kyiv_region #Kyiv #Kiev_news

Рекордне обміління Дунаю загрожує експорту українського зерна, - Bloomberg

Спека та дефіцит опадів призвели до значного зниження рівня води в Дунаї. Баржі змушені перевозити менше вантажу, що підвищує вартість транспортування, а терміни доставки зерна до румунського порту Констанца затягуються.

Ця проблема виникла на тлі зростання російських атак на українську портову інфраструктуру, що змушує частину експорту перенаправляти з Чорного моря на Дунай, залізницю та автомобільний транспорт.

Альтернативні маршрути можуть забезпечити лише близько третини від потужностей українських чорноморських портів. Це створює додаткові ризики для світового ринку, оскільки РФ та Україна разом забезпечують понад чверть глобального експорту пшениці.

Аналітики припускають, що без зменшення бойових дій та відновлення рівня Дунаю, ціни на зерно залишатимуться високими.
#Новини_звідусіль #Новини_news #world_news #interesting_news @interesting_news @news @world_news #news #news_from_around_the_world