🥟🥟 У 1964 р. відкрилася ця відома пельменна у Харкові. І жодного разу за всі ці роки не закривалася. Пережила розвал Союзу, буремні дев’яності, фінансові кризи 1996/2000/2008. Початок війни 2014. Не закрилася і зараз. Працює під обстрілами у прифронтовому місті. 💪 Це історія смачних традицій, які дарують настрій вже 61 рік! Переконалися на цьому разом із Сергієм Кальницьким, волонтером і співзасновником БФ Святослава Хороброго. 💪 Це історія міста, яке живе своє життя. 🎄 Це історія людей, які гуляють по різдвяно прикрашених парках і вулицях, ходять у театри, зустрічаються, як і 20 років тому «під градусником» (біля станції метро Історичний музей). 🇺🇦 Це місто з мільйоном підприємницьких і волонтерських історій, наше місто.

#історія #події ✨ 14 грудня 1900: Революція Планка — Народження Квантової Теорії. Ця дата є однією з найважливіших в історії науки, днем, коли світ вперше познайомився з фундаментальною ідеєю, що перевернула уявлення про матерію та енергію. Рівно 125 років тому німецький фізик Макс Планк представив концепцію, яка започаткувала еру квантової фізики. 💡 Проблема "Ультрафіолетової Катастрофи" Наприкінці XIX століття класична фізика не могла пояснити явище випромінювання абсолютно чорного тіла (наприклад, розпеченого металу). Відповідно до тодішніх законів, тіло мало б випромінювати нескінченну кількість енергії в ультрафіолетовому діапазоні, що, очевидно, не відбувалося в реальності. Це протиріччя назвали "ультрафіолетовою катастрофою". 🤯 🔬 Гіпотеза, що змінила світ 14 грудня 1900 року на засіданні Берлінського фізичного товариства Макс Планк виступив із доповіддю, в якій запропонував радикальне рішення цієї проблеми. Він припустив, що енергія випромінюється і поглинається не безперервними потоками, як вважала класична фізика, а дискретними порціями, які він назвав квантами. Планк постулював, що енергія E будь-якого випромінювання пропорційна його частоті \nu, де коефіцієнтом пропорційності є нова фундаментальна константа h: E = h\nu. Ця константа h отримала назву сталої Планка. ⚛️ Народження нової фізики Сам Планк спочатку розглядав свою гіпотезу як суто математичний прийом, необхідний для узгодження теорії з експериментом, і не був повністю переконаний у її фізичному значенні. Однак його ідея дала початок: Альберту Ейнштейну для пояснення фотоефекту (за що Ейнштейн отримав Нобелівську премію). Нільсу Бору для створення першої моделі атома. Усій сучасній квантовій механіці, без якої неможливі лазери, транзистори, комп'ютери та сучасна електроніка. Нобелівську премію з фізики 1918 року Макс Планк отримав саме «за заслуги у розвитку фізики завдяки відкриттю квантів енергії». Цей день став поворотним моментом, відкривши вченим шлях до дослідження мікросвіту, де діють зовсім інші, дивовижні закони. Завдяки цій революції ми маємо світ, яким знаємо його сьогодні. 🌌💻

#історія #події 🧊 14 грудня 1911: Тріумф Амундсена — Перший на Південному полюсі. Рівно 114 років тому відбулася одна з найвеличніших подій в історії світових досліджень — людина вперше ступила на Південний полюс Землі. Цей тріумф належав норвезькому полярному досліднику Руалю Амундсену та його команді. 🏁 Гонка до "Ніде" Початок XX століття був «Героїчною добою» полярних досліджень. Підкорення Південного полюса стало питанням національної честі та наукового престижу. У той час розгорнулася знаменита «Полярна гонка» між норвезькою експедицією Амундсена та британською експедицією під керівництвом Роберта Фалкона Скотта. 🇳🇴 Майстерність та Підготовка Руаль Амундсен підійшов до експедиції з прагматичною та скандинавською ретельністю. Він мав багатий досвід полярних подорожей (був першим, хто пройшов Північно-Західним проходом) і зробив ставку на традиційні ескімоські методи: Лижі та Нарти: Пересування на лижах і використання нарт, запряжених витривалими гренландськими лайками. Одяг: Використання теплого хутряного одягу замість тодішніх шерстяних костюмів. Логістика: Заздалегідь обладнані склади з продовольством і пальним на маршруті. 🗓️ Досягнення мети Після старту з бази «Фрамхейм» у жовтні 1911 року, норвежці подолали шельфовий льодовик Росса та піднялися на Полярне плато, використовуючи спеціально розроблену тактику. 14 грудня 1911 року о п'ятій годині дня четверо норвежців (Руаль Амундсен, Олаф Бьоланд, Гельмер Гансен та Сверре Гассель) встановили свій прапор на географічному Південному полюсі. На місці вони залишили намет, норвезький прапор і лист для Роберта Скотта. 💔 Трагічна розв'язка для конкурента Експедиція Роберта Скотта дісталася полюса лише через 34 дні — 17 січня 1912 року — і з жахом виявила там норвезький прапор. Виснажена й деморалізована, британська команда загинула на зворотному шляху, не діставшись останнього складу. Тріумф Амундсена став не лише перемогою в гонці, а й уроком виживання: полярні дослідження вимагають не лише мужності, а й ідеальної підготовки та використання методів, адаптованих до суворого середовища. 🌍🧭

#історія #особистості 💡 Архітектор Електричної Ери: Вернер фон Сіменс та Народження «Siemens». ​Сьогодні, 13 грудня 1816 року, народився Ернст Вернер фон Сіменс (нім. Ernst Werner von Siemens) — німецький інженер, винахідник, учений і, що найважливіше, промисловець, чиї новаторські ідеї не просто змінили технологічний ландшафт, а й створили основу для сучасної електричної та комунікаційної промисловості. Він є засновником світового гіганта Siemens. ​Від Телеграфії до Електрики ⚡ ​Початкова кар'єра Сіменса була пов'язана з військовою службою та телеграфією. Його перші значні винаходи були спрямовані на вдосконалення зв'язку: ​Гальванопластика та Телеграфія: У 1840-х роках він розробив процес гальванопластики, а пізніше — систему ізоляції кабелів гутаперчею. Ця ізоляція зробила можливою прокладку підводних телеграфних ліній. ​Заснування Компанії (1847): Разом із Йоганном Гальске, Сіменс заснував компанію "Siemens & Halske" для виробництва телеграфного обладнання. Вони швидко проклали ключові лінії зв'язку по всій Європі, включно з легендарною індоєвропейською телеграфною лінією, яка з'єднала Лондон і Калькутту. ​Революційний Винахід: Динамо-машина ​Найбільший науковий внесок Вернера фон Сіменса припав на 1866 рік, коли він сформулював принцип динамоелектричного генератора (динамо-машини). ​Принцип: Сіменс виявив, що генератор, який використовує електрику для збудження свого електромагніту, може бути самозбуджувальним і виробляти струм, набагато потужніший, ніж будь-яка існуюча на той час машина. ​Значення: Це був вирішальний крок для перетворення електрики з лабораторного дива на доступне джерело енергії для промисловості та побуту. Відкриття принципу динамо стало основою для створення всіх сучасних електростанцій. ​Піонер Електротранспорту 🚃 ​Завдяки принципу динамо-машини, Вернер фон Сіменс розпочав епоху електричного транспорту: ​Електрична Залізниця (1879): На Берлінській промисловій виставці він представив перший у світі електричний локомотив, який живився струмом через третю рейку. ​Електричний Трамвай (1881): У передмісті Берліна, Гросс-Ліхтерфельде, Сіменс запустив першу у світі комерційну електричну трамвайну лінію. Це ознаменувало початок електрифікації міського транспорту. ​За свою інженерну діяльність та внесок у науку, Вернер Сіменс у 1888 році був зведений у дворянство, отримавши почесний предикат «фон». Він помер у 1892 році, залишивши після себе імперію, що стала синонімом інновацій в електриці та телекомунікаціях.

#історія #події 🛡️ «Опівнічний Удар»: Як генерал Ярузельський придушив «Солідарність» у Польщі. 13 грудня 1981 року влада Польської Народної Республіки (ПНР) зробила драматичний та рішучий крок, щоб зупинити потужний рух за демократичні реформи. Голова Ради міністрів ПНР і перший секретар Польської об'єднаної робітничої партії, генерал Войцех Ярузельський, оголосив про введення воєнного стану на всій території країни. Чому Воєнний Стан? Причиною стало стрімке посилення опозиційного руху — незалежної профспілки «Солідарність» (Solidarność), очолюваної Лехом Валенсою. «Солідарність», що виникла у 1980 році в Гданську, швидко перетворилася на масовий національний рух, який вимагав не лише кращих умов праці, а й політичних свобод та обмеження влади комуністичної партії. Рух мав мільйони членів, і його зростання викликало серйозне занепокоєння як у Варшаві, так і в Москві. Керівництво ПНР стверджувало, що воєнний стан був необхідний для «запобігання економічному колапсу» та, що важливіше, для уникнення прямого військового вторгнення СРСР та інших країн Варшавського договору, як це сталося в Чехословаччині в 1968 році. Дія «Операції Тріяда» 🚨 Опівночі 13 грудня 1981 року в дію було введено план, заздалегідь розроблений військовими. Його називали «Операція Тріяда» (трійка). Військова присутність: На вулиці польських міст вивели тисячі військових, танків і бронетехніки. Репресії: Практично всі лідери та активісти «Солідарності» (включно з Лехом Валенсою) були інтерновані (затримані без суду) та поміщені до спеціальних таборів. Було затримано понад 10 000 осіб. Цензура: Припинено роботу більшості цивільних ЗМІ, введено комендантську годину та суворий контроль за переміщенням громадян. Було заборонено страйки, мітинги та будь-які громадські зібрання. Жертви: Воєнний стан супроводжувався зіткненнями. Найкривавіший інцидент стався на шахті «Вуєк», де під час розгону протестуючих шахтарів загинуло дев'ятеро людей. Наслідки та Скасування Воєнний стан офіційно тривав до 22 липня 1983 року. Хоча режим Ярузельського досяг своєї мети — придушив «Солідарність» та зміцнив свою владу на кілька років — ціна була високою: міжнародна ізоляція, економічний спад та глибокий розкол у суспільстві. Врешті-решт, цей акт лише відтермінував неминуче. У кінці 80-х років «Солідарність» знову вийшла з підпілля, що призвело до переговорів «Круглого столу» 1989 року, які поклали початок мирному демонтажу комуністичного режиму в Польщі та стали каталізатором для демократичних змін у всій Східній Європі.

🥇⚡️Золотий початок сезону! Український фристайліст Олександр Окіпнюк розпочинав сезон з перемоги на етапі Кубка світу у фінській Руці!🤩 Спортсмен вперше у кар'єрі піднявся на п'єдестал пошани, і одразу зійшов на першу сходинку!😇 📸Євген Вялков #спорт @sports #Український_спорт #Ukrainian_sport #спорт_sports #brovarysport @brovarysport ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport

Міжнародний день “Хеві-метал” 12 грудня світове суспільство відзначає цікаве свято – Міжнародний день хеві-металу (International Day of Heavy Metal). Хеві-метал International Day of Heavy Metal – одне з найбільш популярних свят шанувальників важкого металу. Цей музичний жанр з’явився у 60-70-х роках минулого сторіччя завдяки музичним колективам Led Zeppelin, Deep Purple, Black Sabbath та поклав початок для формування багатьох напрямів року. Серед легендарних колективів хеві-метал любов’ю шанувальників користуються видатні групи Iron Maiden, Judas Priest, Manowar, Motorhead, Accept, що пережили розквіт у 1980-х роках. Історія заснування події Свято «Хеві-метал» було створене за ініціативи британця Айрона Метью Коллінза, завзятого фаната важкої музики. Чоловік намагався обрати дату, що добре запам’ятовується. Отже, перше свято відбулося 12.12.12 – у 12-й день 12-го місяця 2012-го року. З цього почалася традиція щорічного святкування дня «Хеві-метал».

День Дінь-А-Лінг День Дінь-А-Лінг (​National Ding-A-Ling Day) відзначається 12 грудня в Сполучених Штатах — незвичайне свято, яке заохочує людей відновлювати зв’язки з друзями та родичами, з якими вони давно не спілкувалися. Цей день спонукає зателефонувати тим, з ким ми втратили контакт, нагадуючи про важливість людських стосунків та цінних родинних і дружніх звʼязків. Такі прості дії можуть мати велике значення для багатьох людей та стосунків. Тому таке свято актуальне й популярне в усьому світі, просто зробіть перший крок і долучайтеся до його відзначення. Історія Дня «Дін-а-Лінг» Свято бере свій початок у 1972 році, коли Френк Гайл з Іллінойсу розмістив безкоштовне оголошення, запрошуючи людей приєднатися до Національного клубу «Дін-а-Лінг». Метою клубу було спонукати учасників телефонувати друзям і родичам, з якими вони давно не спілкувалися. Цікаво, що того ж року пісня Чака Беррі «My Ding-a-Ling» очолила хіт-паради, що додало святу популярності. Як відзначати День «Дін-а-Лінг» Зателефонуйте старим друзям або родичам Використайте цей день, щоб відновити зв’язки з тими, з ким давно не спілкувалися. Живе спілкування допомагає зміцнити стосунки та нагадує про важливість людського контакту. Пожертвуйте на благодійність У зимовий період часто можна побачити волонтерів із дзвіночками, які збирають кошти для тих, кому треба допомога. Пожертвуйте на благодійні організації, щоб підтримати тих, хто цього потребує. Додайте трохи веселощів Термін «ding-a-ling» також може означати когось трохи ексцентричного. Використайте цей день, щоб додати трохи веселощів у своє життя — одягніться незвично або зробіть щось спонтанне. У сучасному світі, де цифрові технології часто замінюють особисте спілкування, цей день нагадує про цінність живого контакту. Відновлення зв’язків з близькими сприяє зміцненню соціальних стосунків і покращує емоційний добробут, а спілкування – сприяє виробленню гормонів щастя. Крім того, участь у благодійних акціях цього дня допомагають поширювати доброту.

#історія #події 📡 Буква «S», що змінила світ: Як Марконі здійснив трансатлантичний радіозв'язок у 1901 році. Сьогодні, 12 грудня, ми відзначаємо день, коли людство зробило величезний стрибок у комунікаціях. У 1901 році італійський винахідник Гульєльмо Марконі (Guglielmo Marconi) провів перший в історії успішний сеанс трансатлантичного радіозв'язку — подію, що докорінно змінила світ. До цього моменту вчені вважали, що радіохвилі, як і світло, поширюються лише по прямій лінії, і вигин Землі не дозволить їм подолати таку велику відстань, як Атлантичний океан. Проте Марконі, попри скептицизм, вирішив довести протилежне. Через 3500 кілометрів: Передавач: Розмістився на потужній радіостанції у Полдью (Poldhu), Корнуолл, Велика Британія. Приймач: Марконі з асистентами чекав у віддаленому селищі Сент-Джонс на острові Ньюфаундленд (Канада). Саме 12 грудня 1901 року о 12:30 за місцевим часом, використовуючи повітряний змій для підняття антени, команда Марконі змогла прийняти три слабкі, але чіткі радіосигнали. Це була літера «S» азбукою Морзе (три короткі імпульси: ...). 🤯 Чому це було революційно? Доказ Гіпотези: Успіх довів, що радіохвилі, всупереч теоріям того часу, можуть огинати кривизну Землі. Пізніше це пояснили існуванням іоносфери, але Марконі був першим, хто це підтвердив на практиці. Початок Бездротової Ери: Цей експеримент відкрив еру надійного міжнародного бездротового зв'язку. Завдяки винаходу Марконі вже за кілька років почав налагоджуватися регулярний трансатлантичний радіозв'язок, що дозволило швидко передавати новини та повідомлення, особливо для морських суден. 🚢 Порятунок Життів: Апаратура Марконі була встановлена на «Титаніку» і саме завдяки їй було надіслано сигнал SOS, що врятувало життя близько 700 людей. За своє відкриття та внесок у розвиток радіотехніки Гульєльмо Марконі був удостоєний Нобелівської премії з фізики у 1909 році. Його «S» стало сигналом, який об’єднав континенти та назавжди змінив комунікаційну карту світу.

#дати 🕯️ Пам'ять Не Згасне: День пам'яті кримчаків та євреїв Криму — жертв нацизму. ​11 грудня (разом із 12 грудня) в Україні вшановують День пам'яті кримчаків та євреїв Криму — жертв нацизму. Ця пам'ятна дата присвячена одній із найтрагічніших сторінок окупації Кримського півострова під час Другої світової війни. ​Трагедія Грудня 1941 року ​Кримський півострів був окупований нацистськими військами у другій половині 1941 року. Одразу після встановлення окупаційного режиму нацисти розпочали реалізацію своєї політики масового знищення єврейського населення (Голокост). ​Місце Злочину: Масові розстріли відбувалися переважно в районі протитанкового рову на 10-му кілометрі Сімферопольського шосе, а також у Багеровському рові поблизу Керчі. ​Дата: З 11 по 13 грудня 1941 року в Сімферополі окупанти провели найбільшу одномоментну акцію знищення, коли було вбито понад 14 тисяч людей. ​Жертви: Серед убитих були не лише євреї, але й представники унікального корінного народу Криму — кримчаки, яких нацисти, згідно з расовою теорією, також визнали євреями і прирекли на знищення. За кілька днів було вбито практично всю кримчацьку громаду Криму. ​Кримчаки: Унікальний Народ, Спільна Доля ​Кримчаки — це невелика етнографічна група, яка історично проживала у Криму, сповідувала ортодоксальний юдаїзм і говорила кримчацькою мовою тюркської групи. На початок війни їхня чисельність була незначною. ​Нацисти, не розбираючись у тонкощах етнографії, включили кримчаків до списків на знищення. Знищення кримчаків у 1941 році стало катастрофою для цього народу, поставивши його на межу повного зникнення. ​Вшанування Пам'яті ​Цей день є нагадуванням про те, що нацистський геноцид на території України був спрямований проти різних груп населення, і ми повинні зберігати пам’ять про всіх безневинних жертв. ​В Україні, зокрема в АР Крим та в Києві, проводяться пам'ятні заходи, покладання квітів до меморіалів та наукові конференції, присвячені цій трагічній події.