... таккк…знаєте ви миле панство-
☕️ Кава по-українськи: коли і хто зробив перший ковток?

Коли ви чуєте слово кава, перше, що спадає на думку — Італія чи Австрія? Та що, як ми скажемо, що українці спробували цей напій раніше за більшість європейців?
Історики висувають кілька версій появи кави в Україні.
…Козаки — перші кавомани Європи
Наші лицарі не раз зустрічалися з турками у боях і в полоні. Саме турки привезли до нас кавові зерна, традиції їх обробки й заварювання. Козаки швидко оцінили стимулюючі властивості напою, а мішки з зернами часто діставалися їм як трофеї.
Хотин — перша чашка кави на Поділлі
За легендою, саме тут українська земля вперше «задиміла» ароматом свіжозвареної кави після турецького набігу.
...Кам’янець-Подільський — місто кавових пахощів
Його називають одним із перших міст України, де кава з'явилася на постійній основі.
…Так чи інакше, українці точно не пасли задніх, коли йшлося про добру чашку запашного, міцного напою.
Які ж ми молодці!!
З настроєм , в новий день!!!

"Серце Кавомана"... 🤎
☕️🍫☕

Ти можеш жити довше, якщо п'єш каву... у правильний час

🙃 В інтернеті повно суперечливих порад про каву:
– не можна пити натщесерце (можна!),
– не можна з молоком (можна!),
– а далі — безкінечні «не можна» від диванних дієтологів.

Давай краще подивимось на те, що каже наука. Спокійно, без істерик. Поясню доступно.

🔬 Почнімо з фактів
У кавовому зерні — понад тисяча сполук. Як вони всі впливають на організм — не так важливо. Важливіше — як кава діє загалом.

🧠 Провести експеримент «п’ю каву до кінця життя» неможливо — ніхто на таке не підпишеться. Тому дослідники (під керівництвом Сюань Вана) пішли іншим шляхом:
вони опитали десятки тисяч людей, хто скільки і коли п’є каву — і спостерігали за ними багато років.

✅ Результат:
Люди, які п’ють каву до обіду, живуть довше, ніж ті, хто п’є її увесь день, і навіть довше, ніж ті, хто не п’є кави взагалі.

📌 І не важливо, скільки — одна, дві чи чотири чашки. Головне — до обіду.

🤔 Але є нюанс

Це було когортне спостереження. Тобто — не прямий доказ, а кореляція. Вчені враховували і куріння, і дохід, і тривалість сну, і ще багато факторів. Але завжди може бути щось, що залишилося поза увагою.

👆 Тому сказати на 100%, що саме кава зранку — причина довголіття, не можна. Але можна сказати точно: кава зранку — не шкодить, а може бути навіть корисною.

Що ще треба знати?

☝️ По-перше:
Ти звикаєш до кави.
Якщо ти завзятий кавоман — кофеїн на тебе вже майже не діє. Якщо й здається, що діє — це твоя віра, а не біохімія. Але! На сон кава може впливати, навіть якщо «не штирить».

✌️ По-друге:
Кава ввечері — не твій друг.
Кофеїн може триматися в крові до 10 годин. Пий каву до обіду — так спиш краще, і живеш довше 😉

🤟 По-третє:
За нормами EFSA, безпечна доза кофеїну — до 400 мг на день. Це приблизно 4 чашки.
Не більше — і все буде ок.

☕ Висновок?

Пий каву. Зранку. Помірно.
І дякуй реальності за ще один привід тішитись життю.

#Кава #кавоманія #доброгоранку