#архів
Каби‌ця — невід’ємна частина традиційного побуту українського села

Протягом тривалого часу ці вуличні пічки були звичним явищем у південних регіонах України — їх можна було побачити майже в кожному обійсті. Найчастіше кабиці встановлювали у садках або просто на подвір’ї, й вони виконували роль літньої кухні, дозволяючи уникнути спеки в хаті влітку — адже не було потреби розпалювати піч у приміщенні.

Особливо часто кабицю будували перед важливими подіями — весіллям чи проводами в армію, коли потрібно було готувати великі обсяги їжі, і однієї печі в хаті було замало. Також вона ставала в пригоді після забою худоби, під час консервацій або приготування страв на свята.

#архів Каби‌ця — невід’ємна частина традиційного побуту українського села Протягом тривалого часу ці вуличні пічки були звичним явищем у південних регіонах України — їх можна було побачити майже в кожному обійсті. Найчастіше кабиці встановлювали у садках або просто на подвір’ї, й вони виконували роль літньої кухні, дозволяючи уникнути спеки в хаті влітку — адже не було потреби розпалювати піч у приміщенні. Особливо часто кабицю будували перед важливими подіями — весіллям чи проводами в армію, коли потрібно було готувати великі обсяги їжі, і однієї печі в хаті було замало. Також вона ставала в пригоді після забою худоби, під час консервацій або приготування страв на свята.
Like
Love
2
153переглядів