#цікаве
Сьогодні Всесвітній день молока.
Свято, коли навіть кава визнає, що без молока вона — просто чорна, гірка суміш з амбіціями.
Всесвітній день молока був започаткований ФАО ООН у 2001 році, аби привернути увагу до важливої ролі молока у глобальному харчуванні та сільському господарстві.

Молоко бегемота — рожеве! Воно містить спеціальні речовини (гіпозантини), які захищають шкіру тварини від сонця й мають рожевий відтінок.

У Монголії виробляють алкоголь із молока коня — напій називається айраг, і його п’ють під час свят і ритуалів.

Молоко використовували як фарбу! У США XVIII–XIX століття поширеною була "молочна фарба", зроблена з казеїну (білка молока), вапна та пігменту — її й досі використовують у реставрації старих меблів.

А ще близько 65% дорослих у світі не переносять лактозу, тому рослинне молоко — це не просто мода, а спосіб залишатися в тонусі без зайвих бурчань у животі.

#цікаве Сьогодні Всесвітній день молока. Свято, коли навіть кава визнає, що без молока вона — просто чорна, гірка суміш з амбіціями. Всесвітній день молока був започаткований ФАО ООН у 2001 році, аби привернути увагу до важливої ролі молока у глобальному харчуванні та сільському господарстві. Молоко бегемота — рожеве! Воно містить спеціальні речовини (гіпозантини), які захищають шкіру тварини від сонця й мають рожевий відтінок. У Монголії виробляють алкоголь із молока коня — напій називається айраг, і його п’ють під час свят і ритуалів. Молоко використовували як фарбу! У США XVIII–XIX століття поширеною була "молочна фарба", зроблена з казеїну (білка молока), вапна та пігменту — її й досі використовують у реставрації старих меблів. А ще близько 65% дорослих у світі не переносять лактозу, тому рослинне молоко — це не просто мода, а спосіб залишатися в тонусі без зайвих бурчань у животі.
Like
Love
5
1comments 221views