Ситний коржик на сніданок🍕
Інгредієнти:
⏺Кефір – 1 склянка (250-300 мл)
⏺Борошно - 1 склянка
⏺Кріп - 3-4 гілочки
⏺Сода – 0,5 ч.л
⏺Сіль
⏺Яйце - 1 шт
⏺Сир - 100-150 г
⏺Ковбаса – 100-150 г
Приготування:
1. Ковбасу та сир натираєм на тертці. Додаємо в миску кефір, яйце, кріп, сіль, соду та начинку. Перемішуємо.
2. Поступово додаємо борошно. Як тільки тісто перестало прилипати до рук, перестаємо місити. Ділимо на 2 або 4 частини (краще 4, так коржики швидше готується і будуть м'якшими) і даємо полежати 5-10 хвилин.
3. Обсмажуємо під кришкою 5-8 хвилин з кожного боку.
Смачного ❤️
Інгредієнти:
⏺Кефір – 1 склянка (250-300 мл)
⏺Борошно - 1 склянка
⏺Кріп - 3-4 гілочки
⏺Сода – 0,5 ч.л
⏺Сіль
⏺Яйце - 1 шт
⏺Сир - 100-150 г
⏺Ковбаса – 100-150 г
Приготування:
1. Ковбасу та сир натираєм на тертці. Додаємо в миску кефір, яйце, кріп, сіль, соду та начинку. Перемішуємо.
2. Поступово додаємо борошно. Як тільки тісто перестало прилипати до рук, перестаємо місити. Ділимо на 2 або 4 частини (краще 4, так коржики швидше готується і будуть м'якшими) і даємо полежати 5-10 хвилин.
3. Обсмажуємо під кришкою 5-8 хвилин з кожного боку.
Смачного ❤️
Ситний коржик на сніданок🍕
Інгредієнти:
⏺Кефір – 1 склянка (250-300 мл)
⏺Борошно - 1 склянка
⏺Кріп - 3-4 гілочки
⏺Сода – 0,5 ч.л
⏺Сіль
⏺Яйце - 1 шт
⏺Сир - 100-150 г
⏺Ковбаса – 100-150 г
Приготування:
1. Ковбасу та сир натираєм на тертці. Додаємо в миску кефір, яйце, кріп, сіль, соду та начинку. Перемішуємо.
2. Поступово додаємо борошно. Як тільки тісто перестало прилипати до рук, перестаємо місити. Ділимо на 2 або 4 частини (краще 4, так коржики швидше готується і будуть м'якшими) і даємо полежати 5-10 хвилин.
3. Обсмажуємо під кришкою 5-8 хвилин з кожного боку.
Смачного ❤️


524views