Сьогодні його можна знайти всюди — у батончиках, коктейлях, порошках, навіть у каві чи чаї.

Білок перетворився на справжній тренд. Супермаркети рясніють етикетками "з підвищеним вмістом протеїну", а в TikTok блогери змагаються в лайфхаках.

Білок справді життєво важливий. Він допомагає відновлювати й нарощувати м'язи, надовго дає відчуття ситості, а ще може стати союзником у боротьбі із зайвою вагою.

Але постає питання: чи не перетворилося наше захоплення на справжню "білкову одержимість"? І чи не витісняє вона інший, не менш важливий елемент харчування — клітковину?

https://www.bbc.com/ukrainian/articles/ce32vzg41q9o
Сьогодні його можна знайти всюди — у батончиках, коктейлях, порошках, навіть у каві чи чаї. Білок перетворився на справжній тренд. Супермаркети рясніють етикетками "з підвищеним вмістом протеїну", а в TikTok блогери змагаються в лайфхаках. Білок справді життєво важливий. Він допомагає відновлювати й нарощувати м'язи, надовго дає відчуття ситості, а ще може стати союзником у боротьбі із зайвою вагою. Але постає питання: чи не перетворилося наше захоплення на справжню "білкову одержимість"? І чи не витісняє вона інший, не менш важливий елемент харчування — клітковину? https://www.bbc.com/ukrainian/articles/ce32vzg41q9o
WWW.BBC.COM
Білок чи клітковина? Що реально тримає вас у формі - BBC News Україна
Білок сьогодні скрізь: у батончиках, коктейлях, порошках і навіть у каві чи чаї. Він обіцяє м’язи, ситість і допомогу у боротьбі із зайвою вагою. Але чи не забуваємо ми про інший важливий компонент харчування — клітковину, яка працює тихо, але життєво необхідна?
260views