Доброго ранку!Приємних звісток, мирного дня!

Наше життя складається з моментів … Проживи їх так, щоб колись згадуючи ці моменти Ти був щасливим від того, що вони були в твоєму житті …

Ніколи і нізащо, не робіть комусь на зло, Для чого в душу насипати чорного каміння. Несіть добро для інших, щоб там не було, Могутня сила серця - це людське спасіння. Даруйте усмішку навіть в похмурі дні для вас, Буває інколи це перший крок, щоб далі жити. Так є...людей лікують інші люди, а не час. Хіба під силу, те що сталося комусь, змінити? Не відпускайте у дорогу зі сльозами на очах, Знайдіть слова, вони бувають просто необхідні. Допоможіть в біді! Нести тягар людині важко на плечах, А ви, помітили, як доброти бракує в світі нині? Благаю, люди, не робіть комусь на зло! Робіть собі і своїм дітям на велике щастя. Моліть про інших, а Бог візьме вас під своє крило, Він ж нас усіх пробачив, за своє розп'яття.

Обожнюю Жінок Які живуть своїм життям так як хочуть! Вони не озираються На чужі думки, Не шукають схвалення, І не пояснюють Свої рішення. Вони точно знають, Що Щастя - це власна дорога, а не чужий план. Така свобода надихає і дає зрозуміти... Що справжня гармонія приходить Лише тоді... Коли ТИ - вірна Собі.

Куди Ви, тату. Закрили браму, Закрили фіртку і подались... Зібрали збіжжя, забрали маму. Мені сказали - за нас молись. Живи, сказали, ми тут близенько. Он бачиш хмарку, а далі дві. У нас не сиро, у нас тепленько. І ми не вмерли, а ми живі. На лавці шапка, в майстерні пилка. В садочку грушка, що я садив. В траві шовковій моя могилка. І мій садочок знову вродив. Куди Ви, тату, зима надвОрі. І осінь знову, і знов весна. І Ваші шлеї давно в коморі, І Ваші коні... а Вас нема. Рої рояться, коші рядочком. Самотня хата, самотній двір. Сідає сонце, ген, за садочком Й душа безсмертна летить до зір. І постать тата в безмежній висі Кудись поволі, неквапно йде. А хмари сині, а хмари лисі І сонце в небі якесь руде... Автор Г. Потопляк.

#пляцок #сирно_макова_насолода Я сьогодні до Вас з надзвичайно смачним пляцком,ніжним,мягенький,пухкенький,високий,красиво нарізається,з ніжним сирним смаком,маковою родзинкою,та ягідною кислинкою,неймовірно смачним кремом,ну дууууже вдалий та хороший рецепт,отже зберігайте та готуйте нехай вдається.... Отже готуємо ➡️Складники.... ➡️Для тіста.... ▪️Форма 20*35 ▪️борошно 600 грам ▪️маргарин-250 грам ▪️розпушувач -18 грам ▪️цукор-200 грам ▪️ванільний цукор-1 пакет ▪️жовтки -4 штуки(білки на начинки) ▪️сметана -100 грам ▪️какао темне-2 столові ложки 🥄 ➡️Макова маса ▪️мак мелений -100 грам ▪️борошно-100 грам ▪️розпушувач-1 чайна 🥄 ложка ▪️цукор-100 грам ▪️ванільний -100 грам ▪️вершкове масло 50 грам ▪️молоко -50 грам ▪️білки -2 штуки ➡️Сирна маса ▪️сир кисломолочний -500 грам цукор-100 грам ▪️ванільний цукор -100 грам ▪️крохмаль-2 столові ложки 🥄 ▪️сметана -50 грам ▪️білки -2 штуки ➡️Додатково ягоди любі (за своїм смаком)-500 грам ➡️Давайте готувати..... Тісто.... Борошно перетерти з холодним маргарином в крихту, додати розпушувач, цукор, ванільний цукор,жовтки,сметану,замісити м'яке еластичне тісто. Розділити тісто на 2 частини, 1 частину поставити в холодильник,а до другої частини,додати какао,добре вимісити, тісто з какао,розділити його на 2 частини, загорнути в харчову плівку,поставити в морозилку на 1 годину. Тим часом готуємо начинку Макова начинка До меленого сухого маку додаємо борошно, цукор, ванільний цукор,м'яке вершкове масло ,молоко,вимішуємо до однорідності,додаємо 2 білки ,попередньо збиті ще раз легенько вимішати лопаткою знизу до верху. Отже макова начинка готова. Приступаємо готувати сирну начинку До кисломолочного сиру додаємо цукор,ванільний цукор, крохмаль,сметану,збиваємо блендером до однорідності,додаємо попередньо збиті 2 білки,акуратно легенько вимішати лопаткою знизу до верху. Тепер приступаємо до випікання... Дістаємо біле тіста з холодильника,ділимо його на 2 рівні частини Першу білу частину тіста розкачуємо,викладуємо макову начинку,акуратно рівномірно розрівнюємо,дістаємо з морозилки 1 частину коричневого тіста ,натираємо на грубій терці на макову начинку,випікаємо в попередньо розігрітій духовці, при температурі 180 градусів 30 хвилин,до готовності. Тоді дістаємо з холодильника другу часту білого тіста,розкачуємо ,викладуємо сирну масу,потім викладуємо любі ягоди,трішки втискаючи у сирну масу,(в мене чорна малина)розрівнюємо,натираємо другу частину коричневого тіста, випікаємо при температурі 180 градусів 30 хвилин Коржі остудити. Тим часом готуємо крем ▪️500 мл.молока ▪️2столові ложки борошна🥄 ▪️2столові ложки кукурудзяного крохмалю 🥄 ▪️7 столових ложок цукру ▪️1пакет ванільного цукру ▪️300 грам вершкового масла Всі сипучі складники об'єднати. Молоко довести до кипіння, поступову додаючи тонкою струйкою сипучі складники,постійно помішуючи, при низькій температурі,варити до загустіння Накрити харчовою плівкою в контакт,остудити до кімнатної температури. Масло вершкове збити,поступово додаючи малими порціями заварну масу,збити до пухкої маси. Збираємо пляцок На низ корж маковий коржбдо середини начинкою змащуємо кремом,(трішки крему залишаємо наверх пляцка) потім другий корж сирною начинкою до середини,верх пляцка змащуємо кремом ,що залишився, прикрасити за своїм бажанням. Вибачаюсь,за довгий допис рецепту😘детально все розписала,як готую... Смачного😋 Готуйте з любов'ю, нехай Вам все вдається.

Жити треба заради дрібниць. Заради світанку о п'ятій ранку і заходу сонця о п'ятій вечора... Жити заради цікавих подорожей, їзди на велосипеді з музикою у вухах та вітром у волоссі... Жити заради танців під дощем, заради улюблених пісень та гарних книг, заради усмішок без приводу, заради довгих розмов, заради печива з чаєм, заради відпочинку після довгого важкого дня, заради блиску в очах... Жити заради людей, які пам'ятають, що ти п'єш каву без цукру та любиш зефір в шоколаді . Жити заради довгих прогулянок. Заради несподіваних подарунків та довгоочікуваного "так". Жити заради тих дрібниць, що змушують відчути себе "живим".

Ніколи не питай жінку як вона може бути такою сильною Сильним не народжуються, сильним стають. Ніколи не питайте її, чому вона знову вдягає броню… Не копайся в її спогадах. Тримай міцно в обіймах, і слухати її мовчання. Густав Клімт