РЙ.
На жаль, тут нічого нового…

А нам своє робить.
Поки цілі.
Сподіваюся, цілими будемо, й коли прийде час їсти все те, що я старанно пхаю в банки?

Баба Надя моя казала, що цьогорічну консервацію можна починати їсти в листопаді?:)

Я ж цей постулат засвоїла якісно?:) То нікому раніше банки тягти з льоху не дозволяю?:)

… Не дозволяла…
Зараз такі часи, впевненість, що в листопаді чи буде чим й кому їсти все заготоване добро?
То, схоже, сезон вживання цьогоріч дуже посунеться…

Натрапила в інтЄрнЄтах на новий для мене рецепт?
Помідори з капустою?

Й хто мені міг заборонити в ті ж банки напхати ще й огірків?:)
Та ніхто!:)
Я - сама собі директор консервного заводу!:)

Й якщо тих огірків знов визбиралося трошки в городі, як їх не утилізувати?:)

Переймалася, що не вистачить митих й стерилізованих оцтом банок?

Не вгадала!:)
Десять слоїків підготували?:)
Девʼять трилітрових добрезного асорті вийшло!:)
Й десятий слоїк - винятково помідорами напханий!:)

Та зʼїмо!!!
Авжеж?:)

Ааааа на завтра, якщо воно, те завтра, станеться, в мене знов є плани!:)

Не вирішила що саме пхатиму до банок?:)
Або аджику?
Або кетчуп?
Вже зранку вирішуватиму!:)

Ви як там?

Та це взагалі що???
Це ж якась провокація!!!:)
З боку штатної моєї Попелюшки Ірина Олександрова!:)

Після такого сніданку, обʼєднаного з обідом, тільки вильожуватися на канапі, як помічниця моя, чорна кішка на імʼя Онука наша Снігуронька!:)

Аааааа в мене ще справ - розпочати та закінчити?:)

Помідори визбирала планово.
Поза планом знов якась кількість огірків знайшлася в сухому листячку!:)
Перців та моркви насмикала!
Донечка їх мені вже начистила та перемила! Й перці порізала!
Банок натягала!!!

Я відсортувала помідори.
Частину відклала на завтра? Ще не знаю, що з них готуватиму? Аджику чи кетчуп?

Зараз займатимуся консервативною діяльністю! Натрапила на новий рецепт! Помідори з капустою!

Банок намила.
Капусту начекрижила, перемила помідори.
Зараз в великих каструлябіях поставлю воду на газ.
Побіжу шаткувати моркву мʼясорубкою.

Поки вода закипатиме, пхатиму в банки овочі!

Й це все - ще тільки половина роботи!

Овочі бланшируватиму.
Потім зливатиму й знов окропом заливатиму!
Вже з усіма додатками на кшталт солі/цукру/оцту!

Не знаю, коли станеться те бурхливе фінішування?
Але ж станеться!:)

Підірвалася зранку й пішла-пішла-піііііііішла собі сайгачити по обійстю!:)

Тих нагодуй?
Цим води налий?
Тут недопалки собачі визбирай?
Там білизну по мотузкам у дворі начіпляй?:)

Ще нічого життєстверджуючого не назвершувала, а вже втомилася!:)
Так це мені ще дівчатка мої допомагають? В хаті прибирають, їсточки готують?

Аааааааа з кожної праски волають про те, що все котиться в ййййєбббеня?:) Це по-перше?
По-друге, знов й знов лякають важкою зимою?

Аааааа якщо ййййєбббеня стануться не такі, щоб дуже-дуже?:)
А довкілля моє має особливість конструкціі чудово їсти, щоб не сталося?:)

Тож нам своє робить! Майже щоденно готуюся до важкої зими, пххххаю літо в банки, відерця та лотки!:)

Сьогодні на порядку денному - буряки!
Не консервовані!:)
По-корейські!:)

Пів дня пройшло, а я ще навіть не на середині процесу!:)
Начистила, мʼясорубкою з підходящою насадкою накрутила!
Зараз грітиму олійку.
Все колумеситиму й в підготовану тару складатиму!:)

В мисці поки що напівфабрикат!?
А мене з ложкою від бурякової мисочки вже ганяти тре!:)
То цей?:)
Чергу за мною до горщика не займати!:)))

Рецепт дам!:)
Але?:)
Але з рецепту в готовому продукті - тільки назва!:)))

Бо знайшла в своїх закапелках два пакети приправи для корейської моркви!:)
Ну а далі лила-сипала різного, аби мені смакувало!:)

Все.
Бурхливо фінішувала!
Душ!
Й вильожуватися!!!
Якщо, перепрошую, на горщик не покличуть!:) Після такої кількості вижраного буряку?:)

Ви як там?

Сестра лідера КНДР Кім Йо Чжон назвала «безпідставною» заяву Володимира Зеленського про вже ухвалене рішення Пхеньяна перекинути ще від 30 до 50 тисяч військовослужбовців, щоб воювати на боці РФ:
https://bukvy.org/kndr-zaperechyla-plany-vidpravyty-do-rosiyi-shhe-50...

Водночас військова співпраця КНДР і Росії триває. Північна Корея вже направляла своїх військових до РФ та постачала Москві артилерійські боєприпаси, балістичні ракети й інше озброєння.

За даними української розвідки, станом на серпень у Росії перебувають близько 8,5 тисячі північнокорейських військових, сформованих у чотири бригади.

Сестра лідера КНДР Кім Йо Чжон назвала «безпідставною» заяву Володимира Зеленського про вже ухвалене рішення Пхеньяна перекинути ще від 30 до 50 тисяч військовослужбовців, щоб воювати на боці РФ:
https://bukvy.org/kndr-zaperechyla-plany-vidpravyty-do-rosiyi-shhe-50...

Водночас військова співпраця КНДР і Росії триває. Північна Корея вже направляла своїх військових до РФ та постачала Москві артилерійські боєприпаси, балістичні ракети й інше озброєння.

За даними української розвідки, станом на серпень у Росії перебувають близько 8,5 тисячі північнокорейських військових, сформованих у чотири бригади.

На порядку денному борщова заправка, аджика та кетчуп.

Й в наявності два відра помідорів.
У городі перець та морква.

Я ж лінива така?:)
Й планово світло відсутнє?
Різати моркву з перцями ручечками на борщову заправку - хай Бог милує!:)

Ввечері, коли світло зʼявиться, тягти мʼясорубку з насадками для овочів, починати якусь корисну діяльність, це також не про мене?:) Я люблю зранку починати звершення!:) Й поки не закінчу!:)

Та ще й на помідори подивилася?
А вони такі красивенькі, дрібненькі?:)
Тільки в банки пхати та маринувати!:)

Ну а борщова заправка, аджика та кетчуп ще почекають!:)
Помідори тільки почали зріти, встигну ще й їх наробити!

Зненацька гортензії почали рожевіти?:)
Обидві!
То виходить, що зиму не пережила біла?

Ви там як?

Щоб міждупʼя павутинням не затягло, напланувала собі на сьогодні трошки справ?:)
Думаю, на двієчку банок огірків визбираю? Заквашу!
Ну й домовилися з донечкою, що вона збере сливи? Добре, якщо б відро назбиралося?:)

Не так сталося, як гадалося!:)

Днів два тому переймалася, що асорті не закатаю?:)
Огірки відходять, помідори зелені?:)

Догавкалася!:)))
Процес пішов!!!

Огірків, як й планувала, вийшло пів відра.
Взяла маленьке пʼятилитрове відерочко під помідори?:) Та не вгадала!:)
На додаток до нього ще повноцінне десятилитрове визбирала!!!:)

Пів відра гуртожитку моєму їсти залишила тих помідорів!:) Вони вже дочекатися не могли помідорного врожаю!:)

Й трошки асорті вже бланшируються!:)

А ще ж два відра слив насмикано з деревини!!!

Наввипередки з осами Валерія сливи збирала!:)

Зазвичай згадую, що я збиралася в банки з компотами мʼяти додавати, коли остання банка вже закатана?:)

Сьогодні донечка мала необережність нагадати мені про мʼяту завчасно?:)
То сама ж ту мʼяту мені й збирала!:)

Й я вже розійшлася по повній!:)
Мʼята в мене всюди!:)
Й в сливах!:)
Й в огірково-помідорному асорті!:)

Так захопилася, що ледве про кріп не забула!:)
Пхала його вже в банки в останню чергу!:)

Сссссспокійно!:)
До сливових компотів кріп не додавала!:)))

Плита за мною не встигає, окроп готувати для бланширування!:)
Отака я ґаздиня!:)
Зі старанністю пхаю літо в банки!:)

Зараз все кропом позаливаю, нехай бланширується, а я трошки полежу в цей проміжок часу.
Бо щось я вже забігалася!:)

Ви там як?

А шо, тепер на картонках треба буде писати "приберіть Умерова від СЗР"? Це ж які аргументи треба мати в голові, щоб після усіх "пригод" і зальотів людини в МО її в пхати ще й в розвідку. Джеймс Бонд, якого ми заслужили...
@Віталій Гайдукевич

Зранку як підхопилася?
Як погнала не гірше кози іподромом щось звершувати?

Огірки збирала!
Огірки перемивала!
По банкам пхала!

Й чогось сьогодні з такою натугою всі ці звичні та буденні справи робилися?
Ледве совалася…

Надвечірʼя вже, а я тільки дотумкала, що липень вже того?
Закінчився???

Тю?
То вже серпень?
Точно?
Чому мені ніхто не доповів!?

А якщо серпень, то ж вже час показники лічильників дивитися?
Та комуналку рахувати?

В лічильники зазирнула!
В новини - пів ока, не більше!
В прогноз!

Нагадую сама собі оту стару з відомого мемчика?:)

- Між мною й божевільною бабцею, яка волає: «Ссскііількиии?» - залишився один коротенький крок!:)

Скільки-скільки газу, води, світла???
Скільки-скільки градусів очікується на цьому тижні?
Скільки-скільки грошей вартують комунальні послуги?

Ще й РЙ нікуди не поділася…

Зранку колгочуся, як ото в тому відомому мемчику?
Коли сьогодні вирішила не рвати кабачок, а завтра вже не можеш його в руках доперачити й везеш його з городу возиком?:)

Пішла коза іподромом!:)

Я цікава така?:)
Взяла з собою в город два цебра?:) Одне під огірки?:)
Інше під кабачки?:)
Та не вгадала з тарою!:)

Трошки тих кабачків визбиралося!:)
Возик з городу до двору ледве допхала!:)
Якось його пхати, коли в тебе 69 кг, набагато важче, ніж коли вага була 95 кг?:)

Й цей, як його?
Сьогодні я тими кабачками займатися не буду!:)
Несміливо сподіваюся, може ж, якусь кількість вдасться прилаштувати в добрі руки!?:)

А ще ж огірки визбиралися?:)
Чергові!:)
Які не просто пішли?:)
А йдуть, йдуть й йдуть!:)

Сьогодні знов робила солені (квашені)!
Ще й яблук до них в банки напхала!
В ці чотири банки додавала борошно!
Бо фіцбук в спогадах нагадав, що я й такі робила!:)
Гадки не маю, які вони того разу були за смаком?:) Бо забула!:)
А щоб відновити в памʼяті, наробила й цьогоріч!:)

Ще з донечкою по крамницях пробіглися!

Тепер якимось би чином дочовгати до душу?
Й нарешті щось зʼїсти?:)
Бо крім огірків з яблуками я ще в рота нічого їстівного не вкидала!:)

Сирени увесь день скиглили.
Десь далечко ППО гепало.
Про що, поки не зʼясувала? Не було коли в телефон вирячуватися!:)

Ви там як?