OpenAI представила нову модель GPT-5.2 як відповідь на успіх Google Gemini 3 Pro. Версія GPT-5.2 Thinking досягла 100% результату в математичному тесті AIME 2025. Новинка робить на 30% менше фактичних помилок і краще справляється з професійними завданнями https://channeltech.space/ai/openai-gpt-5-2-release-features-vs-gemin...

Компанія Truecaller представила функцію Family Protection для захисту цілих домогосподарств від телефонного шахрайства. Один користувач-адміністратор зможе керувати блокуванням спаму для п’яти членів родини. https://channeltech.space/services/truecaller-family-protection-featu...

Spotify пропустив появу AI-копії австралійського рок-гурту King Gizzard & the Lizard Wizard, який раніше видалив свою музику з платформи на знак “протесту”. Фейковий виконавець «King Lizard Wizard» використовував оригінальні назви пісень та тексти, але музика була згенерована ШІ. https://channeltech.space/services/spotify-ai-fake-king-gizzard-scand...

День сала
День сала (Lard Day) у США відзначають 8 грудня, цей день знаменує відродження сала як поживного та універсального кулінарного інгредієнта. Колись його уникали через те, що воно вважалося шкідливим для здоров’я, а тепер його цінують за користь для здоров’я та кулінарну універсальність. Цей день присвячений інформуванню людей про включення сала у свій раціон та кулінарні практики.

Історичний контекст сала
Сало, або свинячий жир, протягом століть був основним продуктом у кулінарії, який цінувався так само високо, як і сама свинина. У 19 столітті в Північній Америці та Європі воно було таким же популярним, як і вершкове масло. Однак у 20-му столітті його репутація постраждала через негативну рекламу та зростання популярності овочевих напівфабрикатів, особливо з появою у 1911 році Crisco. Лише в 1990-х роках сало почало повертатися завдяки шеф-кухарям та експертам з харчування, які знову відкрили для себе його унікальні якості та негативні аспекти вмісту трансжирів у рослинній олії.


Користь сала для здоров’я
Всупереч поширеній думці, сало вважається корисним жиром. Коаліція здорових жирів (Healthy Fats Coalition), яка заснувала Національний день сала, підкреслює вміст у салі мононенасичених жирів, корисних для здоров’я серця. Сало піддається мінімальній обробці порівняно зі штучними трансжирами, що робить його більш природним вибором для приготування їжі.

Вшанування сала в кулінарних традиціях
У багатьох культурах сало традиційно використовували для покращення смаку страв. Національний день сала відзначає ці традиції і заохочує використання сала в сучасній кулінарії. Компанія Coast Packing Company, провідний виробник жиропонижувачів, спонсорує кулінарні конкурси, щоб продемонструвати універсальність сала в наданні їжі чудового смаку без шкоди для здоров’я.

В Україні сало є важливим елементом традиційної української кухні. День українського сала відзначають у серпні.

Як святкувати День сала
Купуйте сало з місцевих джерел. Підтримайте місцевих фермерів та виробників сала, купуючи його на місцевих ринках.
Готуйте на смальці. Замінюйте вершкове масло або кулінарні олії на сало у своїх рецептах. Сало відоме тим, що робить страви більш насиченими та ароматними, і воно особливо ефективне у смаженні та випічці.
Дізнайтеся більше про використання сала у випічці. Сало можна використовувати у випічці для створення більш хрусткої скоринки пирога та надання глибини тортам і тістечкам.
Цікаві факти про сало
Воно має вищу температуру копчення порівняно з вершковим маслом.
Сало може залишатися твердим при кімнатній температурі і часто добре зберігається після закінчення терміну придатності.
Особливо цінується листкове сало, виготовлене з жиру навколо свинячих нирок.
Чому ми цінуємо сало
Новий кулінарний досвід. Сало пропонує новий і цікавий варіант для тих, хто звик готувати на вершковому маслі або олії.
Насиченіша та смачніша їжа. Вищий вміст жирів у смальці покращує смак та насиченість страв.
Екологічність. У порівнянні з іншими кулінарними оліями, свинячий жир є більш стійким та екологічно чистим.
Національний день сала — це свято традиційного кулінарного інгредієнта, який повертається до нас із заслуженою популярністю. Це день, щоб оцінити багату історію, користь для здоров’я та кулінарну універсальність сала, заохочуючи людей заново відкрити для себе цей натуральний і ароматний кулінарний жир.

#історія #особистості
🎸 Джим Моррісон: Король Ящірок та голос покоління бунтарів.
8 грудня 1943 року у Флориді народився Джеймс Дуглас Моррісон — одна з найзагадковіших і найвпливовіших постатей в історії рок-музики. Як фронтмен, поет і головний автор текстів гурту The Doors, він не просто співав пісні; він створював сценічні перформанси, що стирали межі між поезією, театром та музикою, ставши живим символом контркультури 1960-х. 👑🦎

Народження «The Doors»

Історія гурту The Doors розпочалася у 1965 році, коли Джим Моррісон, студент кінофакультету Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі, зустрів клавішника Рея Манзарека на пляжі. За легендою, Джим прочитав Рею свої поетичні рядки, які стали основою для пісні «Moonlight Drive».
Гурт, назва якого походить від цитати Вільяма Блейка (і книги Олдоса Гакслі «Двері сприйняття» — The Doors of Perception), швидко підкорив світ своїм унікальним психоделічним звучанням, у якому домінували:
Глибокі, часто сюрреалістичні, тексти Моррісона.
Відсутність бас-гітари (цю функцію виконував Манзарек на органі).
Тривалі імпровізаційні інструментальні секції.

Поет і Шаман

Моррісон відрізнявся від більшості рок-зірок. Він був не просто співаком, а глибоким поетом (автором збірок «Володарі» та «Нові істоти»), який захоплювався філософією, міфологією та шаманізмом. На сцені він часто входив у транс, провокуючи публіку, і отримав прізвисько «Lizard King» (Король Ящірок), що стало частиною його сценічного міфу.
Його тексти були наповнені образами смерті, еротики, бунту та пошуку духовного звільнення, перетворивши хіти на кшталт «Light My Fire», «Riders on the Storm» та «The End» на культурні маніфести. Джим Моррісон перетворив рок-концерт на ритуал, у якому він був одночасно лідером, жертвою і проповідником.

Передчасна Легенда

На жаль, такий інтенсивний спосіб життя та його боротьба з алкоголізмом призвели до трагічного кінця. У 1971 році, намагаючись зосередитися на поезії, Джим Моррісон переїхав до Парижа. Там 3 липня 1971 року його знайшли мертвим у ванній кімнаті. Офіційна причина смерті — серцева недостатність, хоча розтин не проводився, що породило незліченну кількість конспірологічних теорій.

Джим Моррісон помер у віці 27 років і став членом так званого «Клубу 27» (разом із Джимі Гендріксом, Дженіс Джоплін та іншими). Він залишив після себе не лише культову музику, але й образ вічного, непідвладного правилам бунтаря, чий вплив відчувається й досі. 🎤🔥

https://youtu.be/CKw9JA66H-A?si=OaLg-_WqU2He7bdy

#історія #події #особистості
8 грудня 1980 року світ, а особливо музична спільнота, пережив один із найтрагічніших шоків XX століття. Увечері цього дня в Нью-Йорку, на порозі свого будинку «Дакота» біля Центрального парку, був застрелений Джон Леннон — легендарний музикант, композитор, учасник гурту The Beatles та один із найвпливовіших культурних діячів свого часу. 💔

Останні години

Цей день був насичений творчою роботою. Джон Леннон і його дружина Йоко Оно провели частину дня у студії Record Plant, працюючи над піснею Йоко «Walking on Thin Ice». Близько 16:30, коли пара виходила з «Дакоти», їх зустрів фанат Марк Девід Чепмен. Він попросив Леннона підписати обкладинку його нового альбому Double Fantasy. Леннон, відомий своєю прихильністю до фанатів, зробив це. Цей автограф став його останнім.

Трагедія біля «Дакоти»

Близько 22:50 Джон Леннон та Йоко Оно поверталися додому після студійного запису. Коли вони проходили повз арку біля входу, Марк Девід Чепмен, який увесь цей час чекав у тіні, підійшов до музиканта, вигукнув «Містер Леннон?» і вистрілив у нього п'ять разів із револьвера. Чотири кулі влучили в спину та плече.
Вбивець, 25-річний охоронець із Гаваїв, виявився одержимим фанатом-одинаком. Чепмен не намагався втекти; після скоєння злочину він спокійно сів на узбіччя і почав читати роман Дж. Д. Селінджера «Над прірвою в житі».
Джон Леннон був терміново доставлений до лікарні Рузвельта, але масова кровотеча була надто сильною. Його смерть констатували об 11:07 вечора.

Реакція світу та спадщина

Новина про вбивство блискавично облетіла світ, викликавши глибокий шок і масову скорботу. Біля «Дакоти» та в Центральному парку стихійно виникли місця пам'яті. Мільйони людей по всьому світу зібралися, щоб вшанувати пам'ять людини, яка стала символом миру, любові та антивоєнної боротьби. Його пісні, такі як «Imagine», «Give Peace a Chance» та «All You Need Is Love», перетворилися на вічні гімни гуманізму. 🎶

Вбивство Леннона стало кінцем цілої епохи, назавжди забравши ікону, яка виступала за ідеалістичне бачення кращого світу.

Top DeFi Protocols by fees generated this autumn.
In #DeFi, protocols charge fees for using services like swaps or lending. These fees, often small, are paid to liquidity providers or directed to a protocol's treasury. With high trading volumes, fees can add up significantly making the projects financially healthy and profitable.

День безпечної бритви

2 грудня відзначаємо день винаходу безпечної бритви – День безпечної бритви (Safety Razor Day).

День безпечної бритви, присвячений винайденню та розвитку безпечної бритви – революційного інструменту для догляду за собою, який змінив спосіб гоління чоловіків. Цей день – не лише день вшанування інструменту для гоління, але й день оцінки технологічного прогресу і культурних зрушень, які він представляє у світі догляду за собою.

Історична подорож безпечної бритви
Історія безпечної бритви почалася у 18 столітті, коли в Шеффілді, Англія, у 1680 році з’явилися перші бритви зі сталевими лезами. Термін “безпечна бритва” вперше був використаний у патенті в 1800-х роках, що свідчить про еволюцію інструментів для гоління протягом століть.

Інновації King Camp Gillette
Сучасна безпечна бритва, якою ми її знаємо сьогодні, була популяризована у 20-му столітті королем Кемпом Джіллеттом. Його розробка одноразових, тонких і недорогих лез зробила революцію в голінні, зробивши його доступним і зручним для чоловіків у всьому світі. До цієї інновації більшість чоловіків покладалися на перукарів, щоб отримати чисте гоління, але дизайн Gillette приніс цю розкіш у кожен дім.

Святкування Дня безпечної бритви
День безпечної бритви – це чудова нагода навчитися мистецтву гоління безпечною бритвою. Хоча для звикання може знадобитися кілька тижнів, гоління безпечною бритвою забезпечує більш чисте гоління і рідше викликає подразнення шкіри порівняно з бритвами з картриджами.

Цей день також слугує нагодою заглибитися в особливості безпечних бритв. Вони представляють собою значний зсув у технології гоління, пропонуючи класичний, але ефективний спосіб гоління.

Еволюція технології гоління
День безпечної бритви привертає увагу до розвитку технології гоління протягом десятиліть. Від перших бритв зі сталевими лезами до сучасних безпечних бритв з одноразовими лезами – еволюція цього інструменту для догляду за собою відображає мінливі потреби та технологічний прогрес у суспільстві.

День безпечної бритви – це більше, ніж просто вшанування інструменту для догляду за собою, це свято традиції та технологічних досягнень, які сформували спосіб догляду за собою для чоловіків. Це день, щоб оцінити простоту та ефективність безпечної бритви і заохотити повернення до цього класичного методу гоління.

Техногіганти Amazon (AWS) та Google Cloud запустили спільний інструмент для прямого з’єднання своїх мереж. Час налаштування приватного каналу між хмарами скоротився з кількох тижнів до кількох хвилин. https://channeltech.space/internet/amazon-google-launch-multicloud-ne...

Магазин персоналізованих подарунків та сувенірів, а також усіляких прикольних штук для дому.

Партнерская программа shop.radiuss.com.ua совершенно бесплатна и позволяет участникам получать дополнительный доход, путем размещения ссылок как на Наш магазин shop.radiuss.com.ua или на отдельные товары. Каждая покупка, совершенная по партнерской ссылке, приносит агентскую комиссию. Стандартный размер комиссии составляет 5%.

За подробной информацией обращайтесь на страницу информации для партнеров.👉 Реєструйся тут: https://shop.radiuss.com.ua/&tracking=692a9ef0601f5
Запрошуйте друзів, заробляйте більше та користуйтеся всіма перевагами Radiuss Shop !💖