10 липня 1953р. в Одесі народився майбутній талановитий і успішний футболіст України Леонід БУРЯК!
Його зірковий час припав на середину 70-х років, коли він грав у складі київського «Динамо» і збірної країни.
БУРЯК був великим майстром точних гольових передач на велику відстань і забитих мʼячів у ворота суперників з пенальті та зі штрафних ударів з далекої відстані.
Приємно згадувати його елегантну постать, вишуканість і естетичність поведінки, як на футбольному полі, так і поза футболом.
З плином часу багато чого забувається, тому добре, що Леонід Йосипович за допомогою літературних редакторів підготував і видав автобіографічні книги: «Гарячі точки поля» і «Я жив у щасливий футбольний час», перелистуючи і перечитуючи які, маємо змогу відновити у памʼяті блискучі сторінки футбольних баталій 70-80 років двадцятого століття!
Многая і благая літ Вам, вельмишановний Леоніде Йосиповичу!
#Український_футбол #ukraine #Brovarysport #Броварський_спорт @brovarysport #футбол_football @футбол_football
ВСІ НОВИНИ СПОРТУ НА: https://t.me/brovarysport

💅Киянка Наталія вирощує грядки на Сицилії

З початком повномасштабного вторгнення жінка виїхала закордон і на Сицилії знайшла своє кохання, тепер мешкає там.

🥒Подружжя має земельну ділянку, де чоловік вирощує оливкові дерева, а Наталя - картоплю, буряки, кріп, кабачки, редиску, руколу, салат огірки, кавуни, дині, перець, баклажани, квасолю, спаржу.

🦟Каже, що на Сицилії немає шкідників: ані колорадських жуків, ані білокрилки, ні білана капустяного, хіба що мурашки. Тож хімією рослини обпирскувати не доводиться.
#Новини_звідусіль #Новини_news #world_news #interesting_news @interesting_news @news @world_news #news #news_from_around_the_world

Збиралася ж вильожуватися?

Щось не зібралася!:)

Начебто вляглася ж вже?:)
Хххххоба?
Я вже в кухні другий раз окрошку сьорбаю?:)

Тільки трохи відволіклася?:)
Вже отямилася в городі?:)
Стою?:)
Зі шлангом в руках?:)
Огірки поливаю?:)

Полила!
Огірки, кабачки, моркви, буряки, нути, кропи та петрушки!

Аличі ще нажерлася!!!
Як не в себе!:)

Тепер час пігулЬки пити?:)
З обовʼязкової програми?:)
А я щось дупу від ослінчика у дворі відідрати не можу!:)

Ще б квіточками моїми помилуватися?
Сил нема!:)
То милуюся яйцями!:)
Хіба вони гірші за квіточки?

А ЙР вже бляшанки свої запустила…

На-ка-на-пу!!!
На-ка-на-пу!!!
На-ка-на-пу!!!

Я!
Це!
Зробила!!!

Нарешті дочекалася людської температури за бортом, та й поперла у город!

Бо в мене ще залишалися буряки не сапані!

То я й в буряках пробіглася з пласкорізом!
Й на другій буряково-морквяній ділянці була!
Як царица!:)
На розкладному стільчику сиділа собі!
Та їх проріджувала!

Й начебто старанно сіяла?:)
Ретельно вимірювала відстань між насіннячками?:)
Впевнена була, що смикати зайве не прийдеться?:)

Тааааа зараз же ж!:)
Не так сталося, як гадалося!:)

Але впоралася ж!:)

Тепер тільки вильожуватися!!!

Та складати плани на найближчі дні, щоб до дощів встигнути ще чогось корисного назвершувати!

Квітники мені вже подають сигнали лиха!:)
Й до них конче потрібно дістатися.
Та вже не сьогодні…

Старший солдат ЗСУ Анатолій Буряк із села Залісся (Сошичненська громада) провів понад два роки в російському полоні. І нарешті повернувся додому.

Зустріч, яка мала б стати подією для всього села, відбулася… тихо. Прийшли тільки рідні та кілька сусідів.
#Новини_Україна #Новини_news_війна #Russian_Ukrainian #News_Ukraine #Новини #Новини_news #Ukrainian_news #герої_війни

#До_вашого_столу

ХОЛОДНИК

Спека. Їсти не хочеться, хіба щось холодненьке. До того ж нині сезон молодого бурячка, хрумких огірочків і зелені. Час готувати холодник.

Інгредієнти:
✔ Буряк - 3 невеличких, можна з гичкою (буде гарний відвар);
✔ Вода - 2 л;
✔ Сметана - 200 г;
✔ Кріп, петрушка, молода зелена цибуля;
✔ Лимон - або лимонна кислота;
✔ Огірки - 3 середніх;
✔ Редиска - 6-7 шт. (якщо нема, то можна і без неї);
✔ Яйця - 2-3 шт.;
✔ Сіль - за смаком.

Дуже добре помити буряк і відварити. Коли трохи охолоне, почистити, відкинути бадилля і натерти на великій тертці. Кладемо до процідженої попередньо води, в якій він варився.

Порізати дрібно зелень, трохи пом'яти, додати нарізані огірки, редиску, заправити сметаною. Всю цю суміш - у кастрюлю з подрібне ним буряком. Перемішати, додати за смаком сіль, лимонний сік. Холодник має трохи настоятися в холодильнику.

Перед подачею у страву додають нарізані яйця.

Смакуйте на здоров'я!

З відривного календаря «Український народний календар» за 22 червня.
----------------

https://www.ukrinform.ua/rubric-yakisne-zhyttia/3280666-holodni-supi-...

#поезія
В зеніті липень! Літечко надворі!
Я пригадала, як же гарно в полі!
Як гарно там,на рідній Україні,
Де всміхнені в житах волошки сині,

Де маками червоними жевріє
Густа пшениця, що ось-ось дозріє.
Повне колосся вітерець гойдає,
І соняшник до сонечка моргає.

Хитається тихенько кукурудза,
Радіючи, що вже качанопуза.
Рояться бджоли на гречанім полі,
Хлопочуться, щоб мати мед доволі .

Ген шелестить буряк зеленим листом,
Лунає спів пташиний в небі чистім.
В траві зеленій квіти різнобарвні,
Зірвеш охапку -- який букет гарний!

У синім небі пропливають хмари,
На косогорах дзеленчать отари,
І золотом виблискує озерце.
Вдихнеш повітря -- стане легко серцю.

Бо ця краса -- то є природи сила!
То-- Батьківщина, що мене зростила!

Мельникова Євгенія (Янчук)

Заряд корисного з вітамінним салатом 🍅🙌🏻

ЗАВЖДИ АКТУАЛЬНА КОРИСНА ЗАКУСКА З МОРКВИ ТА БУРЯКА ✨
Морква 500 г
Буряк 500 г
Цукор 2 ст.л
Сіль 1 ч.л
Приправа до Корейської моркви 1 ст.л
Часник 3 зубчики
Соняшникова олія 3 ст.л
Оцет 2-3 ст.л
МАРИНУВАТИ МІНІМУМ 30 хвилин.

#рецепт #овочі #закуска

Це Батя - Шпак, а це історія про його доньку та про те, як він став батьою шпаком.
Був жаркий вечір червня 2023, із літньої кухні доносився смачний аромат бабусиних блинів, а у фонтані вода вже стала теплою. Тоді на верхівці яблуні у нас зробили гніздо чорні дрозди.
В той вечір я побачила біля фонтану як мені здалося жабу. Я підійшла, але жаба стрибнула у воду, і чомусь виявилсь із дзьобом та пір'ям! То виявилось пташеня дроздів, але подумавши що то шпак, моя мама поставила його на гілочку груші, він стрибнув у буряк, де батьки не могли його знайти, ми почали їм допомагати, у цьому хаосі знайшли його сухого братика...
Якщо коротко, то вирішили залишити його на ніч у ванні, щоб висох. Знайшли черв'яків, нагодували, поставили у коробку із сіном.
На ранок сфотографували, нагодували й відпустили на город. Малий трохи політав, потім кудись пішов... потім почався дощ, я побачила чи то його, чи то братика за будинком під самим дощем взяла назад у коробку, коли закінчився дощ, він нікуди летіти не хотів.
Так і з'явилась у нас Шпака, виявилось, що це дівчинка. Пізніше ми все таки зрозуміли що то дрізд а не шпак, але ім'я Шпака вже прижилось. Її відпускали літати надвір, давали черв'яків, філе, шовковицю та варене яєчко. На прогулянки прилітав її батько, Батя - Шпак.
Одного разу ми поїхали на річку, а Шпаку залишили на мого бідолашного друга, який не переносить черв'яків. Але Шпака була розумна, їла сама. Потім вона прожила у нас десь 2 тижні, а під кінець липня образилась на нас після того, як нас не було вдома 4 години( справжній проблемний підліток ) , і відмовилась повертатись додому після прогулянки. Іноді я її бачила, але вона близько нас не підпускала.
Але навесні 2024 року я побачила як вона разом зі своїм батьою ночують у нашій туї. Після цього я кілька разів намагалась вибачитись перед нею смаколиками, але вона мене ігнорувала.
З тих часів вони живуть у туї, вже мають нових шпачків. А Батя - Шпак постійно літає по городу.

#До_вашого_столу

ХОЛОДНИК

Спека. Їсти не хочеться, хіба щось холодненьке. До того ж нині сезон молодого бурячка, хрумких огірочків і зелені. Час готувати холодник.

Інгредієнти:
✔ Буряк - 3 невеличких, можна з гичкою (буде гарний відвар);
✔ Вода - 2 л;
✔ Сметана - 200 г;
✔ Кріп, петрушка, молода зелена цибуля;
✔ Лимон - або лимонна кислота;
✔ Огірки - 3 середніх;
✔ Редиска - 6-7 шт. (якщо нема, то можна і без неї);
✔ Яйця - 2-3 шт.;
✔ Сіль - за смаком.

Дуже добре помити буряк і відварити. Коли трохи охолоне, почистити, відкинути бадилля і натерти на великій тертці. Кладемо до процідженої попередньо води, в якій він варився.

Порізати дрібно зелень, трохи пом'яти, додати нарізані огірки, редиску, заправити сметаною. Всю цю суміш - у кастрюлю з подрібне ним буряком. Перемішати, додати за смаком сіль, лимонний сік. Холодник має трохи настоятися в холодильнику.

Перед подачею у страву додають нарізані яйця.

Смакуйте на здоров'я!

З відривного календаря «Український народний календар» за 22 червня.
----------------

https://www.ukrinform.ua/rubric-yakisne-zhyttia/3280666-holodni-supi-...