🥛 А осьо сьодні Всесвітній день молока!

Свято, коли навіть кава визнає, що без молока вона — просто чорна, гірка суміш з амбіціями ☕️

Всесвітній день молока був започаткований ФАО ООН у 2001 році, аби привернути увагу до важливої ролі молока у глобальному харчуванні та сільському господарстві.

📌 А ВИ ЗНАЛИ, ЩО:

🥛 Молоко бегемота — рожеве! Воно містить спеціальні речовини (гіпозантини), які захищають шкіру тварини від сонця й мають рожевий відтінок.

🧀 У Монголії виробляють алкоголь із кінського молока — напій називається айраг, і його п’ють під час свят і ритуалів.

🥶 Молоко використовували як фарбу! У США XVIII–XIX століття поширеною була "молочна фарба", зроблена з казеїну (білка молока), вапна та пігменту — її й досі використовують у реставрації старих меблів.

📌 А ще близько 65% дорослих у світі не переносять лактозу, тому рослинне молоко — це не просто мода, а спосіб залишатися в тонусі без зайвих бурчань у животі.
🥛 А осьо сьодні Всесвітній день молока! Свято, коли навіть кава визнає, що без молока вона — просто чорна, гірка суміш з амбіціями ☕️ Всесвітній день молока був започаткований ФАО ООН у 2001 році, аби привернути увагу до важливої ролі молока у глобальному харчуванні та сільському господарстві. 📌 А ВИ ЗНАЛИ, ЩО: 🥛 Молоко бегемота — рожеве! Воно містить спеціальні речовини (гіпозантини), які захищають шкіру тварини від сонця й мають рожевий відтінок. 🧀 У Монголії виробляють алкоголь із кінського молока — напій називається айраг, і його п’ють під час свят і ритуалів. 🥶 Молоко використовували як фарбу! У США XVIII–XIX століття поширеною була "молочна фарба", зроблена з казеїну (білка молока), вапна та пігменту — її й досі використовують у реставрації старих меблів. 📌 А ще близько 65% дорослих у світі не переносять лактозу, тому рослинне молоко — це не просто мода, а спосіб залишатися в тонусі без зайвих бурчань у животі.
186views