Котлетки з болгарським перцем!

400 г фаршу
1 перець солодкий
1 цибулина
1 яйце
Сіль, спеції
50 г сухарів

Формуємо круглі котлетки, обсмажуємо з обох сторін до золотистого кольору.

Підлива:

Обсмажуємо 1 цибулину, 1 перець солодкий, 1 морквина, 150 г грибів.

Поливаємо вершками 60 г, сіль, спеції.
Викладаємо на котлетки, посипаємо тертим сиром і запікаємо 180° 15 хв!
Котлетки з болгарським перцем! 400 г фаршу 1 перець солодкий 1 цибулина 1 яйце Сіль, спеції 50 г сухарів Формуємо круглі котлетки, обсмажуємо з обох сторін до золотистого кольору. Підлива: Обсмажуємо 1 цибулину, 1 перець солодкий, 1 морквина, 150 г грибів. Поливаємо вершками 60 г, сіль, спеції. Викладаємо на котлетки, посипаємо тертим сиром і запікаємо 180° 15 хв!
14views 1Plays