Крем"Пломбір"заварний на сметані
Інгредієнти:
2 яйця
240г цукру
ванільний цукор
700г сметани не менше 24%жирності
6 ст. л. муки
Спосіб приготування:
Усі інгредієнти змішати в каструлі.
Поставити на пару баню, помішуючи 10-15хв до гарного стану загустіння
Готовий крем зняти з бані парової, дати охолодити до кімнатної температури, накривши харчовою плівкою.Коли вихолоне.
тоді 250г масла збити міксером до білого кольору. І поступово додавати крем до масла і збивати.Можно поставити в холодильник на 2-3 години, якщо хоч щоб крем був дуже густим.
Інгредієнти:
2 яйця
240г цукру
ванільний цукор
700г сметани не менше 24%жирності
6 ст. л. муки
Спосіб приготування:
Усі інгредієнти змішати в каструлі.
Поставити на пару баню, помішуючи 10-15хв до гарного стану загустіння
Готовий крем зняти з бані парової, дати охолодити до кімнатної температури, накривши харчовою плівкою.Коли вихолоне.
тоді 250г масла збити міксером до білого кольору. І поступово додавати крем до масла і збивати.Можно поставити в холодильник на 2-3 години, якщо хоч щоб крем був дуже густим.
Крем"Пломбір"заварний на сметані
Інгредієнти:
2 яйця
240г цукру
ванільний цукор
700г сметани не менше 24%жирності
6 ст. л. муки
Спосіб приготування:
Усі інгредієнти змішати в каструлі.
Поставити на пару баню, помішуючи 10-15хв до гарного стану загустіння
Готовий крем зняти з бані парової, дати охолодити до кімнатної температури, накривши харчовою плівкою.Коли вихолоне.
тоді 250г масла збити міксером до білого кольору. І поступово додавати крем до масла і збивати.Можно поставити в холодильник на 2-3 години, якщо хоч щоб крем був дуже густим.
14переглядів
2Відтворень