Українська
English
Я навіть не виявила, що це відбивні можуть бути настільки смачніші і соковитіші! Ще й курячі 😅 💌
1.Куряче філе готую як на відбивні: розрізаю, відбиваю молотком, додаю сіль та перець.
2.Картоплю натираю на середньому тертку соломкою (на 2 великі філе 4 середні картоплі), додаю пів чайної ложки солі, заливаю холодною водою і відставляю на 20хв.
3.Віджимаю воду з картоплі.
4.Спочатку мʼясо вмочую в борошно, тоді збиті яйця, останній шар - картопля. Смажу на добре розігрітій пательні на олії.
Вони супер соковиті і на наступний день.
1.Куряче філе готую як на відбивні: розрізаю, відбиваю молотком, додаю сіль та перець.
2.Картоплю натираю на середньому тертку соломкою (на 2 великі філе 4 середні картоплі), додаю пів чайної ложки солі, заливаю холодною водою і відставляю на 20хв.
3.Віджимаю воду з картоплі.
4.Спочатку мʼясо вмочую в борошно, тоді збиті яйця, останній шар - картопля. Смажу на добре розігрітій пательні на олії.
Вони супер соковиті і на наступний день.
Я навіть не виявила, що це відбивні можуть бути настільки смачніші і соковитіші! Ще й курячі 😅 💌
1.Куряче філе готую як на відбивні: розрізаю, відбиваю молотком, додаю сіль та перець.
2.Картоплю натираю на середньому тертку соломкою (на 2 великі філе 4 середні картоплі), додаю пів чайної ложки солі, заливаю холодною водою і відставляю на 20хв.
3.Віджимаю воду з картоплі.
4.Спочатку мʼясо вмочую в борошно, тоді збиті яйця, останній шар - картопля. Смажу на добре розігрітій пательні на олії.
Вони супер соковиті і на наступний день.
76views