Українська
English
Кокосово-вишневі тістечка "барбі"
Інгредієнти:
▫️яйця 4шт
▫️сіль
▫️молоко 2.5% 500г
▫️какао 20г
▫️борошно 180г
▫️олія 20г
Крем:
▫️сметана 20% 600г
▫️цукор 70г
▫️шоколад 90г
▫️вершки 33% 50г
Прошарок:
▫️вишня 300г
▫️цукор 80г
▫️цедра 1/2 лимона
▫️крохмаль 20г
Ганаш:
▫️шоколад 90г
▫️вершки 33% 50г
Інгредієнти:
▫️яйця 4шт
▫️сіль
▫️молоко 2.5% 500г
▫️какао 20г
▫️борошно 180г
▫️олія 20г
Крем:
▫️сметана 20% 600г
▫️цукор 70г
▫️шоколад 90г
▫️вершки 33% 50г
Прошарок:
▫️вишня 300г
▫️цукор 80г
▫️цедра 1/2 лимона
▫️крохмаль 20г
Ганаш:
▫️шоколад 90г
▫️вершки 33% 50г
Кокосово-вишневі тістечка "барбі"
Інгредієнти:
▫️яйця 4шт
▫️сіль
▫️молоко 2.5% 500г
▫️какао 20г
▫️борошно 180г
▫️олія 20г
Крем:
▫️сметана 20% 600г
▫️цукор 70г
▫️шоколад 90г
▫️вершки 33% 50г
Прошарок:
▫️вишня 300г
▫️цукор 80г
▫️цедра 1/2 лимона
▫️крохмаль 20г
Ганаш:
▫️шоколад 90г
▫️вершки 33% 50г
150переглядів
1Відтворень