День ресторану
Щорічно в останньому місяці кожного сезону у світі відзначають День ресторану (восени – листопад). Святкування відбувається у третю суботу.

День ресторану в історії
Ідея створення Дня ресторану з’явилася у 2011 році у Фінляндії: друзі мріяли відкрити власний ресторан, проте брак коштів та бюрократія їм заважали, тоді вони запропонували ініціативу, яку швидко підхопив та розповсюдив Facebook.

Мета заснування події
Суть полягає в тому, щоб запросити усіх охочих до відкриття власної кав’ярні чи бару на один день. Таке свято підкорило серця прихильників вуличної їжі – День ресторану активно відзначається в Японії, Італії, Португалії, США, Німеччині, Австралії, Чехії, Нідерландах та в інших країнах.


Як відзначають цей день?
В цей день власники одноденних ресторанів можуть створювати їх в будь-якому місці. Учасники фестивалю змагаються між собою, придумуючи оригінальні назви, меню й локації.