Ліґанці 😋

Картопля в мундирах 500-600 г
Картопляний крохмал 200 г
Мука 100-150 г
Яйце 1 шт
Сіль та перець

Бринза для начинки

Картоплю відварити і дати трохи охолонути. Натерти на молочній терці і замісити тісто без муки. Далі вимішувати на муці , скільки тісто візьме. Ділимо на шматочки , ставимо бринзу в середину і відварюємо. Хвилин 10-12. Поливати можна цибулькою смаженою на олії або будь чим.
Ліґанці 😋 Картопля в мундирах 500-600 г Картопляний крохмал 200 г Мука 100-150 г Яйце 1 шт Сіль та перець Бринза для начинки Картоплю відварити і дати трохи охолонути. Натерти на молочній терці і замісити тісто без муки. Далі вимішувати на муці , скільки тісто візьме. Ділимо на шматочки , ставимо бринзу в середину і відварюємо. Хвилин 10-12. Поливати можна цибулькою смаженою на олії або будь чим.
125переглядів 4Відтворень