Дуже смачна, корисна та легка закуска з баклажанів - якщо ви ще не куштували, то це страва маси хев на сезон🙌🏼 Бабагануш 🍆 З середні баклажани 1 головка часнику 2 ст.л крем сиру, можна замінити на сметану або натуральний йогурт Лимонний сік Спеції: сіль, перець, копчена паприка, трішки кумину. 🍽️Баклажани запікаємо при 220 градусах - 30 хвилин. Охолоджуємо і загортаємо в харчову плівку, відрізаємо кінчик баклажану і вичавлюємо мʼякоть. 🍽️Збиваємо мʼякоть блендером або розтовкти виделкою, додаємо запечений часник, крем сир, лимонний сік, спеції, закуска готова! Подаємо з грінками. #рецепти #закуска #баклажан #ідея #харчування

Цей лайфхак я перевірила на практиці. Не так легко, як відео, але таки так - видавлюється 😁 Повторювати швидше за все не буду. Якщо тільки зберу гостей і захочу здивувати громадськість😁 На практиці простіше зняти із запеченого баклажана шкірку ножем, на мій погляд. По-перше, не потрібно чекати, поки він охолоне - тому що баклажан щойно з духовки в руки взяти неможливо. По-друге, не потрібно ось це ось все - шукати плівку/відрізати/обмотувати/викидати. Як кажуть люди, які на ти з тайменеджментом - занадто багато зайвих трансзакцій😁😁😁 #яктреба #кухонька

👀В Єгипті овочі в рази дешевше, ніж в Україні: в мережі показали ціни на місцевому ринку в Хургаді. ▫️Цукіні – 16.7 грн за кг. 🥒Огірки –16.7 грн за кг. 🍆Баклажани – 16.7 грн за кг. 🧅Цибуля – 16.7 грн за кг. 🍅Помідори – 6.27 грн за кг. Тобто 5 кг овочів можна придбати менш ніж за 100 грн! Як гадаєте, чому така різниця з нашими цінами?

#рослини Що це за фрукт? У нього багато назв. Офіційна — Solanum muricatum, а неофіційні — Pepino dulce (солодкий огірок), Pepino melon (огіркова диня) та Pear melon (грушева диня). Щоправда, до огірків він не має жодного стосунку. Це представник родини пасльонових — як помідор чи баклажан. А на смак — щось середнє між динею та грушею. Його батьківщина — Анди, але сьогодні його можна знайти на прилавках по всьому світу. Загалом, фрукт, який завжди трохи прикидається кимось іншим, зате ідеально освіжає в спеку й піднімає настрій самим лише своїм яскравим виглядом.

Вітаю друзі! Може хтось може допомогти з рюкзаком та баулом для звільненого з полону побратима? А також якісь солодкі домашні консервації,сгущенку,овочеву консервацію (особливо баклажани),братик дуже хочеться! Для зв'язку можу надати номер,або особисто можете привезти в Київський шпиталь на Печерську! Давайте разом допоможемо адаптуватися йому! Слава Україні! 💙💛

💅Киянка Наталія вирощує грядки на Сицилії З початком повномасштабного вторгнення жінка виїхала закордон і на Сицилії знайшла своє кохання, тепер мешкає там. 🥒Подружжя має земельну ділянку, де чоловік вирощує оливкові дерева, а Наталя - картоплю, буряки, кріп, кабачки, редиску, руколу, салат огірки, кавуни, дині, перець, баклажани, квасолю, спаржу. 🦟Каже, що на Сицилії немає шкідників: ані колорадських жуків, ані білокрилки, ні білана капустяного, хіба що мурашки. Тож хімією рослини обпирскувати не доводиться. #Новини_звідусіль #Новини_news #world_news #interesting_news @interesting_news @news @world_news #news #news_from_around_the_world

Ах, дачники, дачники... Вам ліньки відстоювати воду для поливу у великих бочках або старих ваннах? Виникає спокуса влаштувати вашим зеленим друзям "холодний душ" прямо зі свердловини або колодязя, чи не так? Ну, давайте я вам поясню, чому це погана ідея. Агрономи в один голос твердять: полив холодною водою — це наче запросити рослини на арктичну експедицію без теплого одягу. Вони починають хворіти, чахнути, а в підсумку можуть навіть загинути. Особливо небезпечно робити це у спеку. Уявіть, що вас, перегрітих на сонці, різко облили відром крижаної води. Шок, зупинка серця — це жах! Те саме відбувається з рослинами. Деякі герої можуть це витримати, але інші - ні. Поливати крижаною водою огірки, перець, баклажани, томати, дині та кавуни? Ви серйозно? Їхня коренева система зазнає шоку, а "оговтатися" потім зможуть не всі. Один раз — ще нічого, але якщо робити це постійно, то рослини починають погано розвиватися, кількість плодів зменшується, а термін плодоношення скорочується. Вони просто кажуть: "Вибачте, але ми на таке не підписувалися". Менш чутливі до "холодного душу" капуста, морква, буряк, озимі цибуля і часник, щавель. Але навіть вони не будуть дякувати за такі екстремальні умови й знизять врожайність. То ж, мої дорогі, не прирікайте своїх зелених друзів на такі випробування. Вони заслуговують кращого догляду, і ви знаєте це! І не забувайте, що поливати у розпал спеки взагалі небажано! Робіть це вранці або під вечір. З любов’ю до природи, Ваша Плющ 🌿 #сад_город #fan_art #супер_порада